Как заказать самые полезные блюда в Taco Bell по мнению зарегистрированных диетологов

То, что это фаст-фуд, не означает, что все в меню вредно для здоровья.

• Автор: Эмили Лоуренс
• Дата обновления:

Здоровый фаст-фуд может звучать как оксюморон, но реальность такова, что практически в каждом заведении есть хотя бы несколько блюд, богатых питательными веществами. На самом деле, в Taco Bell есть много полезных для здоровья блюд, включая вегетарианские блюда.

Когда дело доходит до поддержания здоровья вашего заказа в Тако Белл , Соня Анджелоне, RD говорит пропустить соус (например, чипотле майонез, сырный соус начос и острый ранчо), а также все, что помечено как «хрустящее», что обычно означает, что оно жареное. Вместо, Тереза ​​Шэнк, RD говорит искать пункты меню, загруженные овощами, которые содержат либо бобы, либо жареную курицу в качестве белка.

«Добавление черных бобов к вашему заказу также является полезным выбором при заказе в Taco Bell, поскольку клетчатка, как правило, является питательным веществом, которого не хватает в большинстве вариантов меню быстрого питания», — говорит Шэнк. «Речь идет не о том, чтобы сделать идеальный выбор в Taco Bell, а об оптимизации вашего выбора».

Нужна помощь в этом? Вот 15 Здоровые варианты Taco Bell вы могли проглядеть.

Связанный: От McDonald's до Chick-Fil-A, диетологи говорят, что это самые полезные блюда в каждой сети быстрого питания

15 вариантов здоровой пищи в Taco Bell

один. Мягкий тако высший

Калории: 210
Белок: 9 г
Волокно: 3 г
Толстый: 10 г

В целом, Анджелоне говорит, что мягкие тако полезнее, чем хрустящие. Мягкий тако Supreme содержит девять граммов белка и чуть более 200 калорий.

2. Фасоль буррито

Калории: 350
Белок: 13 г
Волокно: 10 г

Оба диетолога говорят, что поиск пункта меню с фасолью автоматически означает, что вы будете получать большое количество клетчатки и белка. «Обжаренные бобы Taco Bell и черные бобы являются вегетарианскими, то есть они не готовятся с использованием традиционных жиров, таких как сало или свинина толстый, — говорит Шэнк. Ангелоне нравится, что буррито с фасолью содержит меньше натрия, чем многие другие продукты в меню, — 1040 миллиграммов. ( Диетические рекомендации для американцев рекомендуют поддержание натрия ниже 2300 миллиграммов в день.)

3. Мягкое тако из пряного картофеля

Калории: 240
Белок: 5 г
Волокно: 2 г
Толстый: 12 г

Картофель подают в виде картофеля фри в большинстве ресторанов быстрого питания, но в Taco Bell его приправляют и используют в качестве ингредиента тако. Анджелоне нравится этот пункт меню, потому что, как и буррито с фасолью, в нем меньше натрия, чем во многих других пунктах меню (480 миллиграммов). В нем не так много белка и клетчатки, как в некоторых других вариантах из этого списка, но это хороший низкокалорийный вариант.

Связанный: 29 рецептов здорового фаст-фуда, которые являются тощими риффами классики

Четыре. Куриная кесадилья

Калории: 520
Белок: 26 г
Волокно: 3 г
Толстый: 26 г

В целом, Анджелоне рекомендует отказаться от блюд в меню, содержащих сыр, потому что он увеличивает количество насыщенных жиров в вашей еде, но если вы не можете устоять, куриная кесадилья, по крайней мере, гарантирует, что вы получаете отличный белок и поддерживаете себя. полный.

5. Куриное буррито на гриле сальса-верде

Калории: 390
Белок: 18 г
Волокно: 3 г
Толстый: 12 г

Курица-гриль в этом буррито приносит на стол отличный белок, а рис и овощи добавляют клетчатку. Хотите сделать его еще здоровее? Оба диетолога говорят, что пико де гальо — отличная добавка к любому меню. «Пико де Галло — это помидоры, лук, кинза и халапеньо без добавления масла. Он добавляет немного овощей и хороший вкус», — объясняет Анджелоне. Несмотря на все свои плюсы, Анджелоне отмечает, что соус Куриный буррито, приготовленный на гриле, довольно богат натрием (1110 миллиграммов), поэтому вам нужно быть особенно внимательным к потреблению натрия во время других приемов пищи в течение дня.

