Салат из макарон в греческом стиле - это самое легкое блюдо на обед
Узнайте свое число ангела
Если я буду на летней вечеринке, ты найдешь меня в одном из двух мест: в прохладном рядом с бассейн или рядом с едой. А если будет позже, я буду тусоваться у станции салатов с макаронами. Я ничего не могу с собой поделать - я вроде сталкер, когда дело касается вкусного летнего салата, и я всегда ищу новое вдохновение.
Вдохновение для сегодняшнего выбора легко. Вы когда-нибудь пробовали греческий гироскоп ? Если так, то, когда я говорю «соус цацики», вы точно понимаете, о чем я говорю. Если нет, позвольте мне объяснить. Традиционный греческий сэндвич подается с этим прохладным сливочным соусом с начинкой из огурцов, укропа и чеснока. Серьезно ... Я мог бы пить через трубочку!
Я подумал, если я возьму основу этого вкусного соуса и добавлю потрясающие средиземноморские ароматы, я смогу придумать довольно праведный салат из пасты - идеальный вариант для вашей следующей летней вечеринки, пикника или барбекю на заднем дворе!
Греческий салат из пасты
ОтОцените это:
Ингредиенты
- 1 фунтротини паста
- 1 чашкавиноградные помидоры, разрезанные пополам
- 1 чашкаоливки каламата, разрезанные пополам
- 1Английский огурец, нарезанный
- 1 чашкапростой греческий йогурт
- & frac12; чашкаМожет
- & frac12; чашкакрошеный сыр фета
- & frac14; чайная ложкачесночный порошок
- 2 ст.красный винный уксус
- 3 ст.лимонный сок
- 1 чайная ложкаукроп
- & frac12; чайная ложкасушеный орегано
- соль и перец для вкуса
Ключевые теги
Направления
Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
Пока он готовится, смешайте помидоры, оливки и огурцы в большой миске.
В средней миске взбейте йогурт, майонез, лимонный сок, уксус, чесночный порошок, укроп, орегано, соль и перец.
Добавить сыр и хорошо перемешать.
Когда паста будет приготовлена, промойте холодной водой и хорошо слейте воду.
Добавьте к овощам и перемешайте.
Вылейте заправку и снова перемешайте.
Охладите до готовности к подаче - не менее часа.
Перед подачей посыпать дополнительным количеством травы укропа.
Кухонный стол
Обслуживает 6+.
об авторе
Я создатель Ежедневное питание мамы и постоянно сидеть дома мама. Я живу в северной Индиане с 16-летним мужем и двумя прекрасными сыновьями 14 и 2 лет. Мой блог предназначен для всех, от начинающих поваров до опытных домашних поваров. Я хочу, чтобы семьи за столом предлагали просто приготовленную и вкусную еду.
