Сколько капустного салата на гостя нужно для барбекю?

Вы очистили гриль от пыли и готовы к своему первому блюду! Бургеры и собаки пересчитаны, но знаете ли вы, сколько салата из капусты вам понадобится для всех ваших гостей? Порции салата из капусты может быть немного сложно рассчитать ... воспользуйтесь нашими рекомендациями ниже, чтобы убедиться, что у вас достаточно еды:

Для сухих ингредиентов салата из капусты: Например, нашинкованная капуста и морковь, представьте, что каждый гость съест от 2 до 3 унций. Вот общее руководство о том, сколько салата из капусты вам понадобится, если каждый потребляет 3 унции:

4 человека - 12 унций
6 человек - 18 унций
12 человек - 36 унций

Для заправки салата из капусты, Представьте, что вам понадобится примерно 2/5 стакана на каждые 16 унций. Вот сколько повязки вам понадобится, исходя из этого соотношения:

4 человека - 1/3 стакана
6 человек - 1/2 стакана
12 человек - 1 стакан

Удачного гриля!

Связанный: Рецепт салата из капусты KFC (Подражатель)