(Вегетарианская кухня Видхьи)
Запустить галерею 16 фотографийВ разгар курортного сезона я обнаружил, что хочу испечь больше печенья и создать веселые проекты с детьми. Я также люблю путешествовать и открывать для себя блюда со всего мира, потому что экспериментировать с новыми ингредиентами и ароматами - это очень весело. Когда я начал планировать свои десерты к приближающемуся Рождеству, я подумал об объединении этих вещей и пришел к идеальному проекту: выпечка печенья со всего мира. Эти 16 экзотических рецептов печенья - идеальная отправная точка.
Связанный:12 рецептов крем-брюле с шелковистым кремом
Мы начнем со Скандинавии с рецепта Крумкаке, а затем двинемся на юг, в сторону Нидерландов и Германии, с рецептами Speculoos и Vanillekipferl. После этого мы отправимся на восток в сторону Польши и России, чтобы побаловать себя «Крущиками» и «Русским печеньем-снежком», прежде чем мы разогреемся на юге Европы между Италией и Грецией с традиционными рецептами кантуччи, амаретти и меломакароны.
К тому времени мы будем готовы к некоторым более экзотическим направлениям, таким как Ближний Восток, с рецептами ассирийского праздничного печенья и печенья с персидским шафраном и изюмом, а также перейдем в Шри-Ланку и Китай за восхитительным шри-ланкийским рождественским печеньем и Xiaodianxin. Затем мы познакомимся с рецептом плавления моментов со сливочным кремом из маракуйи, и, наконец, мы вернемся в Америку с рецептами Alfajores de Maicena из Аргентины, печенья Brigadeiro из Бразилии и Champurradas из Гватемалы.
Вау, это было долгое путешествие! Прикрепите свои избранные и дайте нам знать, что вы сделали в комментариях!
Далее попробуйте12 рецептов идеального рождественского печенья
Мануэла - ведущий итальянский блоггер, автор кулинарных книг, разработчик рецептов, автор кулинарных блюд и фотограф из Сиднея, Австралия. Она очень увлечена едой и использует в своих рецептах высококачественные ингредиенты. С 2019 года она была единственным голосом за Меню Ману , где она пишет в основном об аутентичной итальянской домашней кухне. Сайт Мануэлы - полезный ресурс для людей, которые хотят узнать больше об итальянской кухне, поскольку у нее есть множество руководств с пошаговыми изображениями и инструкциями, которые помогут любому стать экспертом в итальянской кухне! Вы также можете подписаться на нее Facebook .