50 рецептов тыквенного пюре, которые идеально подходят для осенних десертов, выпечки и пасты

Осталось тыквенное пюре? Вот 50 рецептов, чтобы использовать все это!

• Автор: Фелисия Лим
• Дата обновления:

Сезон тыквы вот-вот будет в самом разгаре, и не говорите мне, что вы не так взволнованы, как я! Я имею в виду, тыквенный латте со специями наконец вернется, продуктовые магазины и фермерские рынки будут переполнены тыквами всех размеров и форм, и мы, наконец, сможем побаловать себя тыквой без чувства вины. Давай PSL!

Всякий раз, когда приходит осень, я мечтаю о тыквенный пирог , тыквенный хлеб и всевозможные пикантные рецепты тыквы. Но самое главное, моя первая задача в этом сезоне – сделать пюре из тыквы в домашних условиях .

Связанные: 50 Пикантные рецепты из тыквы, которые помогут вам чувствовать себя комфортно в течение всего сезона

Конечно, вы всегда можете купить банки тыквенного пюре оптом для осенней выпечки и приготовления пищи, но поверьте мне, в это время года так много свежих тыкв, что гораздо разумнее приготовить огромную партию. собственное тыквенное пюре.

Он намного свежее, без консервантов и намного дешевле!

Связанные: 10 Вкусные способы использовать тыквенное пюре этой осенью

Как приготовить тыквенное пюре

Если вы никогда раньше не готовили тыквенное пюре, не волнуйтесь. Это действительно так же просто, как запечь тыкву целиком в духовке (или приготовить ее в микроволновой печи), затем нарезать на кусочки, удалить семена тыквы а затем размять мягкую мякоть в пюре с помощью терки для картофеля или задней части вилки.

Чтобы получить более однородное пюре, вы всегда можете смешать приготовленную мякоть тыквы, чтобы получить желаемую консистенцию и текстуру (при необходимости добавьте немного воды).

Сколько хранится тыквенное пюре в холодильнике?

Приготовив тыквенное пюре, храните его в герметичном контейнере в холодильнике от трех до пяти дней. Убедитесь, что вы используете домашнее пюре из тыквы в течение этого периода.

Коммерчески консервированное пюре из тыквы хранится в холодильнике от пяти до семи дней после вскрытия.

Связанные: 18 Удивительные рецепты тыквенного пирога, которые вы должны приготовить

Лучшие рецепты тыквенного пюре

Теперь, когда мы знаем, как приготовить тыквенное пюре, пришло время использовать его с пользой!

Тыквенное пюре можно использовать в тыквенных десертах, таких как тыквенные блонди, тыквенные кофе торт, тыквенные батончики и, конечно же, тыквенный пирог.

Но его также можно использовать в пикантных рецептах, таких как тыквенная паста соус, тыквенные ньокки, тыквенные рогалики, тыквенное ризотто и сливочное тыквенный суп .

Вот 50 лучших рецептов тыквенного пюре, чтобы использовать остатки пюре, включая полезные, глютен - бесплатные и веганские блюда!

---