Отпразднуйте национальный день банановой сплит с этим массивным банановым тортом
Узнайте свое число ангела
(Даниэль Дж. Ван Аккер)
Если вашей любимой сладостью Мистера Софти был бутерброд с мороженым, то это творение от Идеальный торт , новая кулинарная книга Тестовая кухня Америки , нужно место в ротации летних десертов. Это идеальное лакомство для празднования Национального дня банановой сплит, 25 августа. Но действительно ли вам нужен предлог? Вот сенсация:
Банановый сплит, поданный с ностальгией по старой школе, представляет собой идеальное мороженое с фруктами. Наш праздничный торт с мороженым похож на сплит огромного банана; он дублирует его аромат и имеет очаровательный внешний вид. Чтобы мороженое выглядело как торт, мы выложили по краю формы пружинной формы нарезанные бутерброды с мороженым, купленные в магазине. Это позаботилось о шоколаде и ванили; Далее мы залили центр торта ярким клубничным мороженым. На этом этапе мы заморозили торт и терпеливо ждали, чтобы перейти к самой интересной части: начинки. Горячая помадка была обязательной, а купленный в магазине соус для помадки был идеальной заменой глазури для этого торта. Щедрый пух из взбитых сливок в центре, немного нарезанных грецких орехов и, конечно же, банан были знаковыми украшениями. Вишня на вершине была завершающим штрихом для нашего торта с фруктами.
Банановый торт
ОтОцените это:
Ингредиенты
- 8бутерброды с мороженым
- 3пинты клубничного мороженого
- 1 чашкажирные сливки
- 1 чашкагорячий соус для выдумки, подогретый
- ⅓ чашкагрецкие орехи, нарезанные
- 1спелый банан, очищенный, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками
- 1мараскино вишня, для гарнира (по желанию)
Ключевые теги
Направления
Охладите 9-дюймовую форму пружинной формы в морозильной камере. Разрежьте каждый бутерброд с мороженым пополам вдоль, затем разрежьте пополам поперек, чтобы получить 4 части. Переложите кусочки сэндвича на тарелку и заморозьте, пока они не станут твердыми. Выровняйте внешний край охлажденной пружинной формы с кусочками бутерброда, располагая их вдоль. Выложите мороженое в большую миску и, используя большую резиновую лопатку или деревянную ложку, разбейте шарики мороженого. Перемешайте и сложите мороженое до однородной консистенции. Заполните центр сковороды размягченным мороженым и гладкой поверхностью. Плотно оберните торт полиэтиленовой пленкой и заморозьте до твердого состояния, по крайней мере, на 2 часа или до 1 недели.
Используя настольный миксер с венчиком, взбивайте сливки на средней или высокой скорости до образования мягких пиков, около 1 минуты. Разогрейте в миске острый соус для помадки в микроволновке, пока он не нагреется. Чтобы вытащить торт, снимите стенки формы и проведите тонкой металлической лопаточкой между дном торта и дном формы, чтобы освободить ее, затем сдвиньте торт на блюдо. Выложите подогретый соус для помадки на центр торта и распределите его почти до края. Долька со взбитыми сливками и сверху грецкими орехами и бананом. Сверху посыпьте вишней, если используете. Подавать немедленно
Кухонный стол
На 8–10 порций.
об авторе
(Подвал + подвал)
Рецепт взят из Идеальный торт пользователя America’s Test Kitchen.
