15 впечатлений от послеобеденного чая, которые могут вызвать зависть у Марии-Антуанетты
Узнайте свое число ангела
(iStock)
Послеполуденный чай (или слабый чай, как его обычно называют, поскольку раньше его подавали на низких столиках) - это многовековая форма искусства, которую до сих пор поддерживают бесчисленные отели и рестораны по всей стране. В отличие от полдника, который подается рано вечером и состоит в основном из еды, послеобеденный чай был зарезервирован с полудня до позднего вечера и был полон величия - и красивого Petit Fours .
Изысканная выпечка, мини-сэндвичи и пироги с заварным кремом без корочки, башни макарон на блестящих многоярусных подносах - что может не понравиться? Затем вы добавляете несколько экзотических смесей чая, чайники ручной работы, искрящиеся бокалы шампанского и самый красивый фарфор, который мы когда-либо видели, и вас действительно ждет роскошное дело.
По теме: 52 Лучшие рецепты после полудня и полдника
Когда дело доходит до лучшего в мире послеобеденного чая, эти 15 человек кекс . И хотя основное внимание уделяется в первую очередь иностранным напиткам, непомерно высокая цена, сопровождающая эти смелые сорта пива, часто становится звездой. Взгляните на наши любимые меню послеобеденного чая, которые заставят вас почувствовать себя королевской семьей.
Послеобеденный чай в ресторане Elm в Нью-Ханаане, штат Коннектикут
Посмотреть этот пост в Instagram
Послеобеденный чай для настоящих гурманов, Вяз Сладкие и соленые пары буквально на высшем уровне. Поедайте пыльцу фенхеля и булочки с золотым изюмом с мармеладом юдзу и тартан из йогурта из огурцов и осетровой икрой, а также смеси зеленого, черного и трав. Или отведайте ролл с омаром из васаби и эстрагона, крок-месье с черным трюфелем и макарон из фуа-гра между чайниками Дарджилинг и Улун. В завершение на сладкой ноте обязательно стоит попробовать фисташковые канноли и тарт с соусом С'мор.
Послеобеденный чай подается только по пятницам с 14:30 до 16:30 по предварительному заказу. здесь .
Полдник в The Ballantyne в Шарлотте, Северная Каролина
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The Ballantyne Charlotte (@ballantynehotel)
Цели полдника, любезно The Ballantyne, A Luxury Collection Hotel, Шарлотта . Их популярный послеобеденный чай состоит из блюд из Компания Rare Tea Co. Лондона, в сочетании со сладкими и солеными деликатесами, но именно темы действительно делают это за нас. В ближайшие несколько месяцев появятся: «Valentine’s Sweetheart Tea» (13 и 14 февраля), Olaf’s Tea (20, 21, 27 и 28 февраля) и Yellow Brick Road Tea (20, 21, 27 и 28 марта).
Цена составляет 45 долларов для взрослых (60 долларов за специальный тематический чай, включая бокал шампанского Moet & Chandon Imperial Brut) и 25 долларов для детей в возрасте до 12 лет. Чай подается в главном вестибюле каждую субботу и воскресенье с 13:00 до 16:00, его можно заказать по предварительному заказу. здесь .
Послеобеденный чай в отелеиз Англии в Копенгаген, Дания
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное d’Angleterre, Копенгаген (@dangleterrecph)
Для поистине королевских впечатлений, пакет Grand Cuvee в Англия Отель предлагает шампанское Krug Grand Cuvee вместе с традиционным послеобеденным чаем, а также широкий выбор чаев (и кофе), приготовленных с традиционными блюдами: бутерброды с копченым лососем, пирожные, мини-пироги, пироги и пирожные. Шампанское сочетается с обильными деликатесами, такими как омары и трюфели.
Послеобеденный чай Krug подается каждое воскресенье с 15:00 до 17:00 в зале Gallery Hall в d’Angleterre. Его можно забронировать. здесь .
Trifecta High Tea в Four Seasons One Dalton Street в Бостоне, Массачусетс
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное Four Seasons One Dalton Boston (@fsbostondalton)
Four Seasons никогда не экономят на грандиозных впечатлениях, и их потрясающий полдник не является исключением. Уан-Далтон-стрит, Бостон . Наслаждайтесь мелкими фуршетами с бокалом игристого розового вина Domaine Chandon Étoile или бесплатным ликером в сочетании с выбором чая и двумя специальными предложениями розового чая от J’enwey Tea.
Trifecta High Tea теперь подают по субботам и воскресеньям с 11:00 до 15:00 по цене 49 долларов США на человека (со стаканом пузырьков), и его можно заказать. здесь .
