Яйца Бенедикт на мой взгляд, это воплощение декадентского бранча. Но вам не обязательно выходить, чтобы насладиться этим классическим завтраком. Научитесь владеть обоими Голландский соус и яйца пашот в домашних условиях в этой статье. Я, наконец, решился на приготовление яиц-пашот и приготовление голландского соуса в блендере, и ни одна из техник не так сложна, как ожидалось.
Кроме того, в рецептах, ссылки на которые приведены ниже, у меня есть традиционные рецепты яиц Бенедикт, а также уникальные рецепты яиц Бенедикт, такие как взбитые яйца Бенни. Есть региональные замены, более полезные версии и даже очень простой запеканка -типа Яйца Бенедикт для вас.
Связанный: Как идеально приготовить яйцо
Вариации классики просты. Готовка - это то, что вам нужно. Попробуйте заменить традиционный английский маффин на южный бисквит из пахты. коричневый картофель или хрустящий полумесяц . Как насчет использования бекон , потянул свинина , лосось или колбаса чоризо вместо канадского бекона? Яйца можно даже жарить или сварить вкрутую. Для меня голландский - основной продукт питания, но если вы любите приключения, то вам понравятся медово-лаймовый соус, голландский соус с травами и чесноком или голландский авокадо.
Далее, 25 лучшие рецепты запеканки из яиц.
Запустить галерею 25 фотографий