(ЛОРА ЛИ БРАЙАНТ)
Свиньи в одеяле - это один из самых любимых рецептов еды из рук всех времен, который наверняка станет хитом в любом случае. Чтобы украсить классическую закуску, используйте готовое к выпечке тесто для пиццы, которое можно найти в охлаждаемой секции вашего продуктового магазина, вместо серповидный рулет из теста .
Связанные: 10 Рецепты бездрожжевого теста для пиццы
Этот Свиньи в одеяле с зернистой медовой горчицей рецепт из Просто Лаура Ли: сбалансированные рецепты для повседневной жизни Также закуску можно легко обновить с помощью домашнего зернового горчичного соуса. Если вы не можете найти цельнозерновую горчицу, замените ее 6 столовыми ложками дижонской горчицы.
Далее лучшие летние соусы для окунания .
Адаптированы из Просто Лаура Ли . Текст © 2019 Blue Hills Press.
Оцените это:
Разогрейте духовку до 400 ° F. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Дайте тесту постоять при комнатной температуре 20 минут. Тем временем нарежьте хот-доги крест-накрест на 3 части каждый. Чтобы приготовить соус, взбейте горчицу, мед, кетчуп и луковый порошок в небольшой миске.
Смажьте большую разделочную доску тонким слоем масла. Осторожно выложите тесто на разделочную доску в виде тонкого прямоугольника размером 18 х 9 дюймов. (Если оно треснет, снова сожмите тесто.) Равномерно смажьте 2 столовыми ложками топленого масла. С помощью острого ножа или ножа для пиццы нарежьте тесто на девять 2-дюймовых полосок. Нарежьте каждую полоску по диагонали на длинные тонкие треугольники.
Поместите кусок хот-дога на широкий конец треугольника из теста. Плотно скатайте и вдавите кончик в тесто. Выложите на противень кончиком теста вверх. Повторите то же самое с оставшимися хот-догами и тестом, оставив между ними не менее 2,5 см. Выпекать 18 минут или пока дно и края теста не станут золотисто-коричневыми. Смажьте оставшимся топленым маслом и посолите. Подавать с медово-горчичным соусом.
18 на 6 порций.На порцию: 423 кКал.,22 гжир, 55 мг хол,12 гпрот, 45 гуглеводы,12 гсахар5 гклетчатка, 1424 мг натрия