20 зарегистрированных диетологами полезных для сердца закусок, которые тоже имеют прекрасный вкус

Бонус: все они готовятся менее чем за пять минут.

• Автор: Эмили Лоуренс
• Дата обновления:

Обычно, когда мы находимся в состоянии стресса или ограничены во времени, мы начинаем лезть в кладовку за закусками, которые не совсем полезны для здоровья. Иногда проще взять пакетик чипсов или шоколадный батончик, чем думать о еде, которая действительно имеет некоторую питательную ценность. Но хотите верьте, хотите нет, но существует масса вкусных полезных для сердца закусок, на приготовление которых уходит менее пяти минут.

Знаете, что может пригодиться в такие моменты? Шпаргалка. Все идеи закусок, собранные здесь, рекомендованы диетологами, и они не только удовлетворят тягу к чему-то сладкому или соленому, но и займут минимальное время, чтобы приготовить их, и помогут поддержать здоровье сердца. Правильно: перекусы действительно могут принести пользу вашему тикеру. Добавьте этот список в закладки и используйте его в следующий раз, когда пойдете за продуктами, а также когда после обеда наступит голод.

Связанный: 57 простых и вкусных низкокалорийных закусок в 4 часа дня. Спад хитов

20 полезных для сердца закусок

1. Миндальное масло и фрукты

Зарегистрированный диетолог Эрика Ингрэм, RD , говорит, что эта закуска имеет тройную пользу для здоровья сердца: клетчатка, полезные жиры и антиоксиданты. «Не обязательно есть один «лучший» фрукт, поэтому вы можете использовать те, которые вам нравятся больше всего», — говорит она. «Являются ли фрукты свежими, замороженными или консервированными, они полезны для здоровья сердца».

2. Красный виноград, клюква или гранаты

Как отметил Ингрэм, все фрукты полезны для здоровья сердца, но зарегистрированный диетолог Мелисса Рифкин, RD , говорит, что фрукты темно-красного или фиолетового цвета особенно полезны. «Антиоксиданты, содержащиеся в этих фруктах, придают им окраску, а также отвечают за их пользу для здоровья сердца», — говорит она.

3. Тост с авокадо

В настроении для чего-то пикантного, а не сладкого? Рифкин говорит авокадо цельнозерновой тост — отличная закуска для здоровья сердца, потому что она богата клетчаткой и полезными жирами. Эта комбинация также намного более сытна, чем все, что вы найдете в торговом автомате, гарантируя, что вы не будете охотиться за другой закуской всего через полчаса.

Связанный: Если вам нужна еще одна причина, чтобы съесть тост с авокадо, вот 10 удивительных преимуществ авокадо для здоровья

4. Хумус и овощи

Еще одна замечательная пикантная закуска. Ингрэм любит ее, потому что хумус содержит белок, который является полезным для сердца способом обеспечить организм энергией для сил в течение дня. Что касается овощей, то они, как и фрукты, содержат клетчатку и антиоксиданты.

5. Хлеб и оливковое масло

«Для поддержания здоровья сердца рекомендуется добавлять продукты, богатые ненасыщенными жирами», — говорит Ингрэм, указывая, что отличным примером этого является оливковое масло. Хотите получить максимальную выгоду? Выбирайте цельнозерновой или многозерновой хлеб, в котором больше клетчатки, чем в белом хлебе.

6. Ломтики тунца, авокадо и огурца

Одна пикантная закуска, которую любит Рифкин, — это пюре из авокадо и тунца с нарезанным огурцом. Тунец и авокадо содержат полезные жиры, которые полезны для сердца, в то время как ломтики огурца являются отличным источником клетчатки, которая является еще одним питательным веществом, поддерживающим сердце.

7. Салат из тунца

Иногда у вас нет даже пяти минут, чтобы приготовить перекус. В такие времена вы можете отказаться от ломтиков огурца и авокадо и сосредоточиться только на тунце. Готовые к употреблению упаковки тунца от Starkist бывают самых разных вкусов. Все, что вам нужно, это вилка!

8. Лосось и крекеры

Как и тунец, Ингрэм говорит, что лосось является отличным источником полезных жиров. Небольшое сочетание локса и крекеров — это простой способ получить эти преимущества, удовлетворив тягу к чему-нибудь пикантному.