По теме: 50 оттенков (Earl) Grey, Рецепты для любителей чая
Послеобеденный чай в отеле St. Regis New York на Манхэттене, штат Нью-Йорк
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The St.Regis New York (@stregisnewyork)
Если вы хотите устроить необычный чайный ритуал в стиле Нью-Йорка, отправляйтесь в Regis Нью-Йорк . Их впечатления от послеобеденного чая не имеют себе равных: они познакомились с достопримечательностью Большого Яблока Кэролайн Астор, матриархом отеля и Великой дамой общества Нью-Йорка. Каждый день миссис Астор приглашала избранных из своих ближайших друзей в свою гостиную, чтобы узнать последние сплетни за закрытыми дверями - и всегда за декадентским выбором бутербродов, тортов и пирожных. Сегодня этот ритуал стал фирменной традицией Санкт-Реджиса, оживающей каждый день в Astor Court, рядом с культовым Кинг Коул Бар . Свежеиспеченные булочки, подаваемые с английским девонширским кремом, лимонным тартлетом и свежими макаронами, являются изюминками меню, наряду с восхитительными бутербродами с чаем и пирогом с заварным кремом, которые дополняются чаями от роскошных поставщиков.
Послеобеденный чай в отеле St. Regis New York подается ежедневно с 15:00 до 17:00, его можно заказать по предварительному заказу. здесь .
Послеобеденный чай в Claridge’s в Лондоне, Англия
Посмотреть этот пост в Instagram
Claridge’s Знаменитый послеобеденный чай является основным продуктом отеля на протяжении большей части 150 лет. Меню готовится и подается каждый день в свежем виде, в нем точно следует традиционное сочетание сладких и соленых блюд. В состав ингредиентов входят фирменные блюда британской кухни, такие как шотландский лосось, приготовленный на пашот, а также выпечка, измененная в соответствии с сезонными фруктами. Центральным элементом, конечно же, является сам напиток. Знаток чая в Claridge, Генриетта Ловелл, обыскала четыре уголка мира, чтобы принести вкусный чай от мелких, малоизвестных производителей, и он подается на самом прекрасном костяном фарфоре (естественно).
Послеобеденный чай подается ежедневно с 14.45 до 17.30. Можно заказать. здесь .
Послеобеденный чай на полуострове в Беверли-Хиллз, Калифорния
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The Peninsula Beverly Hills (@thepeninsulabh)
По многочисленным просьбам всемирно известный Послеобеденный чай на полуострове Беверли-Хиллз вернулся со всем новым ограниченным тиражом меню и местом на свежем воздухе в Le Petit Belvedere, всего в нескольких минутах ходьбы от The Living Room. Наслаждайтесь свободно льющимся шампанским от Laurent Perrier, уникальными чаями и целой башней сладких и соленых лакомств в их собственном секретном саду.
Бронирование доступно по субботам в 11:00 и 13:30 и по воскресеньям в 11:00, 13:30 и 16:00. Для бронирования звоните по телефону 310-975-2736 или бронируйте на Открытый стол .
Послеобеденный чай в отеле Britannia в Тронхейме, Норвегия
Посмотреть этот пост в Instagram
В легендарном скандинавском отеле grande dame недавно отремонтированный Отель Британия В центре Тронхейма, послеобеденный чай создан шеф-кондитером Катрин Нильсен, членом Норвежской национальной партии и командой кондитеров. Сезонный чай (меню которого меняется пять раз в год) представлен в виде многоярусных тортов, заполненных бутербродами, булочками, сладостями, выпечкой и пирожными, и все это подается вместе с широким ассортиментом фирменных чаев от официального партнера отеля Twinings. , Держатель Королевского ордера, который поставляет чай британской монархии. Или вместо этого вы можете выбрать кофе или бокал шампанского, если вы чувствуете себя игристым.
Послеобеденный чай подается каждую пятницу, субботу и воскресенье с 13:00 до 17:00 в историческом здании отеля Palmehaven (или Palm Court), его можно заказать по предварительному заказу. здесь .
Послеобеденный чай в Driskill в Остине, штат Техас
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The Driskill | Остин, Техас (@thedriskill)
Самый знаменитый послеобеденный чай в Техасе, Дрискилл традиция идеальна для торжеств, праздников и романтичный поводов. Исторический отель встречает гостей тремя блюдами из классической французской выпечки и пети-фур, нежными бутербродами, а также бесконечным местным чаем Austin Zhi и игристым вином.
Требуется предварительный заказ, количество мест ограничено. Для получения дополнительной информации и бронирования, пожалуйста, напишите[электронная почта защищена].
Послеобеденный чай в замке Эшфорд в графстве Мейо, Ирландия
Посмотреть этот пост в Instagram
Давние традиции послеобеденного чая прекрасно сохранились в историческом здании. Замок Эшфорд с 1868 года, раньше здесь даже была гостиница. Меню послеобеденного чая в 5-звездочном отеле-замке 13 века включает широкий выбор фирменных чаев или бокал шампанского, нежные бутерброды, теплые свежеиспеченные булочки с взбитыми сливками и домашнее варенье, не говоря уже о множестве блюд. выпечка и пирожные. Послеобеденный чай обычно подается в элегантном зале Connaught Room, где вы увидите оригинальный серебряный чайный сервиз, подаренный лорду и леди Ардилаун (бывшим владельцам замка Эшфорд) на празднование их 25-летия свадьбы в 1896 году.
