Самое легкое (и лучшее) печенье и подливка на свете
Узнайте свое число ангела
Печенье и подливка, пожалуй, лучшая еда для комфортного отдыха. Они идеальны не только на завтрак, но и в любое время дня! Этот рецепт настолько прост, что нет причин не приготовить его; это занимает всего 20 минут. Вы можете купить готовое печенье, чтобы было еще проще, хотя я люблю готовить Супер простое дрожжевое печенье .
Я добавил в этот рецепт кайенский перец и мускатный орех - я думаю, он действительно объединяет соус. Если вы не любите острое, просто исключите кайенский перец. Вы можете добавить и другие травы ... свежий шалфей или щепотка тимьяна в них просто великолепны!
Самое легкое (и самое лучшее) печенье и подливка
Оцените это:
Ингредиенты
- 1 фунтколбаса на завтрак
- 2 ст.масло
- ⅓ чашкамука общего назначения
- 3 & frac12; чашкицельное молоко
- & frac12; чайная ложкасоль
- & frac12; чайная ложкамускатный орех
- 1 чайная ложкакайенский перец
- 2 чайные ложкисвежемолотый черный перец
- 10–12печенье
Ключевые теги
Направления
В большой сковороде с толстым дном (я использую чугун) на среднем или сильном огне обжарьте колбасу, раскрошив ее на мелкие кусочки. С помощью шумовки переложите вареную колбасу в миску, оставив жир и коричневые кусочки, прилипшие к сковороде.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте сливочное масло. Используйте деревянную ложку, чтобы толкать ее, пока она тает, соскребая коричневые кусочки. Просейте муку над маслом и взбейте венчиком.
Когда ру станет коричневым, медленно добавьте молоко, постоянно взбивая, пока смесь не загустеет. Добавьте соль, мускатный орех, кайенский перец и перец и продолжайте хорошо перемешивать.
Снимите с огня и добавьте вареную колбасу. Если смесь слишком густая, можно добавить еще молока.
Сразу же подавайте на свежеиспеченное горячее печенье.
Кухонный стол
На 10 - 12 печенья.
