
В нем мало вещей жизнь более утешительно, чем горячая тарелка маслянистых, сиропообразных вафель, и все начинается с вафельницы. Думали, что они все одинаковые? Подумайте еще раз. Мало того, что существуют разные виды вафель, для которых могут потребоваться разные машины, но также есть всевозможные функции, которые влияют на ваш конечный продукт, такие как настройки подрумянивания, одинарное или двойное переворачивание и многое другое. Если вы не уверены, что они означают, не волнуйтесь, потому что мы объясним все, что вам нужно знать, с помощью Даниэля Шумски, автора книги Будет ли он вафельным ?: 53 неотразимых и неожиданных рецепта, которые можно приготовить в вафельнице и Рич Кандифф, совладелец Куриная хижина Рокки в Северной и Южной Каролине, которая известна своей убийственной жареной курицей и вафлями.
«Мы обнаружили, что независимо от того, насколько идеальное и свежее тесто, вафельница, которую вы используете, будет определять ваш уровень готовности. успех », — объясняет Кундифф. Первый шаг — определиться, какие вафли вы хотите приготовить: американские, бельгийские или норвежские? Оттуда вы можете начать сужать свои варианты до желаемого размера. В идеале вы должны получить один с настройками подрумянивания, таймером со световым и/или звуковым уведомлением, а также поддоном или поддоном для перелива жидкого теста. Если она легко моется (возможно, даже со съемными пластинами), готовит всего пару минут и быстро разогревается после каждого замеса — еще лучше.
Хорошие новости: вафельницы довольно просты в уходе. «Если вы не слишком предприимчивы или экзотичны в своих вафлях, вы, вероятно, можете быстро протереть их влажной тканью», — делится Шумски. Если какие-то капли запеченного теста дают вам фору, налейте на них пару капель растительного масла, подождите несколько минут, а затем протрите. Съемные варочные панели могут быть очень полезны во время процесса очистки — просто убедитесь, что ваша плита подходит для мытья в посудомоечной машине или ее нужно мыть вручную. И самое важное? Не прикасайтесь к нему, пока он не остынет.
Не существует одной лучшей марки вафельницы, но, как вы увидите в нашем списке, их определенно несколько. All-Clad, Breville и Cuisinart — известные бренды, имеющие репутацию высококачественных, доступных и недорогих продуктов с солидными характеристиками. Тем не менее, по словам Шумски, «лучше придерживаться бренда, который вы знаете и которому доверяете».
Здесь, на Parade.com, мы стремимся делиться любимыми продуктами с нашей аудиторией. Когда вы совершаете покупку товара, показанного на этой странице, мы можем получать комиссию, однако все выборы выбираются независимо, если не указано иное.
Амазонка
Эта привлекательная вафельница из нержавеющей стали заслужила репутацию производителя четырех 6,5-дюймовых американских вафель за один раз, которые неизменно хрустящие снаружи и пышные внутри благодаря системе выпуска пара. Больше всего в нем нравится возможность выбора из семи различных настроек подрумянивания, которые влияют на степень готовности ваших вафель, и ручка, которая остается холодной во время приготовления. С этой моделью также нет игр в угадайку: вы услышите звуковой сигнал и увидите свет, когда ваша вафельница либо будет готова к приготовлению теста, либо закончит приготовление. Классическая круглая вафельница All-Clad, 130 долларов на Amazon
Амазонка
Хотя этот вариант немного разоряется, он имеет функции, оправдывающие его. В дополнение к четырем различным настройкам теста (бельгийское, классическое, шоколадное и пахта), вы можете выбрать одну из 12 различных настроек подрумянивания и даже нажать кнопку «еще немного», чтобы дать вашей вафле больше времени для приготовления без перезапуска часов. Четыре очень глубокие пластины способствуют приготовлению очень толстых 4,5-дюймовых вафель, и если вы нальете слишком много теста, ров без беспорядка поймает его и превратит в вафельные кусочки. По окончании приготовления индикатор станет оранжевым. Breville Smart Waffle Pro 4 Slice, 300 долларов на Amazon
Амазонка
Конечно, мы только что говорили о другой модели со рвом, который улавливает лишнее тесто и готовит из него вафли, но эта модель стоит вдвое больше, чем эта, и вы по-прежнему можете выбирать из семи различных настроек подрумянивания. Когда вафельница полностью нагреется, загорится свет, а когда вафля будет готова, она издаст звуковой сигнал. Тарелка быстро разогревается, так что вы быстро приготовите другие блюда. Приятно знать, что эти тарелки более мелкие, что делает их лучшими вафельницами для приготовления хрустящих вафель. Вафельница Breville No-Mess, 150 долларов на Amazon
Амазонка
Если вы и ваши друзья / семья /соседи по комнате любят вафли, вам понадобится что-то действительно прочное. Этот покрыт нержавеющей сталью, что делает его тяжелее, но также прочнее и стильнее. Вы увидите, как загорится свет, когда вафельница сделает это, а затем снова, когда она полностью нагреется. После этого вы услышите звуковой сигнал, сообщающий, когда пора добавлять тесто и когда вафля готова. Он готовит четыре 4,5-дюймовые вафли за раз и имеет отверстия для выпуска пара, которые помогают предотвратить накопление конденсата и сохранить ваши вафли хрустящими. Одна из лучших частей заключается в том, что пластины и поддон для капель (для любого жидкого теста) являются съемными и безопасными для мытья в посудомоечной машине. Полностью одетая вафельница для гурманов, 230 долларов на Amazon
Амазонка
