Летние барбекю в День труда призывают к бутерброду с барбекю из говядины

Лучший барбекю Сэмми!

• Автор: Девин Александр
• Дата публикации:

Вы чувствуете, что моргнули, и это лето закончилось? Я знаю, что! (Но опять же... Я, наверное, чувствую себя так каждое лето, потому что это мое любимое время года!)

Давайте обязательно уделим этому время Выходные в День труда встречать лето с людьми, которые больше всего согревают наши сердца! Для меня, помимо моих друзей и биологических семья , в том числе несколько членов моего Самый большой неудачник семья. Так что я знаю, что должен держать его в декадентском духе.

Связанные: 32 Лучшие рецепты гриля

Как лучше их сделать улыбка и держать их сильными, а затем с некоторыми из моих любимых традиционных Рецепты барбекю ? Эти фавориты Devinly Decadent, такие как мой Говядина Барбекю Сэндвич , Картофельный салат Power , Средиземноморский слоеный соус с поджаренными треугольниками лаваша а также Красочный салат из капусты обязательно будут хитами на любой вечеринке, позволяя вам сохранить то летнее тело, над которым вы так усердно работали!

Также обязательно возьмите классику Тариф «День труда» : хотдог . я рекомендую покупать индейка франки. Ищите тот, на котором написано «Все Белая индейка» для самых худых и подлых из собаки . Почему бы не оставаться в отличной форме, наслаждаясь любимыми вкусами?

Лучший рецепт сэндвича с барбекю из говядины

• Продолжительность
• Время приготовления
• 4 Порции

Ингредиенты

• 1 столовая ложка универсальной муки
• ¼ чайной ложки чесночного порошка
• ⅛ ч. л. лукового порошка
• 1 фунт жаркого или стейка, нарезанного кубиками размером ¾ дюйма
• Спрей из оливкового масла
• ¾ стакана нежирного говяжьего бульона с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки жидкого дыма
• ½ - ⅓ стакана соуса барбекю
• 1 стакан полосок белого лука
• 4 цельнозерновые булочки для гамбургеров

Подготовка

1. В среднем полиэтиленовом пакете смешайте муку, чесночный порошок и луковый порошок. Добавьте говядину и встряхивайте пакет, пока говядина не будет равномерно покрыта. Охладите говядину не менее 15 минут.
2. Разогрейте среднюю кастрюлю с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда она нагреется, слегка обрызгайте сковороду спреем, затем добавьте говядину. Обжарьте говядину со всех сторон, примерно по 1 минуте с каждой стороны, затем уменьшите огонь до среднего и добавьте бульон и жидкий дым. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь до минимума (жидкость все еще должна слегка кипеть). Накройте крышкой и готовьте говядину, время от времени помешивая, в течение 1–1,5 часов или пока она не станет очень мягкой. (Кусочки должны легко распадаться при раздавливании вилкой). Используя шумовку, слейте с говядины лишнюю жидкость и переложите ее в миску среднего размера. С помощью вилки разделите кусочки, чтобы говядина была немного измельчена, затем смешайте с соусом барбекю.
3. В течение последних 5 минут приготовления слегка сбрызните спреем небольшую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте ее на средний огонь. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около пяти минут.
4. Тем временем поместите половинки булочек внутренней стороной вниз в среднюю сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Готовьте их, пока они не поджарятся, около 2-4 минут. Выложите дно каждой булочки на тарелку. Выложите на него четверть говяжьей смеси. Сверху положите одну четвертую часть лука. Добавьте верхушки булочек. Подавать немедленно.

Кухонный стол

Каждая порция содержит: 270 калорий, 29 г белков, 30 г углеводов, 6 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 50 мг холестерина, 2 г клетчатки, 443 мг натрия. Традиционный бутерброд с барбекю из говядины содержит: 481 калорию, 27 г белка, 23 г углеводов, 32 г жира, 14 г насыщенных жиров, 106 мг холестерина, 2 г клетчатки, 930 мг натрия. Вы экономите: 211 калорий, 26 г жиров, 12 г насыщенных жиров.

---