Я придерживаюсь растительной диеты и в течение недели пробовал собирать ежедневный урожай - вот мой честный отзыв

Готовить - это весело, когда есть время. Но иногда это невозможно, особенно когда вы выгорели от всей готовки, которую вы приготовили во время пандемии. Конечно, всегда есть еда на вынос, но в глубине души вы знаете, что это не самый лучший вариант для здоровья.

Если вы ищете чистую и здоровую пищу и хотите есть больше растений, комплект поставки еды как Daily Harvest, может быть жизнеспособным решением. Служба доставки еды предлагает множество вариантов завтрака, обеда, ужина, десертов и закусок. По заявлению компании, все почти готово к употреблению или готово за считанные минуты. И все блюда на 100% растительные, глютен -бесплатно и без молочных продуктов, поэтому, если у вас есть эти диетические ограничения, вы можете есть все, что они подают. Компания гордится тем, что работает напрямую с фермерами в поисках источников продукции, а блюда доставляются замороженными и готовыми к отправке в морозильную камеру. Я попробовал и поделюсь своим опытом, но сначала немного предыстории:

Как работает Daily Harvest

Во-первых, вы выбираете, сколько предметов вы хотите получить и как часто вы хотите, чтобы посылки приходили. Вы можете выбрать доставку 9, 14 или 20 предметов в неделю.

После того, как вы выберете свой план, пора выбрать еду. На выбор предлагается 85 различных элементов, в том числе:

• Смузи с мятой и какао
• Сладкий картофель и гашиш из дикого риса
• Лепешка из капусты и сладкого картофеля
• Минестроне из помидоров и цукини
• Овсяные миски с шелковицей и драконьим фруктом
• Чаи с ванилью и яблоком чиа
• Мороженое из компота с клубникой и сочными ягодами
• Фундук и шоколадные трюфели
• Чага и шоколад горячее какао
• Латте с имбирем и куркумой
• Кофе и миндальный латте

Вы можете изменить свой выбор перед каждой доставкой, пропустить неделю, если вам нужно, или добавить дополнительные предметы в свой ящик. Когда приходит ваша коробка, блюда необходимо поместить в морозильную камеру в течение 24 часов и хранить там до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению. Подготовка проста. Вы замачиваете овес, нагреваете миски на плите, смешиваете смузи и ставите лепешки в духовку. А десерты можно вычерпать и съесть в том виде, в котором они есть.

Связанный: Лучшие смузи для похудения

Сколько стоит ежедневный сбор урожая?

Цены начинаются с:

• $ 5,99 за миски из овса и чиа
• 7,99 долларов за майк, смузи, супы , перекусы и латте
• $ 8,99 на миски для сбора урожая, лепешки и супы

Еженедельная упаковка из 9 предметов стоит (20 долларов на первую коробку) - 70 долларов.

14 предметов в неделю (скидка 25 долларов на первую коробку) - 90 долларов

20 товаров в неделю (скидка 35 долларов на первую коробку) - 170 долларов

Мой опыт

Я выбрал коробку из 14 предметов в неделю. Вот что у меня в первой коробке:

• Смузи с мятой и какао
• Клубнично-персиковый смузи
• Холодный напиток и миндальный смузи
• Mylk: миндальный милк, миндальное и ванильное молоко.
• Мускатная тыква и чимичурри
• Рис с цветной капустой и соусом песто
• Чечевица и мескитовый перец чили
• Тушеная капуста и лук-порей
• Шелковица и овес драконьих плодов
• Чиа с ванилью и яблоком чиа
• Лопатки ванили и липкой сладкой соленой карамели
• Какао-крупка и кусочки ванили
• Лепешка из капусты и сладкого картофеля
• Лепешка с помидорами и базиликом

Завтрак

Майк поставляется в виде замороженных кубиков. Когда вы будете готовы, вы кладете одну из них в горячую воду, и получается вкусное сливочное миндальное молоко. Затем его добавляют в смузи перед тем, как положить их в блендер. Также было приятно иметь под рукой кубики, когда у вас заканчивается миндальное молоко или сливки для кофе. Мой муж использовал ванильный миндальный мылк для своего кофе и сказал, что это восхитительно. Его профессиональный совет: используйте меньше воды, чтобы она была более кремообразной.

Вы также не ошибетесь, если выберете смузи с мятой и какао. У него был действительно приятный вкус, как и у клубнично-персикового смузи. А кофе в смузи - отличное дополнение к утренней спешке, когда у вас мало времени.

