Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Crock Pot Salisbury Steak - недорогой зимний ужин, который вам захочется приготовить постоянно



Узнайте свое число ангела

Парад стейков Салилсбери

(Криста Маршалл)

Неважно, работаете ли вы по-прежнему из дома или снова в офисе, обучаются ли дети очно или дистанционно - наши дни становятся все более загруженными с каждой неделей. К тому же, когда на нас обрушивается безумие курортного сезона, дни становятся еще короче. Время ужина должно быть простым, вкусным и даже лучше, если он может превратить плохой день в хороший. Ваш Мультиварка конечно может помочь с этим, и это Crock Pot Salisbury Steak - доказательство того, на тарелке!

По теме: 35 лучших рецептов супа в медленном огне


Стейк-ужины не всегда самые бюджетные блюда, но с помощью этого рецепта вы можете полностью подделать семья из-за того, что он использует самый дешевый говядина в супермаркете, Говяжий фарш ! О, и если вы представляете эти замороженные Солсбери стейк обеды из вашего детства, обещаю, это его гораздо вкуснее, ароматнее родственник! Благодаря пикантным приправам и соусу, богатому глубоким вкусом, они наверняка развеют любой миф об этой классической еде.

Что такое стейк Солсбери?

Стейк Солсбери - это американское блюдо, приготовленное из смеси говяжьего фарша и других ингредиентов, которое обычно подается с насыщенным коричневым соусом или соусом. Название происходит от имени Джеймса Солсбери и использовалось для описания котлеты из говяжьего фарша, которые использовались в качестве основного блюда с 1897 года. Хотя он существует уже более 100 лет, его популярность действительно выросла с изобретением замороженные телевизионные обеды , и с тех пор является основным продуктом готовых полуфабрикатов.

Связанные: 20 Рецепты жаркого в медленноварке на воскресный ужин

Как приготовить стейк Солсбери в глиняном горшочке

Чтобы приготовить этот легкий рецепт стейка Солсбери, вам понадобятся следующие ингредиенты:Говяжий фарш, панировочные сухари ,молоко, яйцо,лук,чесночный порошок,белые грибы, апакет коричневой подливной смеси,говяжий бульон,кетчуп,Дижонская горчица,сушеная петрушка,кукурузный крахмал,растительное масло,соль и перец.

После того, как вы смешаете все ингредиенты для пирожков, вам нужно будет сформировать шесть пирожков одинакового размера. Это легко сделать, разделив мясо тыльной стороной ладони на шесть равных частей. Сформируйте из них круглые котлеты и отложите в сторону.

Положив лук и грибы на дно мультиварки, котлеты со стейком в Солсбери успокоятся, и их аромат будет проникать друг в друга. Обязательно выполните этот шаг до того, как котлеты будут готовы к отправке в мультиварку.


Криста Маршалл

(Криста Маршалл)

Подрумянивание говяжьих котлет - это дополнительный шаг, но оно того стоит! Вы сохраняете вкус и карамелизируете сахар мяса снаружи. Помните, коричневый цвет означает аромат, влажность и нежность! Не перегружайте сковороду, поэтому при необходимости поджарьте котлеты партиями.

Как только котлеты подрумянятся, выложите их на грядку с грибами и луком. Взбейте ингредиенты соуса, полейте их, закройте крышкой и уходите!

Криста Маршалл

(Криста Маршалл)

Нам нравится, когда они подаются с белым рис или пушистый картофельное пюре на стороне, но они были бы одинаково восхитительны и с яичной лапшой. Вы просто хотите что-нибудь, чтобы поймать всю эту ароматную подливку на тарелке! Если у вас есть две мультиварки, вы можете использовать другую, чтобы приготовить картофельное пюре в горшочке. Возвращение домой к приятной трапезе может превратить день в не очень удачный, и я обещаю, что благодаря этому рецепту вы увидите улыбки!

Стейк Солсбери в горшочке

От Криста Маршалл

Оцените это:

3,2 из 35 год Голоса

  • Обслуживает

    4-6


  • Активное время

    20 мин.

  • Общее время

    5 ч. 20 мин.

Ингредиенты

  • 2 фунтаГовяжий фарш
  • ⅓ чашкаПанировочные сухари панко
  • 3столовая ложка молока
  • 1яйцо, взбитое
  • 1 & frac12; столовая ложкасушеный рубленый лук
  • & frac12; чайная ложкачесночный порошок
  • 8 унцийбелые грибы, нарезанные
  • 1средний белый лук, нарезанный ломтиками
  • 1пакет коричневой смеси соуса
  • 1 & frac12; чашкиговяжий бульон
  • 1 ст.кетчуп
  • 1 ст.Дижонская горчица
  • 1 & frac12; столовая ложкаст.л. сушеной петрушки, дополнительно для украшения
  • 2 ст.кукурузный крахмал
  • & frac14; чашкавода
  • 2 ст.растительное масло
  • соль и перец
Ключевые теги
  • говядина
  • привычная пища
  • Рецепты из говядины в горшочках
  • Блюда из мультиварки
  • Стейк Солсбери в горшочке
  • Продовольствие-корм
  • мясо
  • Стейк солсбери
  • Рецепты из говядины в медленном приготовлении
  • Медленное приготовление блюд
  • стейк
  • Что такое стейк солсбери?

Направления

  1. В большой миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, яйцо, сушеный лук, чесночный порошок, соль и перец.

  2. Хорошо перемешайте руками и сформируйте 6 котлет.


  3. Нагрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде.

  4. Поджарить котлеты по 2 минуты с каждой стороны.

  5. Выложите на дно мультиварки нарезанный белый лук и грибы.

  6. Добавьте котлеты из говядины.

  7. Смешайте говяжий бульон, смесь для подливок, кетчуп и горчицу.

  8. Для пирожков.

  9. Варить на слабом огне 5 часов.

  10. Снимите котлеты и отложите в сторону.

  11. Смешайте воду и кукурузный крахмал.

  12. Добавьте в мультиварку и увеличьте температуру до высокой.

  13. Варить несколько минут до загустения.

  14. Снова добавить в смесь говяжьи котлеты.

  15. Смажьте соусом и подавайте.

Кухонный стол

На 4-6 порций.