Связанный: 25 лучших рецептов веганского буррито на растительной основе

6. вечеринка с вегетарианским буррито

Калории: 570
Белок: 14 г
Волокно: 8 г
Толстый: 28 г

Вегетарианский буррито с фиестой содержит больше калорий и жира, чем многие другие блюда в этом списке, но он, скорее всего, будет дольше насыщать вас. Отличный вариант для вегетарианцев, в нем много белка и клетчатки.

Связанный: Фастфуд на завтрак? Да, это может быть полезно — диетологи говорят, что это лучшие варианты в каждой сети

7. Черные бобы

Калории: 50
Белок: 3 г
Волокно: 3 г
Толстый: 1,5 г

Оба диетолога говорят, что добавление черной фасоли к еде — отличный способ увеличить содержание клетчатки и белка при низком уровне жира. «Вместо того, чтобы заказывать два основных блюда, выберите одно блюдо плюс черную фасоль или черную фасоль и рис, чтобы получить больше клетчатки, меньше жира, без насыщенных жиров и меньше натрия», — говорит Анджелоне.

8. Черная фасоль и рис

Калории: 160
Белок: 4 г
Волокно: 4 г
Толстый: 4,5 г

Черная фасоль и рис — еще один богатый питательными веществами продукт, который стоит добавить к еде. Шэнк говорит, что добавление перца гуак и халапеньо также является отличным вариантом. «Авокадо содержит клетчатку и питательные омега-3 жирные кислоты. Я призываю клиентов добавлять источники питательных жиров в каждый прием пищи, когда они могут это сделать», — говорит она.

9. пинто и сыр

Калории: 170
Белок: 9 г
Волокно: 9 г
Толстый: 6 г

С девятью граммами белка и клетчатки, сыр пинтос имеет большую питательную ценность всего за 170 калорий. Как и в случае с черной фасолью и рисом, вы также можете добавить гуак, чтобы увеличить количество полезных жиров.

10. Кесарито из черной фасоли

Калории: 630
Белок: 19 г
Волокно: 7 г
Толстый: 30 г

Кесарито из черной фасоли довольно богат жирами и натрием, но в нем также много белка. Если вы ищете что-то существенное, что обязательно насытит вас, то это оно.

одиннадцать. Хрустящая обертка из черной фасоли Supreme

Калории: 520
Белок: 13 г
Волокно: 7 г
Толстый: 18 г

Вы же не думали, что мы собираемся оставить хрустящую пленку, не так ли? Как и кесарито из черной фасоли, хрустящая обертка из черной фасоли содержит значительное количество жира и натрия, поэтому вы должны помнить о потреблении натрия в течение всего дня, но в ней действительно много белка и клетчатки из бобов. .

Связанный: Как приготовить Taco Bell Crunchwrap Supreme в домашних условиях

12. Энергетическая чаша для овощей

Калории: 420
Белок: 13 г
Волокно: 10 г
Толстый: 20 г

В этой мощной миске так много питательных ингредиентов: черная фасоль, латук , помидоры, гуак и рис. Сметана — это сметана с пониженным содержанием жира, которая, по словам Анджелоне, является здоровой альтернативой жирной сметане.

13. Энергетическая чаша с курицей

Калории: 460
Белок: 27 г
Волокно: 8 г
Толстый: 21 г

В этой мощной чаше есть жареная курица и черная фасоль — два отличных источника белка. На самом деле, в нем больше белка, чем в чем-либо еще в этом списке. Хотя он богат питательными веществами, в нем также довольно много натрия, о чем следует знать.

14. Буррито с курицей на гриле на ранчо Chipotle

Калории: 510
Белок: 17 г
Волокно: 4 г
Толстый: 29 г

В общем, Анджелоне рекомендует свести соусы к минимуму, потому что они часто повышают содержание натрия в вашей еде, но если вам захочется чипотле, попробуйте этот буррито, который имеет большую питательную ценность.

пятнадцать. Мягкий тако

Калории: 210
Белок: 9 г
Волокно: 3 г
Толстый: 9 г

Легко пропустить классические пункты меню и сосредоточиться на новых или ограниченных по времени предложениях, но мягкий тако — хороший вариант, потому что он полон белка и содержит всего 210 калорий. Завершите трапезу одним из полезных гарниров (черная фасоль, черная фасоль и рис или пинтос с сыром), и вы получите один питательный обед!

Следующий, узнайте, какие пункты меню быстрого питания одобрены Whole30.

Источники

• Соня Анджелоне, RD , дипломированный диетолог
• Тереза ​​Шэнк, RD , дипломированный диетолог

---