20 лучших мексиканских рецептов без глютена для фиесты Cinco de Mayo

Мексиканская еда без глютена привнесет аромат (без чувства вины) в ваш Праздник Синко де Майо в этом году. Готовитесь ли вы к 5 мая или просто к еженедельному вторнику с тако, вы не захотите пропустить эти легкие блюда техас-мексиканской кухни. От тако до тостад, сальсы до гарниров - вы захотите попробовать каждый из этих низкоуглеводных мексиканских рецептов.

Связанный:25 Факты о Синко де Майо и история Синко де Майо

Лучшие рецепты мексиканской кухни без глютена для Синко де Майо

• Тако : Если вы используете твердые или мягкие кукурузные лепешки, вы можете наслаждаться тако. Вам следует избегать начинок, таких как жареная рыба, а также начинок, приготовленных с маринадом или смесями специй, в которых используется глютен -содержащие ингредиенты, такие как пиво или мука. Но если вы сделаете свой собственный - как укусы стейка с чили и лаймом в этом обзоре - вы можете настроить тако-бар с такими начинками, как сыр, сметана, салат и гуакамоле.
• начос : Купите фирменные чипсы из тортильи без глютена (например, Siete Grain-Free Tortilla Chips), и вы можете использовать те же самые начинки и начинки для тако, чтобы приготовить начос. Курица сальса в медленном приготовлении отличный вариант.
• Чаши для риса : Независимо от того, используете ли вы обычный рис или сохраняете его с низким содержанием углеводов вместе с рисом с цветной капустой, вы можете добавить один из них. рецепты ужина на куриной сковороде с низким содержанием углеводов , плюс все ваши любимые исправления.
• Гарнир : Рис, бобы, кукуруза и, конечно же, соусы, такие как сальса и гуак, не содержат глютен.
• Коктейли : Поскольку текила производится из растения агавы, она не содержит глютена, если в нее не добавляются ароматизаторы или другие опасные глютеновые ингредиенты. Значит, пора маргариты!
• Завтрак: Настоящее Синко де Майо начинается с завтрака! Попробуйте завтрак Tostada Stacks или Salsa Egg Tacos с мексиканским Pepper Jack, запеченными из цветной капусты.

Связанный: Легкие рецепты мексиканских десертов для Синко де Майо

Если всего этого недостаточно, вы можете начинить сладкий картофель, приготовить коктейль из креветок, принести Техасско-мексиканский на завтрак и многое другое! Чтобы получить все эти рецепты, нажмите «Запустить галерею» выше.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТУ КОЛЛЕКЦИЮ

Об авторе:

Брианн - инженер-химик, а потом мать-домработница, а теперь разработчик рецептов, фотограф, писатель и издатель блога. Кексы и чипсы из капусты . Когда она не гоняется за двумя сумасшедшими мальчишками, она на кухне готовит все, от здоровых повседневных закусок, гарниров и блюд до богатых, снисходительных угощений, потому что все дело в балансе, например, мороженое и цветная капуста. , печенье и киноа… Кексы и чипсы из капусты! Следите за ее любимыми находками гурманов на Pinterest !