(iStock)
Свернутое мороженое было популярным лакомством в Таиланде, прежде чем оно распространилось по Юго-Восточной Азии, и в конечном итоге приземлилось в Нью-Йорке и других частях США. Оно больше похоже на буррито, чем на пушистые шарики, к которым мы привыкли, и готовится прямо у вас на глазах. вместо того, чтобы быть черпанным из ведра. Булочки заправляют в миски и покрывают всевозможными вкусностями, такими как фрукты, конфеты, печенье, а для амбициозных - пончики и гигантские жареные зефиры.
Итак, как же из мороженого превратиться в десерт, достойный Snap? Булочки изготавливаются путем наливания кремовой основы на охлажденную до минусовых температур тарелку. Основу перебрасывают лопатками, иногда с добавками, такими как крошки печенья или леденцы, и распределяют ровным слоем на тарелке. Затем с помощью шпателя складывается в рулоны. Посмотрите, как это делается в кафе 10Below Ice Cream в Нью-Йорке, и продолжайте прокручивать, чтобы увидеть еще более красивые картинки с мороженым:
Сообщение, опубликованное 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 12 октября 2019 г. в 14:03 PDT
Получил детенышей во вторник: @shiumaieats # 10belowicecream #whaleygood
Сообщение, опубликованное 10Below Ice Cream (@ 10belowicecream) 17 ноября 2019 года в 19:50 по тихоокеанскому стандартному времени.
Juicy Spot Cafe в Нью-Йорке претендует на звание первого магазина мороженого в США, и это не разочаровывает.
Сообщение, опубликованное 1st Rolled Ice Cream NY & U.S. (@juicyspotcafe) 13 октября 2019 г., в 15:16 по тихоокеанскому времени
Supreme Kreme в Нэшвилле, штат Теннеси, предлагает интересные ароматы, такие как авокадо мороженое, смешанное с хрустящими рисовыми хлопьями, и мороженое таро, настоянное на бананах.
Сообщение, опубликованное Supreme Kreme (@supremekremenashville) 17 июня 2019 г. в 12:00 по тихоокеанскому времени.
Собираетесь органично? Наслаждайтесь органическим мороженым ручной работы на основе органических ингредиентов в Holy Roly в Лос-Анджелесе. (Отказ от ответственности: Oreos и Teddy Grahams не считаются базовыми ингредиентами и не могут быть органическими.)
Вы серьезно не могли и мечтать о лучшей начинке, чем орео и зефир #Holyrolyicecream
Сообщение, опубликованное Holy Roly Ice Cream (@holyrolyicecream) 19 октября 2019 г. в 16:58 PDT
Chaos and Cream в Денвере предлагает лучший десерт в виде мармеладных червей - грязную чашу! К сожалению, этой зимой вам придется жить без него; Ресторан Chaos and Cream в The Source будет закрыт до весны 2019 года.
Сообщение, опубликованное Chaos & Cream (@chaosandcream) 13 июля 2019 г. в 11:16 PDT
Простой. Элегантный. Наслаждайтесь скрученным мороженым в вафельнице с большим количеством свежих фруктов в ресторане Igloo Parlor в Лос-Анджелесе.
Сообщение, опубликованное Igloo Parlor (@iglooparlor) 12 мая 2019 г. в 23:13 по тихоокеанскому времени
Chelo Creamy в Лос-Анджелесе предлагает завораживающий Instafeed неоново-яркого мороженого с экстремальными начинками, похожего на сумасшедший шприц с ароматом.
Сообщение, опубликованное Chelo Creamery (@chelocreamery) 14 августа 2019 г. в 11:27 PDT
Сообщение, опубликованное Chelo Creamery (@chelocreamery) 23 октября 2019 года в 10:37 PDT
Закажите сезонные фавориты, такие как мороженое со специями из тыквы и крекеры из муки грубого помола в Sweet Charlie’s Ice Cream в Филадельфии.
Сообщение, опубликованное Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 6 октября 2019 г. в 18:44 PDT
В локации I-CE-NY в Атланте царит атмосфера праздника с созданием шоколадной мяты.
Сообщение, опубликованное I-CE NY Atlanta (@icenyatlanta) 30 декабря 2019 г. в 6:48 по тихоокеанскому стандартному времени.
Самое очаровательное мороженое в рулонах можно найти в Frozen Sweet в Нью-Йорке.
А награда за самое восхитительное мороженое в Нью-Йорке получает @frozensweetnyc. (@dearsunnylove)
Сообщение, опубликованное Time Out New York (@timeoutnewyork) 17 июля 2019 г. в 10:55 PDT
Всего наилучшего день рождения когда-либо с пирогом в виде скатанного мороженого от Blossom Ice Cream в Бруклине, Нью-Йорк.
Сообщение, опубликованное Blossom Ice Cream (@blossomicecream) 4 октября 2019 г. в 11:40 PDT
Если бы романтика была скрученным мороженым, это было бы мороженое из красного бархата с печеньем Oreo Red Velvet в Chalogy в Уолнат-Крик, Калифорния.
ням ... приходите попробовать наше новое мороженое со вкусом Red Velvet #chalogy #panrolledicecream
Сообщение, опубликованное на сайте It's Tea Time! (@chalogy) 8 мая 2019 г., в 17:14 по тихоокеанскому времени
В ресторане Wonders Ice Cream в Сент-Поле, штат Миннесота, все становится интенсивнее. Свернутое мороженое в булочке с пончиками? Не против, если я это сделаю.
Сообщение, опубликованное Wonders Ice Cream (@wondersicecream) 25 октября 2019 г. в 15:09 PDT
Или как насчет тако с вафельным рожком с начинкой из мороженого от NatuRoll Creamery в Питтсбурге?
Сообщение, опубликованное Naturoll Creamery (@naturollcreamery) 26 сентября 2019 г. в 10:57 PDT
Когда здоровые люди Майами-Бич хотят побаловать себя, они отправляются в Бррр! Ролл-мороженое в тайском стиле для сладкого, с начинкой из драконьего фрукта, личи или дыни.
Сообщение, опубликованное BRRRR! (@brrrricecream) 1 августа 2019 г., 12:55 PDT
В этом прекрасном кадре присутствует аромат Man-go Crazy - манго, манговый мармелад и ванильные вафли - от мороженого Jolly Rolls в Indian Land, Южная Каролина.
Булочки на булках // @jollyrollsicecream, сумасшедший, - это чудо
Сообщение, опубликованное Savoring Charlotte (@savoringclt) 2 сентября 2019 г. в 14:47 по тихоокеанскому времени
Аромат Milk Tease в Sweet Creams в Гонолулу сочетает в себе мороженое с молочным чаем и раскрошенные орео, а сверху - хрустящие тосты с корицей и шоколадные палочки Pocky.
Сообщение, опубликованное Sweet Creams (@ sweetcreams808) 29 июля 2019 г. в 1:32 PDT