(Ниса Бернс)
В Четвертое июля все о том, чтобы тусоваться у гриля. И когда я думаю о приготовлении на гриле Четвертого, мне сразу приходят в голову эти три продукта: гамбургеры (или куриные гамбургеры), хот-доги и кукуруза в початках.
Почему бы в этом году не добавить немного кукурузы в початки, взбив эту специю, чтобы намазать початки кукурузы перед приготовлением на гриле? Это супер-вкусно и приятно отличается от типичного сливочно-соленого спреда. Он станет восхитительным дополнением к вашим традиционным рецептам на 4 июля.
Примечание : По рецепту ниже будет достаточно соуса для двух початков кукурузы. Двойной (или тройной, или четверной!), Если необходимо, в зависимости от размера вашего обеда.
Вдохновляйтесь этими цитатами от 4 июля!
Оцените это:
Почистите два початка кукурузы.
Измельчите чеснок.
Растопите масло в сотейнике на слабом огне.
Добавьте в масло чеснок, хлопья красного перца, табаско, тмин, соль и перец и перемешайте.
Поместите кукурузу в алюминиевую фольгу, натрите соусом и плотно закройте фольгой вокруг кукурузы.
Готовьте на гриле 15-20 минут. Или, если вы предпочитаете отказаться от гриля, вы также можете приготовить их в духовке при температуре 400 градусов в течение 20 минут.
На 2 порции.
Ниса Бернс - недавний выпускник кулинарной школы Института искусств Вирджиния-Бич и автор книги Кухня 101: Путеводитель по легкой, здоровой и вкусной пище для студентов колледжа . В своем блоге она делится доступными рецептами и советами для начинающих поваров. Kitchenability.com и на ней YouTube канал .