Мы поговорили с леди Карнарвон из замка Хайклер — реальной жительницей дома, изображенного в фильме «Аббатство Даунтон».

С Даунтон аббатство открытие фильма Сентябрь 20 ( Cегодня! ), многие из нас мечтают о том, какой должна быть жизнь в замке, может быть, даже Замок Хайклер куда Даунтон снимается. В Август , я догнал Графиня Карнарвон, которая вместе со своим мужем Джорджем, 8-м графом Карнарвоном, постоянно проживает в культовом замке, который также является самым узнаваемым домом на земле.

Однако, в отличие от вымышленных Грэнтэмов из Даунтона, Лорд и Леди Карнарвон используют более современный подход к жизнь и, по сути, находятся в процессе запуска Джин замка Хайклер .

История важна: До того, как большинство из нас узнало культовое сооружение, замок Хайклер был известен в совершенно другом кругу. Епископы Винчестера владели Хайклером 800 лет, прежде чем он был продан Карнарвонам. Некоторая часть духовности ордена была воплощена в бутылках, особенно в характерном синем цвете бутылки. Но леди Карнарвон говорит, что идея духа была вдохновлена ​​как ее собственной семья и Грэнтэмы из Даунтон аббатство . Леди Карнарвон объясняет, что часть привлекательности включения развивающейся истории заключается в том, что «он оглядывается назад, чтобы встать и идти вперед.

«Я думаю, что Хайклер очень привлекательна, и я надеюсь, что роман, который многие люди в Америке все еще имеют с Великобританией и многими местами в Европе, продолжается», — говорит она. Во многих отношениях многие из нас «ищут, где мы все пришли и куда должны идти». Но леди Карнарвон добавляет еще одну проблему: 'Мы также должны смотреть на то, каковы наши ценности. Я считаю, что частью поиска наших общих корней является поиск наших общих ценностей. Даунтон делает это так хорошо. Семейные узы и выяснение того, как ваше семейное представление уравновешивается вашим мировоззрением».

Все о семье: Хотя жизнь в замке Хайклер не совсем такая, как у жителей Даунтон аббатство , графиня объясняет, что ее семья «по-прежнему играет роль — работа в команде».

«Наш девиз — служить, вести — важен для нас. Он определяет нас», — говорит она. «Итак, Джорди и я знаем, что важно, когда мы доставляем это». Независимо от того, находятся ли они в окопах, занимаясь мирскими делами, или возглавляют бизнес, они знают свою роль.

Но в настоящем замке все не так формально, как в том, что мы увидим на большом экране. Леди Карнарвон говорит, что их дворецкий Луи использует «милорд или миледи» перед гостями, но он может вернуться к лорду С, если поблизости нет посетителей. «Во всем этом есть ощущение порядка и места», — говорит она. И, как она объясняет, это также « дружба и эти забавные старые значения. Даунтон аббатство напомнил нам, что это важно».

И друзья: Джулиан Феллоуз, написавший оба Даунтон аббатство и обладатель премии Оскар Госфорд Парк, частый гость Хайклера. На самом деле он написал Даунтон с замком в виду. «Эмма Феллоуз великолепна», — объясняет графиня. Она и ее муж часто останавливались в замке, «и он многое включил в Даунтон история.' Многие сцены коктейля или столовой были взяты из его реального жизненного опыта. «Он знал, как они работали с обеденным сервизом, и по этой причине так много сцен происходит в столовой, потому что Джулиан сам сидел там».

Через хорошие и плохие времена: Графиня поделилась некоторыми своими печальными историями. «У меня много сестер; пять младших сестер и наши родители умерли очень молодыми от рака. Итак, речь шла о том, чтобы быть вместе. Рождество вместе. Вместе пьём, вместе едим. А в некоторые мрачные дни самым важным было приготовить действительно вкусные спагетти Болоньезе, открыть бутылку красного вина и поделиться ею. Итак, это те мысли, которые заставляли нас переживать совершенно бесполезные времена».

Комната для роста: Леди Карнарвон, ранее известная как Фиона Эйткен , историк и автор бестселлеров о жизни в Хайклере, праздниках и развлечениях. Помимо прочего, она ведет популярный блог о жизни в поместье на 300 комнат, расположенном на территории в 5000 акров. Она написала о предыдущей графине Карнарвон и « Дома в Хайклере: развлечения в настоящем аббатстве Даунтон . «Разрабатывая бренд джина, она рассказывает о процессе, который включал в себя выращивание овса на протяжении сотен лет, а затем включение его в качестве примечания в сам джин.

«Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в включении овса, это то, что я возвращаюсь к аутентичности, — говорит она. — Овес рос здесь двенадцать или тринадцать сотен лет. На самом деле мы фермерская семья. Продаем овес, продаем сено. Есть отличная история о том, как мы продали первые бутылки джина. У нас есть фестиваль каждый май в течение последних 18 лет, когда мы продаем наше сено. И у нас были кучи сена и овса, и вдобавок ко всему великолепные бутылки джина. И люди пробовали его и наслаждались им, и я думаю, что в тот день мы продали около 85 бутылок. Для нас речь идет о том, чтобы объединить прошлое и настоящее замка Хайклер в то, что мы делаем».

Всему свое время: Умереть, чтобы обновить свой собственный замок? Возможно, вы захотите воспользоваться некоторыми советами от графини, которая объясняет, что обновление заняло некоторое время. «Мы останавливались в замке довольно часто, на Рождество и Новый год, и выяснили, что некоторые матрасы действительно очень старые. Поэтому я начал менять четыре матраса в год». Что было хорошим началом. «Мы не поняли, как работает система водоснабжения, поэтому не было горячей воды для купания. В замке нет душа и нет центрального отопления в спальнях. Итак, было кое-что, над чем нужно было поработать, и нам было очень весело это делать. Потом я начал расспрашивать друзей, как я делал это по поводу матрацев, простыней, абажуров. Абажуров не было, поэтому я делал четыре абажура в неделю, потому что у меня всегда был ограниченный бюджет. Сейчас я сделал 140 абажуров».

Следующий: Леди Карнарвон взволнованно объяснила: «В мае я решила посадить виноградник. Это просто идея, так что я посмотрю, что получится. Там замечательный молочный двор. Я думал, что смогу создать что-то вокруг духовного путешествия. Как это произошло. За виноградником у меня есть горшечный сарай, и я представляю себе напитки и коктейли. Я уже перевел своих цыплят ниже, и у них есть совершенно новый куриный замок, который называется «Высокий, кудахтающий замок».