Мне очень понравились миски из шелковицы и драконьего плода. Они содержали ежевику, малину, драконий фрукт, шелковицу и овес и были очень сливочными, когда я добавил миндальный мильк. У вас была возможность приготовить его накануне вечером, как ночной овес, но я нагрел свой утром. Я также добавил мерную ложку миндального масла, чтобы добавить немного протеина, и посыпал его мюсли. И чаша ванильных бобов и яблочного чиа тоже была действительно забавным завтраком. Смесь чиа, яблока, инжира, кокоса, цветной капусты и стручков ванили - это действительно интересная комбинация, и она довольно сытная.

Связанный: Лучшие комплекты блюд на растительной основе

Миски для обеда / ужина:

Это было действительно легко. Вы просто достаете их из морозильной камеры, добавляете воды и ставите на плиту, чтобы нагреть их менее чем за пять минут. Моими фаворитами были чечевица и мескитовый перец чили. У него действительно приятный дымный аромат и есть несколько забавных секретных ингредиентов, которые я обычно не добавляю в свою домашнюю пурпурную кукурузу и какао-порошок, похожий на перец чили. Я немного сошел с ума и добавил соус хабанеро, чтобы добавить немного дополнительных специй, и это действительно попало в точку.

Рис с цветной капустой и соус песто также имели действительно приятный вкус. Это была отличная и легкая еда, но определенно не хватало белка. Я бы порекомендовал добавить немного бобов или тофу, чтобы сделать его немного более сытным, но мне понравилось сочетание вяленых помидоров и песто.

Мускатная тыква и чимичурри имели приятный вкус. Мне очень понравились кремини и грибы шиитаке, которые были добавлены в смесь. А цветная капуста и тушеное мясо были очень легкой, но удивительно вкусной едой. Просто он меня не насытил и потребовал перекусить потом.

Связанный: 22 простых в приготовлении обеда, которые сделают WFH вкуснее (и менее напряженным)

Лепешки

Это было немного сложнее, так как их нужно было выпекать от 20 до 25 минут. Вы можете сделать это в духовке или тостере, и я обнаружил, что тостер стал проще, а также сделал их немного более хрустящими, что мне очень понравилось. Они также были красивыми и низкокалорийными. Лепешка из капусты и сладкого картофеля содержала 370 калорий. Они тоже были довольно вкусными.

Десерт

Меня легко продать на десерт, поэтому эта колонка гарантированно получила хорошие оценки, но да, они были хорошими. Моими фаворитами были какао-крупка и кусочки ванили. Вы просто вытаскиваете коробку из морозильника, открываете коробку и вытаскиваете одну - или, честно говоря, в моем случае, две или три - вытаскиваете. В каждом контейнере было семь укусов, и они были на вкус как тесто для печенья с шоколадной крошкой. И это было больше, чем просто десерт. Их также можно было съесть в качестве закуски. Они содержат полезные ингредиенты, такие как пюре из нута, финиковую пасту, тыквенное пюре и бодрящий порошок маки. И тогда ваниль и липкость были насыщенными, маслянистыми и полезными. Я, наверное, должен еще раз подчеркнуть: мороженое, которое полезно для здоровья! Вместо обычного белого сахара и ингредиентов с высокой степенью переработки в большинстве мороженого оно готовилось из цельных продуктов.

• Этот содержал:
• Органический кокосовый крем
• Органический кленовый сироп
• Воды
• Сладкий картофель мурасаки
• Сушеная мякоть цитрусовых
• Органический порошок грибов рейши
• Гималайская морская соль и порошок ванили

Общий вывод

Блюда Daily Harvest доставляются во льду, и каждое в отдельном картонном контейнере. Бонусные баллы за упаковку без пластика. Каждое блюдо доставляется расфасованным и готовым к отправке в морозильную камеру. Таким образом, вам не нужно паниковать, что ингредиенты испортятся, если у вас будет напряженная неделя и вы не сможете приготовить все рецепты вовремя.

Еще один плюс Daily Harvest в том, что не требуется измельчение, очистка или тушение. Вы добавляете майк в смузи, а затем переливаете их в блендер. И чаши для риса нагреваются с небольшим количеством воды на плите, и на их приготовление уходит всего несколько минут. Это означает очень небольшую очистку.

Минусом было то, что некоторые блюда были более легкими по белку - например, лепешки содержали от шести до семи граммов. А некоторые размеры порций были довольно маленькими. Я должен признать, что я все еще был голоден после того, как съел несколько из них, например, рис с цветной капустой и соус песто.

Информационный бюллетень Healthy Now

Плюсы заключались в том, что блюда Daily Harvest были вкусными, на 100% растительными и контролировались порциями. Было очень удобно залезть в морозильную камеру и быстро что-то нагреть. Мне особенно нравилось есть тарелки на обед, когда я был между крайними сроками работы и встречами. Их было так быстро и легко приготовить, они были действительно уникальными и вкусными. Я определенно хотел бы заказать еще!

Далее, «Ужин в коробке»: как работают службы доставки комплектов еды.