Сухой крем в стиле Санта-Мария

Этот перечный / чесночный соус вдохновлен стилем барбекю из Санта-Мария, Калифорния. Там люди используют его на копченых кончиках мяса, но он отлично подходит для любого куска говядины, свинина или куриные бедра.

Сухой крем в стиле Санта-Мария

Оцените это:

2,7 из 110 Голоса

• Делает

  около 1/2 стакана

• Активное время

  10 минут.

• Общее время

  10 минут.

• Распечатать

Ингредиенты

• 1 & frac12; Столовая ложкакошерная соль
• 1 столовая ложкасвежемолотый черный перец
• 1 столовая ложкаанчо чили порошок
• 1 столовая ложкачесночный порошок
• 1 столовая ложкалуковый порошок
• 1 столовая ложкакоричневый сахар
• 1 столовая ложкасушеный орегано
• 1 чайная ложкакайенский перец

Ключевые теги

• барбекю
• сухое растирание
• рецепты
• Барбекю в стиле Санта-Мария

Направления

• Смешайте все ингредиенты в банке; встряхните, чтобы смешать.

Кухонный стол

Получается около 1/2 стакана.