Связанный: 5 вкусных и полезных рыб, которые богаты Омега-3 и не содержат слишком много ртути

9. Грецкие орехи и фрукты

Одним из самых полезных орехов для сердца являются грецкие орехи. Ингрэм говорит, что это потому, что они особенно богаты омега-3 жирными кислотами. На самом деле, есть грецкие орехи каждый день было научно доказано, что он снижает уровень вредного холестерина и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний . Завершите свой перекус фруктами по вашему выбору.

10. Фасоль соус с нарезанным болгарским перцем

Фасоль — один из самых полезных для сердца продуктов , вот почему Рифкин так любит эту закуску. Соедините свою сальсу с нарезанным болгарским перцем, который содержит соединение, называемое ликопин это связано со снижением уровня холестерина ЛПНП (это «плохой») и повышением уровня «хорошего» холестерина ЛПВП.

11. Попкорн

Иногда вам просто нужна хрустящая закуска, даже если вы даже не голодны. В такие моменты Рифкин предпочитает попкорн, в котором больше клетчатки, меньше натрия и калорий, чем в чипсах.

12. Жареный нут

Еще одна закуска, которая действительно может пригодиться, когда вам хочется чего-нибудь хрустящего, — это жареный нут. Как и хумус, Ингрэм говорит, что они полны как клетчатки, так и белка. Добавление специй, таких как куркума или паприка, усилит противовоспалительные свойства, еще больше повысив пользу для здоровья сердца.

13. Эдамаме

Научные исследования показывают, что диета, богатая растительными белками, приносит непосредственную пользу сердцу . Перекус эдамаме – это способ сделать именно это. Ингрэм отмечает, что эта пища также является отличным источником клетчатки.

14. Тыквенные семечки

Горсть тыквенных семечек богата клетчаткой, растительным белком и полезными жирами — три преимущества для здоровья сердца. Приправьте их корица , специя, которая была доказано снижает артериальное давление .

15. Сыр и цельнозерновые крекеры

Если вы любите сыр, Рифкин говорит, что стручковый сыр и цельнозерновые крекеры могут быть отличным выбором для здоровья сердца. В крекерах есть клетчатка, а в сыре белок и кальций, которые не только полезны для ваших костей; это также полезно для сердечно-сосудистой системы !

16. Трейл-микс

Не можете решить, хотите ли вы сладкую закуску или соленую? Трейл-микс сочетает в себе лучшее из обоих миров. Рифкин любит готовить ее с орехами, сухофруктами и хлопьями Cheerios. Как вы уже знаете, в орехах содержатся полезные для сердца жиры, а в сухофруктах — антиоксиданты.

17. Арахисовое масло на цельнозерновом тосте

Намазать арахисовым маслом ломтик цельнозернового тоста — это простой способ получить клетчатку, полезные жиры и белок. Это также насыщает, помогая связать вас до обеда.

18. Овсяные хлопья на ночь с ореховым маслом

Овсяные хлопья не обязательно оставлять на завтрак; Ингрэм говорит, что из них тоже можно приготовить отличную закуску. Регулярно есть овес было показано, что он помогает снизить уровень «плохого» холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. . Сверху добавьте ореховое масло или фрукты, чтобы получить дополнительные преимущества.

19. Кукурузные чипсы и гуак

Ингрэм говорит, что чипсы и гуак могут быть абсолютно полезными для сердца закусками. Пока в них мало натрия. кукуруза чипсы могут обеспечить вас отличной клетчаткой, не оказывая негативного влияния на сердечно-сосудистую систему. Авокадо также богат клетчаткой и полезными жирами. Сделайте все возможное, добавив в гуакамоле полезные для сердца специи, такие как кайенский перец, тмин и чеснок.

20. Йогурт или творог

Как и в сыре, молочные продукты в йогурте и твороге являются хорошим источником кальция, который полезен для здоровья сердца. Завершите свой перекус, сочетая йогурт с фруктами или творог с овощами, такими как морковь или огурец.

Как видите, нет недостатка в полезных для сердца закусках, приготовление которых не занимает много времени. Главное — просто знать, что они собой представляют, и иметь их под рукой. С этим списком вы будете хорошо подготовлены. Принесите закуски!

Следующий, получить больше советов о том, как защитить свое сердце и снизить риск сердечных заболеваний.

Источники

• Эрика Ингрэм, RD , дипломированный диетолог
• Мелисса Рифкин, RD , дипломированный диетолог

---