25-минутный суп брокколи-чеддер с курицей и рисом

Суп с брокколи и сыром возвращает меня в детство. Мысль о соцветиях брокколи, покрытых густым сочным сырным супом, по-прежнему вызывает улыбка к моему лицу. Честно говоря, этот суп был единственным способом, которым я когда-либо добровольно ел брокколи в детстве.

Оглядываясь назад, я уверен, что меня привлекла «миска с сыром», но, когда я взрослый, брокколи - мой любимый овощ, а сыр, конечно, все еще моя любимая еда. Они - брак, заключенный на небесах!

По теме: 40+ Лучшие рецепты куриной грудки а также Наши лучшие рецепты супов

В тот вечер, когда я придумал это блюдо, я понял, что только что купил замороженные соцветия брокколи и сыр чеддер, и мне нужен восхитительный ужин, который будет готов в мгновение ока. Я сразу понял, что из этого получится самое вкусное творение. Этот невероятный суп из одной кастрюли наполнен курицей, ореховым рисом с жасмином, брокколи и сыром. Разве ты не можешь просто почувствовать это? Это так вкусно; густой, насыщенный и ароматный. Я не мог перестать его есть. В конце концов я положил оставшуюся миску в морозилку. Из него получится вкусный обед!

Этот сырный суп с брокколи и чеддер, наполненный курицей и рисом, переходит от приготовления к тарелке за 30 минут, и у него достаточно времени для «неактивного» приготовления, чтобы убрать на кухне и позвонить лучшему другу. Это то, что я называю идеальной едой! Наслаждаться!

С любовью от нашей Simple Kitchen к вашей!

25-минутный суп брокколи-чеддер с курицей и рисом

Оцените это:

4.3 из 14 Голоса

• Обслуживает

  4

• Активное время

  10 минут.

• Общее время

  25 мин.

• Распечатать

Ингредиенты

• 1 столовая ложкаоливковое масло первого отжима
• 1 фунткуриная грудка без кожи и костей
• & frac12; чайная ложкамолотый черный перец
• & frac12; чайная ложкакопченая паприка
• 6 чашекбульон из курицы
• 1 чашкажасминовый рис
• 1(14 унций) замороженных соцветий брокколи в пакетиках
• 2 ст.несоленое сливочное масло
• 2 ст.мука
• 8 унцийтертый сыр чеддер (или ваш любимый сыр)

Ключевые теги

• 30 мин или меньше
• брокколи
• Суп из брокколи и сыра чеддер с курицей и рисом
• сыр чеддар
• сыр
• курица
• бульон из курицы
• привычная пища
• рецепты тире
• рецепты
• обед
• Донна Элик
• мука
• перец
• быстро
• рецепты
• рис
• простая кухня
• суп
• Простая кухня

Направления

1. Нагрейте 8-литровую кастрюлю на среднем огне. Нарежьте курицу кубиками размером с укус.

2. Добавьте в кастрюлю оливковое масло и курицу. Посыпать курицу перцем и паприкой. Размешивать. Готовьте курицу до золотистого цвета, около 5 минут. Добавить куриный бульон и накрыть крышкой. Довести до кипения.

3. Добавьте рис и брокколи. Заменить крышку. Готовьте, пока рис не станет почти мягким (al dente), около 8-10 минут.

4. Тем временем смешайте масло и муку в небольшой миске. Размять вилкой до полного смешивания. Добавить мучную смесь в суп. Перемешайте. Добавьте сыр. Перемешать и убавить до кипения. Пока вы накрываете на стол, дайте супу нагреться, примерно 5 минут. Пока он сидит, суп загустеет.

Кухонный стол

На 4 порции.