Куриный альфредо для любителей бекона с феттучини и брокколи - удобная еда в миске
Узнайте свое число ангела
(Чад Элик)
Иногда мне действительно хочется чудесного декадентского обеда, на приготовление которого уходит так много времени, что я ел его только в ресторане. Хотя, по общему признанию, я предпочитаю домашние блюда за едой вне дома. Мне удобнее есть дома, в моем окружении, за моим столом, на кухне - вы поняли. Остается только один вариант: создать его дома, по-моему.
До рождения моей дочери я любил часами готовить идеальную еду на кухне. Медленное обжаривание в течение всего дня томатный соус , торты, на приготовление которых уходит несколько дней, и блюда, для приготовления которых требуется четыре кастрюли и сковороды. После того, как я понял, что моя любовь к кулинарии отнимает время у меня семья Я действительно изменил свое мышление. Я хочу готовить прекрасные блюда как можно быстрее, и если у меня будет меньше уборки, это будет плюсом.
По теме: 101 Лучшие рецепты пасты
Потеря вкуса для экономии времени - не выход. Я выучил короткие пути, чтобы упростить приготовление пищи и дать мне больше времени, чтобы проводить с семьей. Как и в этом блюде, мы придаем блюду невероятный аромат, готовя курицу прямо в бекон капает, а затем приготовить наш соус в той же горячей сковороде. Добавьте предварительно приготовленные макароны и дайте им закончиться в соусе, чтобы он впитал этот невероятный аромат.
Богатый декадент соус альфредо , приготовленный из сыра пармезан, сливок и масла, является основой этого невероятного блюда. В макароны добавляют брокколи, а затем поливают беконом. Роскошно - это лучший способ описать это сказочное блюдо, которое переходит от приготовления к тарелке за 30 минут. С такой едой вы, возможно, никогда больше не будете есть вне дома. Наслаждаться.
С любовью от нашей Simple Kitchen к вашей!
Далее попробуйте наши 70 лучшие рецепты бекона .
Любители бекона Куриное альфредо с феттучини и брокколи
ОтОцените это:
Ингредиенты
- 1 фунттолстый бекон
- 1 фунткуриная грудка без кожи и костей
- & frac12; чайная ложкакошерная соль
- 1 чайная ложкаперец черный молотый
- 8 столовых ложекнесоленое сливочное масло
- 1 чашкажирные сливки
- 4 унциисвежий сыр пармезан
- 8 унцийсушеный феттучини
- 2 чашкизамороженные соцветия брокколи
Ключевые теги
Направления
Разогрейте большую (12 футов) сковороду на сильном огне.
Наполните большую кастрюлю с бульоном водой, добавьте макароны, когда вода закипит. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне. Как только макароны станут пластичными (они больше не будут ломаться, если вы попытаетесь их согнуть), добавьте брокколи. Готовьте до тех пор, пока паста не станет чуть-чуть аль денте. Снять с огня.
Тем временем: натереть сыр на терке и отложить.
Как только сковорода станет горячей; Воспользуйтесь чистыми ножницами, чтобы нарезать кусочки бекона на сковороду. Готовьте, периодически помешивая, пока бекон не прожарится (при необходимости отрегулируйте огонь). Время варить около 10 минут.
Тем временем; вымыть и нарезать курицу небольшими кусочками. Отложите в сторону.
Снимите приготовленный бекон со сковороды шумовкой. Поместите на тарелку. Слейте большую часть жира из бекона со сковороды, оставьте около 1 столовой ложки (не мыть сковороду). Добавьте курицу в неглубокую сковороду. Вернитесь к плите и включите средний или сильный огонь. Посыпать солью и перцем. Готовьте до готовности, время от времени помешивая. Выньте курицу из сковороды, около 5 минут.
Слейте капли из кастрюли. Вернитесь к плите на среднем огне. Сливочное масло разрезать на 8 частей и вылить в неглубокую сковороду. Как только масло почти растопится, добавьте сливки и взбивайте до однородности. Добавьте сыр и взбивайте, пока соус альфредо не станет однородным, держите соус на уровне пузырей.
Щипцами достать макароны и брокколи из воды и добавить в соус альфредо. Вмешайте пасту в соус, чтобы она покрылась слоем. Добавить курицу и бекон, перемешать с щипцами. Нагрейте, пока соус не впитается и не покроет пасту, примерно 5 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!
Кухонный стол
На 8 порций.
