(Ниса Бернс Кокран)
У нас были эти пикантные закуски из роллов в форме полумесяца на рождественские каникулы, и они были действительно восхитительны!
Это рецепт моей мачехи, и я хотела поделиться им, так как я думаю, что из них получатся замечательные закуски для вечеринок. Новый год Канун.
Кроме того, почему бы не запить их праздничным коктейлем, например, этим сезонный гранатовый мартини ?
Наслаждайтесь и с наступающим Новым годом!
Оцените это:
Разогрейте духовку до 350 ℉.
Варить колбасу до готовности, а затем тщательно процедить. Отложите в сторону.
Обжарьте грибы в небольшом количестве масла и готовьте до готовности.
Смешать сливочный сыр с грибами и колбасой.
Нарезать зеленый лук и смешать со сливочно-сырной смесью.
Раскатать серповидные рулетики и нарезать треугольниками (для меньших размеров).
Поместите небольшое количество смеси в середину каждого треугольного серповидного рулета и убедитесь, что верхняя часть завернута, а концы склеены.
Выложить на противень и варить 6-8 минут.
Делает 1 дюжину.
Ниса Бернс Кокран - выпускница кулинарной школы Института искусств Вирджиния-Бич и автор книги Кухня 101: Путеводитель по легкой, здоровой и вкусной пище для студентов колледжа . В своем блоге она делится доступными рецептами и советами для начинающих поваров. Kitchenability.com и на ней YouTube канал .