Черные оливки: 10 способов насладиться ими!
Узнайте свое число ангела
(Блог What the Fork Food)
Запустить галерею 10 фотографийЧерные оливки всегда были моими фаворитами, и оба мои дети тоже их любят. Фактически, почти КАЖДЫЙ ребенок, которого я знаю, любит их! Ты знаешь почему? Потому что они могут наклеивать на кончики пальцев целые маслины. Они похожи на одновременную игрушку и закуску. Ваши дети тоже так делают?
Мои мальчики на самом деле любили черные оливки по их собственному достоинству, прежде чем они научились трюку с оливковыми пальцами. В основном они любят их как начинку для пиццы или закуску для соло, но с этими черными красавицами можно сделать гораздо больше!
Прежде чем мы перейдем к рецептам черных оливок, таким как мексиканская пицца, тапенада и жареные оливки с сосисками, задумывались ли вы, почему некоторые оливки черные, а остальные зеленые? Я думал, что это разные фрукты, но на самом деле черные и зеленые спелые оливки просто лечат по-разному. Я узнал от Калифорнийские спелые оливки что оливки прямо с дерева слишком горькие, чтобы их есть, поэтому они проходят многодневный процесс лечения. Во время отверждения через раствор пропускается воздух, чтобы получить черные оливки, а в зеленые оливки воздух не поступает. Думаю, это интересно!
В любом случае, давайте перейдем к рецептам, не так ли? Я собрал 10 своих фаворитов, чтобы поделиться с вами. Если вы, как и я, любитель черных оливок, вам наверняка захочется попробовать хотя бы половину из них. Нажмите «Запустить галерею» ниже, чтобы увидеть их все, и обязательно дайте мне знать, какие из них вам больше всего нравятся!
