(Чад Элик)
Ничто так не успокаивает холодную ночь, как тарелка любимого супа. Одной мысли об этом полностью загруженном сырном печеном картофельном супе достаточно, чтобы мое сердце екнуло. Я не могу насытиться этим.
Это очень простой суп из оставшегося печеного картофеля (или приготовьте его самостоятельно в микроволновой печи за считанные минуты). Нежные кусочки печеного картофеля в густом сырном супе украшены сыром чеддер, бекон крошится и чеснок. С белым чеддером, мягким чеддером и сливочным сыром это, безусловно, самый сырный печеный картофельный суп вы когда-нибудь вонзитесь в зубы.
Подавайте этот великолепный суп без любимого Роллы Texas Roadhouse для действительно восхитительной еды.
Этот сырный печеный картофельный суп переходит от приготовления к тарелке всего за 20 минут и будет постоянно в нашем меню этой осенью. Еще это отличный суп из готовки. Он прекрасно разогревается с добавлением небольшого количества молока и входит в наш список идеально замораживаемых продуктов. супы . Просто подождите, пока суп остынет, и разложите по закрывающимся контейнерам или пакетам. Разморозьте, добавьте немного молока и разогрейте, вкус такой же, как в тот день, когда вы впервые сделали это.
С любовью от нашей Simple Kitchen к вашей!
Связанный: Наши лучшие рецепты супов
Оцените это:
Нагрейте большую кастрюлю с бульоном на среднем огне. Добавьте масло в кастрюлю. Как только масло начнет таять, добавьте муку.
Взбейте и медленно влейте куриный бульон. Продолжая взбивать, добавьте сметану и сливочный сыр. Взбивайте, пока смесь не смешается.
Картофель разрезать пополам, вынуть внутренности картофеля и добавить в кастрюлю.
Измельчите картофель на куски с помощью картофельного пюре или деревянной ложки до получения желаемой консистенции. Мне нравится суп с кусочками. Добавьте острый сыр чеддер, соль и перец. Перемешивайте, пока сыр не расплавится.
Подавайте и наслаждайтесь!
На 6 порций (на 2 чашки).