
31 Ежедневно
Скоро наступит сезон отпусков, и люди во всем мире начинают готовиться к Рождественское меню , интересно отметить, сколько существует различных традиционных блюд, в зависимости от того, из какой части мира вы родом.
Одним из таких традиционных продуктов является Рождественский пудинг , которые вы, возможно, пробовали или не пробовали раньше.
Связанные: 50 Рождественская классика, приготовленная веганами
Для тех, кто не знаком, Рождественский пудинг — это, по сути, сладкий, приготовленный на пару пудинг из сухофруктов, который обычно появляется во время рождественского ужина. Традиционно его готовят из сала (насыщенного твердого жира говядины, баранины или баранины), который используется для мясного фарша и британского рождественского пудинга.
Это десерт, который имеет свои корни в основном в Великобритании, но также отмечается и производится в других странах, таких как Ирландия, Австралия, Новая Зеландия, Канада и страны Карибского бассейна.
Иногда вы можете слышать, как люди называют рождественский пудинг сливовым пудингом, но не искажайте его — здесь нет слив. Вероятно, они назвали его так, потому что изюм когда-то называли сливами.
И если сало вас немного пугает, не бойтесь: ниже приведено множество рецептов без этого добавления.
Рецепты рождественского пудинга обычно включают сухофрукты, муку, яйца, панировочные сухари и специи. Молоко или спирт также присутствуют в качестве жидкости, чтобы помочь связать ингредиенты вместе.
Однако со временем эти рецепты изменились, и в настоящее время рождественский пудинг может включать гораздо больше ингредиентов. Он также может быть веганским, глютен - бесплатно, без молочных продуктов и в виде рождественских пудингов.
В знаменитом романе Рождественская песня Чарльз Диккенс упоминал упомянутый рождественский пудинг как «твердый и твердый», он был облит бренди и подожжен, а затем украшен веткой остролиста при подаче.
Связанные: 15 Красивые рецепты безделушек для рождественской вечеринки
Есть так много разных способов сделать этот настоящий десерт — от липкого пудинга из ириски и рождественского пудинга с глинтвейном до липкого финикового пудинга и легкого пудинга с инжиром.
Вы будете поражены тем, насколько приятным может быть рождественский пудинг!
