Если вы когда-нибудь ели в ресторане Chili’s Bar and Grill, то знаете, что там одни из лучших блюд техасско-мексиканской кухни. Это одно из любимых мест моего сына-подростка, когда мы вдвоем весело проводим день. Он не может насытиться их пастой с курицей Cajun, и, конечно же, мы всегда начинаем нашу трапезу с их знаменитых чипсов и сальсы. Итак, вы можете себе представить, сколько очков я набрал, когда начал делать это. Copycat Chili’s Salsa дома!
Связанный: 45 лучших рецептов каджуна
Наши мексиканские вечера и вторник с тако навсегда изменились к лучшему, потому что теперь я могу легко приготовить партию этой восхитительной томатной сальсы. В отличие от моего привычного рецепта ресторанной сальсы, который я готовил годами, в рецепте чили добавлено немного тмина, которое добавляет легкий аромат дыма.
Я подаю его с дольками лайма просто потому, что моим мальчикам нравится этот дополнительный цитрусовый вкус, а не потому, что им нравится в ресторане. Как и любая другая сальса, которую вы приготовили, со временем она становится только лучше. Несколько часов на охлаждение или даже на ночь, и аромат будет развиваться и со временем станет только вкуснее. Это также рецепт, который легко адаптируется к уровню и количеству специй.
Если вы хотите развлечься ночной мексиканской игрой, вы можете быстро приготовить партию Chili’s Copycat Salsa и превратить ужин в вечеринку в кратчайшие сроки!
Любите создавать рецепты подражателей так же сильно, как и я? Обязательно попробуйте следующее:
Оцените это:
Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и тщательно перемешайте.
Перемешайте смесь, проверяя, нет ли оставшихся крупных кусков.
При необходимости сделайте импульс еще раз.
Переложить в миску или банку с крышкой.
Охладите под крышкой не менее 4 часов перед подачей на стол.
По желанию подавать с чипсами из тортильи и лаймом.
На 6-8 порций.
Иногда бывает трудно найти большую банку нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили. На самом деле у меня было 2 банки (по 10 унций) и я использовал полторы. Не стесняйтесь добавить весь халапеньо, если хотите, чтобы он был острее.
Я создатель Ежедневные блюда для мамы и постоянно сидеть дома мама. Я живу в северной Индиане с 16-летним мужем и двумя прекрасными сыновьями 15 и 3 лет. Мой блог предназначен для всех, от начинающих поваров до опытных домашних поваров. Я хочу, чтобы семьи за столом предлагали просто приготовленную и вкусную еду. Ты можешь найти меня на Facebook , Pinterest , Instagram а также Твиттер тоже!