Если вы никогда не пекли тесто филло или тесто филло (также известное как фило), пора это сделать! Может показаться хрупким и сложным работать с текстурой филло, который больше похож на гофрированную бумагу, чем на корку, но именно эта характеристика приводит к появлению хрустящей выпечки, вызывающей привыкание.
По теме: 21 Захватывающие арабские угощения и десерты
Филло - это в основном пресное тесто тонкой бумаги, которое часто используется как на Ближнем Востоке, так и на Балканах. рецепты выпечки . Пирожные с использованием филло изготавливаются путем наложения слоев нескольких листов филло, которые были смазаны маслом или маслом, а затем запечены до золотистого хрустящего совершенства.
Хотя филло чаще всего добавляют в выпечку, такую как пахлава или берек, есть еще один интересный способ выпекать с ним - в виде небольших миниатюрных чашек, которые отлично подходят для еды руками!
От пикантных блюд, таких как яичный лук-порей и чашки Feta Phyllo и мини-чашки Phyllo Quiche, до сладких угощений, таких как фруктовые чашки Phyllo и чизкейки Mini Blueberry Phyllo Cup, в этом миксе есть множество интересных комбинаций, которые вам понравятся.
Вот 23 рецепты чашки филло идеально подходит для развлечения. Обязательно просмотрите их, отметьте свои любимые и приготовьтесь наполнить эти чашки phyllo!
Далее, лучшие булочки с корицей из теста Phyllo Dough, которые вы должны попробовать.
Фелиция Лим - автор пищевого блога. Блюдо по блюду , где она делится рецепты без глютена это действительно вкусно!
Сократится на ее блог и поздороваться, желательно с печеньем в одной руке и кружкой чая в другой!
Запустить галерею 23 фотографии