Мы спросили экспертов по кислотному рефлюксу: действительно ли вода помогает при изжоге?

Эксперты оценивают, является ли это лучшим напитком, или он только усугубит кислотный рефлюкс.

• Автор: Эмили Лоуренс
• Дата обновления:

Если вы один из 60 миллионов человек в США страдают от частой изжоги , вы знаете, что это больше, чем просто раздражение; это может повлиять на повседневную жизнь и создать беспокойство вокруг каждого приема пищи.

Изжога, которая ощущается как жжение в груди, может быть довольно болезненной. Как и при тушении пожара в реальной жизни, первый инстинкт, чтобы успокоить огненное ощущение в груди, — это взять стакан воды, делая большие глотки. Но может ли это на самом деле помочь? Продолжайте читать, чтобы узнать.

Связанный: Имейте эти 3 напитка под рукой, если хотите немного облегчить изжогу

Что вызывает изжогу?

Прежде чем разобраться, помогает ли вода при изжоге, важно знать, что ее вызывает. «Вопреки распространенному мнению, изжога не обязательно является результатом слишком большого количества желудочной кислоты. Скорее это из-за того, что желудочная кислота находится не в том месте», — говорит функциональный диетолог. Маан Римский , который специализируется на лечении изжоги и кислотный рефлюкс . «В большинстве случаев у людей, страдающих от изжоги, на самом деле слишком мало желудочной кислоты», — добавляет она.

Вот почему, говорит Романа, прием нейтрализаторов кислоты (таких как Tums и Alka Seltzer), кислотных супрессоров (таких как Pepcid и Zantac) или ингибиторов протонной помпы (таких как Prilosec и Nexium) не дает длительного облегчения подавляющему большинству людей, которые испытывать частую изжогу. Хотя они могут помочь в краткосрочной перспективе, они не лечат основные причины изжоги.

Связанный: Это лучшие и худшие продукты при кислотном рефлюксе

«Изжога возникает, когда у человека нижний пищеводный сфинктер — область, соединяющая пищевод с желудком — ослабевает или не закрывается должным образом, что приводит к попаданию кислоты в пищевод, вызывая ощущение жжения», — объясняет зарегистрированный диетолог. Андреа Маринкович, RD . Она говорит, что многие факторы могут способствовать изжоге, включая продукты с высоким содержанием жиров, острую пищу, цитрусовые, шоколад, газированные напитки или напитки с кофеином, алкоголь и чрезмерное потребление пищи.

Знание того, что вызывает изжогу, может служить руководством для того, какие типы продуктов и напитков можно свести к минимуму, чтобы уменьшить вероятность симптомов, но когда изжога все же возникает, ключевым моментом является знание того, как быстро избавиться от боли.

Связанный: Есть изжога? Быстро найдите облегчение с помощью этих 15 домашних средств, которые можно сделать своими руками

Помогает ли питьевая вода при изжоге?

Когда речь заходит о питье воды как способе предотвращения или облегчения симптомов изжоги, оба эксперта говорят, что это может принести временное облегчение, если делать это определенным образом. «Выпивание небольшого количества воды во время еды может быть полезным для разбавления потребляемой пищи и напитков, а также для улучшения подвижности пищи по всему телу», — говорит Романа. Но она подчеркивает, что большие глотки могут усилить изжогу. «Потребление большого количества воды во время еды может быть бесполезным из-за того, что вода занимает больший объем в желудке, что приводит к дискомфорту и большему напряжению нижнего пищеводного сфинктера», — говорит она.

Маринкович добавляет, что если человек обильно поел (одна из частых причин изжоги), а затем выпил много воды, он может срыгнуть обратно. «По этой причине полезнее пить большую часть воды между приемами пищи, а если вы пьете воду во время еды, то старайтесь делать глотки, а не глотать», — говорит Маринкович.

Вам также может быть интересно, полезно ли добавлять что-то в воду, например, лимон или траву. Маринкович говорит, что это действительно зависит от человека и причины, по которой он испытывает изжогу. Она говорит, что для некоторых (особенно людей с пониженной кислотностью желудка) употребление алкоголя лимонная вода и яблочный уксус, разведенный в воде перед едой, может быть полезен, но у других он может вызвать дополнительную боль. «Иногда слизистая оболочка была настолько воспалена и раздражена, что даже питье простой воды может вызывать у некоторых боль или жжение», — говорит она. Если вы понимаете, она рекомендует потягивать сок алоэ вера, который многие находят успокаивающим.

Маринкович говорит, что есть некоторые свидетельства того, что добавление имбирь или же корень зефира воды (заваривание чая) может помочь при изжоге. Но Романа говорит, что необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти связи.

Температура воды тоже имеет значение. Маринкович объясняет, что, согласно традиционной китайской медицине и аюрведе, холодная вода сужает кровоток в пищеварительной системе, поэтому вместо нее рекомендуется пить воду комнатной температуры или теплую воду. “ Есть также исследования что найденная теплая вода помогает с опорожнением желудка или перистальтикой», — говорит она.

В то время как глоток комнатной температуры или теплой воды может помочь облегчить симптомы изжоги в данный момент, оба эксперта подчеркивают, что это не является долгосрочным решением, и все же важно в первую очередь выяснить основную причину, почему вы испытываете изжогу. . Может помочь работа с лечащим врачом, гастроэнтерологом или диетологом, специализирующимся на кислотном рефлюксе, для выявления и лечения основных проблем. Таким образом, вы будете тянуться к воде просто потому, что хотите пить, а не для того, чтобы потушить внутренний огонь.

Источники

• Андреа Маринкович, RD , зарегистрированный диетолог и основатель The Realistic Dietitian
• Маан Романа , терапевт по функциональному питанию и основатель Well-Nourished Living.

---