Двойные тыквенные оладьи

• Автор: Парад
• Обновлено: Оригинал:

Нажмите здесь, чтобы узнать еще о четырех простых способах использования консервированной тыквы »

• Продолжительность
• Время приготовления
• 12 Порции

Ингредиенты

• 1½ стакана муки
• 2 ст л сахара
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы
• ½ чайной ложки кошерной соли плюс еще немного для сиропа
• ¼ чайной ложки мускатного ореха
• 1 чашка консервированной чистой тыквы, разделенная
• ¼ стакана растопленного сливочного масла
• 1 стакан молока
• 1 яйцо, взбитое
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Измельченные грецкие орехи
• ½ стакана кленового сиропа

Подготовка

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, корица , соль и мускатный орех в миску.
2. Взбейте ½ стакана консервированной чистой тыквы с растопленным сливочным маслом в отдельной миске; вмешайте молоко, затем взбитое яйцо.
3. Вмешайте влажные ингредиенты в сухие.
4. Растопите сливочное масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
5. Выложите порции теста на сковороду и посыпьте измельченными грецкими орехами; жарить до коричневого цвета, по 3 минуты с каждой стороны. Повторите с оставшимся тестом.
6. Подогрейте ½ стакана консервированной чистой тыквы с кленовым сиропом и щепоткой соли на сковороде; подавать с блинами.

Кухонный стол

На порцию: 130 калорий, 18 г углеводов, 3 г белка, 5 г жира, 20 мг холестерина, 180 мг натрия, 1 г клетчатки.