
Паула Дин принесла еще одно публичное извинение за споры о расизме, которые опустошили ее кулинарную империю прошлым летом.
«Я не раз слышала… что никогда не извинялась», — сказала она. сказал нескольким сотням ликующих фанатов во время кулинарной демонстрации на пляже South Beach Wine and Food Festival в Майами-Бич, штат Флорида. «Если кто-то не слышал, как я извиняюсь, я хотел бы извиниться перед теми, кто меня не слышал».
Она добавила, что она и ее команда «пережили очень тяжелое лето».
Паула Дин сломалась во время первого публичного выступления после скандала
Дин, 67 лет, попал под обстрел в июне прошлого года после признания, что она использовала расовые оскорбления в прошлом, и после того, как некоторые из ее бывших сотрудников рассказали истории о предполагаемых расистских взглядах Дина.
Вскоре после того, как разразился спор, Foot Network расторгла контракт с Дин, и она потеряла нескольких ключевых спонсоров, в том числе Smithfield Foods, QVC и Caesar’s Entertainment Corporation, которые управляли ресторанами под брендом Paula Deen по всей стране.
Дин не сказала конкретно, за что она извиняется в этом последнем публичном сообщении, но она сказала, что рада снова оказаться в центре внимания общественности.
«Я не сдаюсь», — сказала она, добавив позже, что поддержка ее поклонников помогла ей пережить последние несколько месяцев.
«Открытки и письма Ya'll, которые я получала, помогали мне вставать с постели каждый день», — сказала она.
Сторонники Паулы Дин объявили бойкот обертке для масла
В середине кулинарной демонстрации знаменитый шеф-повар Роберт Ирвин присоединился к Дину на сцене. Ирвин кое-что знает о скандалах; Food Network уволила его в 2019 году, узнав, что он сфабриковал часть своего опыта работы. Однако позже он вернулся в сеть и продолжил свою карьеру.
«Это предупреждение для вас, — сказал он Дину. «Вы извинились. Вы съели ворону. Готово. Не делай этого больше. Я был здесь.'
Затем под аплодисменты публики Ирвин встал на четвереньки, и Дин в шутку прокатил его по сцене, повторяя шутку с предыдущего фестиваля.
«Я снова в седле!» — крикнула она.