Послеобеденный чай в настоящее время доступен только для жителей, проживающих в замке, и его можно забронировать. здесь .
Послеобеденный чай в ресторане Langham, Хантингтон, Пасадена, Калифорния
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное Лэнгхэмом Хантингтоном, Пасадена (@langhampasadena)
В целях безопасности социального дистанцирования, Лангхам, Пасадена Послеобеденный чай с Wedgwood подается в номер и включает фирменную смесь чая Langham для свежего заваривания, четыре варианта мини-сэндвичей, пять изысканных десертов небольшого размера и два вкуса свежеиспеченных булочек с лимонным творогом, девонширский крем и фруктовое варенье. Который мы бы сразу сожрали, как только сказали, что чаепитие прибывает в нашу комнату.
Чтобы просмотреть полное меню и сделать заказ, нажмите здесь .
Послеобеденный чай в отеле Pfister в Милуоки, Висконсин
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное The Pfister Hotel (@thepfisterhotel)
Один из отелей сети Four Diamond в Милуоки и член престижной международной сети Preferred Hotels & Resorts Worldwide. Пфистер Здесь также находится самая большая коллекция картин викторианской эпохи среди всех отелей мира, а также действует специальная программа «Художник-резиденция». Очевидно, они умеют делать чай. По субботам и воскресеньям вы можете полюбоваться панорамным видом на озеро Мичиган с 23 этажа, отведав свежие булочки, бутерброды и выпечку. Также под рукой будет специальный чайный дворецкий, который проведет вас через различные сорта, происхождение и уникальные вкусы их чайных предложений, которые будут доставлены на полностью серебряной тележке Guéridon и налиты на столешнице.
Места доступны с 12:00 до 14:00 по цене 54 доллара для взрослых и 29 долларов для детей. Сделать оговорки здесь .
Связанный: 50 преимуществ зеленого чая для здоровья
Послеобеденный чай в The Silo в Кейптауне, Южная Африка
Посмотреть этот пост в Instagram
На знаменитом Силос Роскошный бутик-отель расположен на вершине Африканского музея современного искусства Zeitz (MOCAA) в историческом здании зернохранилища на набережной Виктории и Альфреда в Кейптауне. Королевский чай подается каждый день с четверга по воскресенье (с 14:30 до 16:00: 30 вечера) в салоне на 6 этаже. Полюбовавшись потрясающим видом на весь Кейптаун через знаменитые окна с подушками из стекла, спроектированные звездным архитектором Томасом Хезервиком, вы можете насладиться широким выбором небольших сладостей и закусок (в том числе пикантных).
Королевский чай в The Silo стоит 325 рандов (или примерно 22 доллара США) на одного гостя, и его можно заказать. здесь .
Послеобеденный чай в Camellias в Чарльстоне, Южная Каролина
Посмотреть этот пост в Instagram
Мы уверены, что вы видели эту красоту в своей ленте Insta, поскольку Камелии был назван самым привлекательным для инстаграмма лаунжем шампанского за его мечтательные розовые и украшенные кристаллами интерьеры. Наслаждайтесь полноценным послеобеденным полдником в ресторане Camellias каждую пятницу по воскресенье в Отель Беннетт , где вы можете попробовать широкий выбор чаев, а также флейту игристой розы премиум-класса и, конечно же, дегустацию булочек, выпечки и сладостей. Чтобы завершить вечер на еще более высокой ноте, есть свежая клубника со взбитыми сливками из ванильных бобов, сбрызнутая ликером Grand Marnier. Chic c’est la vie.
Время чаепития с 11:30 до 13:30 и с 14:00 до 16:00, только по предварительному заказу. Пожалуйста, позвоните 843.990.5418, чтобы забронировать.
Послеобеденный чай в кафе Ivy Tearoom в Альбукерке, Нью-Мексико
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное AFTERNOON TEA & CAVIAR (@ivytearoom)
Чайная Айви делает все возможное в Альбукерке, когда дело доходит до чаепития. Не только чай с икрой - их предпочтительный опыт (и опыт), но и их причудливая обстановка, соответствующая COVID, с получастными чайными люксами или частными открытыми иглу с подогревом. Наслаждайтесь чашкой чая, приготовленной вручную, и трехуровневым подносом с закусками, начиная от бутербродов с огурцом и заканчивая блондиночной розой с кардамоном. Вы также можете полюбоваться великолепным видом на город и горы Сандиа через Розовый панорамный салон и другие тематические зоны отдыха, вдохновленные такими фильмами, как Алиса в стране чудес .
Послеобеденный чай стоит 38 долларов * на человека (* 30 г икры с аксессуарами), его можно заказать. здесь .
Далее лучший рецепт имбирного медового чая вылечить боль в горле.