Вы живете в большой, нетерпеливой и голодной семье? Вы готовы устроить бранч и завтрак на ужин? Хотя большинству людей не требуется что-то коммерческое, некоторые находят это намного проще и удобнее... но за это приходится платить. Вы можете приготовить только одну 7-дюймовую бельгийскую вафлю за раз, но что-то большее было бы более громоздким, чем разумно для дома. Кроме того, вафельница нагревается менее чем за три минуты и готовит чуть больше одной (и она намного легче, чем вы ожидаете). На выбор предлагается шесть различных режимов подрумянивания, каждый из которых гарантированно идеально подойдет для хрустящей корочки снаружи и пушистой внутренней части. Наконец, свет укажет, когда питание включено и вафельница готова к приготовлению теста, а звуковой сигнал сообщит вам, когда она будет готова к приготовлению, а затем к употреблению. Waring Single Belgian Waffle Maker, 445 долларов на Amazon
Амазонка
Вы не получите всех наворотов с этим драгоценным камнем за 30 долларов, но вы абсолютно точно получите большой вафля. Эта вафельница имеет надежную и простую конструкцию с пятью режимами подрумянивания и световыми индикаторами, чтобы вы знали, когда пора добавлять тесто и когда ваши вафли готовы. Это также один из самых компактных вариантов в этом списке, что делает его идеальным для небольших помещений, когда вам все еще нужна полноразмерная вафля. Классическая круглая вафельница Cuisinart, 30 долларов на Amazon
Амазонка
Ждать. Прежде всего, в чем разница между обычными и бельгийскими вафлями? Бельгийские вафли сделаны на дрожжевой основе и очень воздушные, с большими и глубокими карманами, в то время как обычные вафли сделаны на основе разрыхлителя и плотные, с тонкими и маленькими карманами. Итак, если вам нравится бельгийский стиль, вы захотите приготовить его с помощью этой вафельницы. Есть два размера, два среза и четыре среза, так что вы можете выбрать тот, который (буквально) соответствует вашим потребностям. Каждая вафля размером один дюйм равномерно готовится на одном из семи уровней подрумянивания, чтобы быть, как вы уже догадались, воздушной внутри и хрустящей снаружи с очень глубокими карманами для любых начинок, которые вы хотите. Если у вас есть перелив, съемный поддон на задней панели уловит его, и когда ваши вафли будут готовы, загорится свет и прозвучит звуковой сигнал. Полностью одетая бельгийская вафельница, $ 219,95 на Amazon
Амазонка
Вы можете отличить норвежские вафли по их очень жирному тесту и форме сердца, которая образует зубчатый круг и может быть разорвана на части. Таким образом, им требуется уникальная вафельница — и эта лучшая. Есть пять режимов подрумянивания в дополнение к двум режимам приготовления: один нагревается быстрее для максимальной хрустящей корочки, а другой нагревается медленнее, чтобы центр оставался немного мягким. Вы можете готовить по одной тонкой вафле всего за полторы минуты, а вытекающее тесто попадает в ров, чтобы упростить очистку. Вы узнаете, когда ваша вафля будет готова, по звуковому сигналу и световому сигналу, и после того, как вы достанете ее, вы можете сразу же добавить больше теста, чтобы сделать еще одну. Chef’sChoice WafflePro Taste/Texture Select 840, $72,21 на Amazon
Амазонка
ТИК Так любит эту вафельницу, как и Amazon, с более чем 178 000 пятизвездочных оценок, что делает ее производителем вафель с самым высоким рейтингом. Это восхитительно компактно, и вы не можете сделать лучше, чем 13 долларов. Цена является компромиссом, поскольку нет таймера или поддержки переполнения, а вафли действительно мини. Свет будет гореть, когда утюг нагревается, и выключится, когда он будет готов начать готовить. Тем не менее, как только вы определите правильное время и количество теста, вы получите крепкие вафли. Забавный бонус: Dash выпускается во всевозможных цветах и узорах и даже в некоторых формах. Лучшая мини-вафельница, 10 долларов на Amazon
Амазонка
Chaffles (сырные вафли) заняли кето мир штурмом. Они сделаны на основе сыра и яиц. Они низкоуглеводные с хорошим количеством жира. Вы можете сделать четыре 3-дюймовых чаффла за раз, что позволяет готовить их оптом для бутербродов, закусок и многого другого. Это также идеальный размер для тостера! После того, как вы добавите тесто, световой индикатор сообщит вам, когда они будут готовы, чтобы вы могли побаловать себя. mywaffle Classic Waffle Maker, $ 34,99 на Amazon
Амазонка
Разработанный с вращающейся конструкцией и двумя пластинами, вы можете готовить две 1-дюймовые бельгийские вафли каждые две минуты, что быстро складывается. В дополнение к шести настройкам подрумянивания у вас есть световой индикатор для каждой стороны, который сообщает вам, когда пришло время переворачивать, и звуковой сигнал готовности. Поддон для капель, который можно мыть в посудомоечной машине, избавит вас от любых проблем с переполнением, которые усложнят уборку. И кстати, кто не любит крутые медные акценты? Бельгийская вафельница Crux с двойным вращением, 80 долларов на Amazon
Амазонка
Одним нажатием кнопки вы можете вынуть съемные пластины из этой вафельницы и сразу же поместить их в посудомоечную машину. В духе легкой очистки он также оснащен большим поддоном для сбора переливающегося жидкого теста. В зависимости от ваших потребностей, вы можете выбрать одинарное переворачивание (одна вафля с одной стороны) или двойное переворачивание (одна вафля с обеих сторон)... в любом случае само переворачивание на самом деле удобно благодаря D-образной ручке. . Индикаторы загорятся, чтобы сообщить вам, когда питание включено и когда вы можете добавить тесто. Следует отметить, что одинарный флип имеет регулируемую степень подрумянивания, а двойной флип — нет. Hamilton Beach Flip Бельгийская вафельница, $ 67,99 на Amazon











