
iStock
В разгар курортного сезона многие из нас озабочены тем, чтобы набрать лишние килограммы. Посмотрим правде в глаза: с таким количеством вечеринок и заманчивых угощений ( Рождественское печенье и коктейли, кто-нибудь?), трудно не побаловать себя.
Чтобы управлять своим весом, полезно знать, каких продуктов следует избегать — некоторые из них хуже, чем другие.
Худшие продукты для контроля веса — это ультра-обработанные продукты. Исследования показывают, что чем больше ультра-обработанных продуктов в вашем рационе, тем сложнее поддерживать здоровый вес. Элизабет Уорд, MS, RDN .
В США. 58% наших калорий поступает из ультра-обработанных продуктов.
Ультраобработанные продукты позволяют потреблять больше калорий. Эти типы продуктов содержат очень мало клетчатки и белка — двух питательных веществ, которые помогают вам чувствовать себя сытым дольше, и они также богаты добавленным сахаром, жиром и крахмалом, утверждает Уорд. В результате, чтобы чувствовать себя сытым, вам, возможно, придется есть больше ультра-обработанных продуктов, что затрудняет контроль веса.
«Если бы мне пришлось выбирать самую худшую ультраобработанную пищу, это был бы любой сладкий безалкогольный напиток», — говорит Уорд. «Нет смысла пить свои калории, и они мало что дают, если вообще имеют, питательную ценность».
Связанный: Что такое журнал похудения и стоит ли вам его вести? Вот почему это может помочь
Есть продукты, которые заставляют нас набирать вес, а есть продукты, которые помогают нам поддерживать здоровый вес, говорит Уордс. Те Здоровая пища включают:
По словам Уорда, фасоль, в том числе черная фасоль и нут, богата клетчаткой, которая способствует сытости и помогает питать полезные кишечные бактерии, которые могут играть роль в контроле веса. Консервированная фасоль невероятно удобна, ее можно добавлять в салаты, супы , рагу и смузи. Фасоль также богата витаминами и минералами.
Богатые белком и полезными жирами морепродукты обеспечат вам чувство сытости.
«Мой любимый выбор морепродуктов — консервированный тунец (для удобства) и лосось (Я также держу замороженные продукты под рукой)», — говорит Уорд. «Оба вида рыбы богаты белком, а также полезными для сердца жирами омега-3, витаминами и минералами. Они также являются отличными источниками Витамин Д , которые могут играть роль в контроле веса».
Уорд объясняет, что жареный эдамаме близок к идеальной закуске из-за значительного содержания клетчатки и белка в одном продукте. Соя также полезна для здоровья сердца.
1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта содержит около 10 граммов белка, что является значительным количеством. Кроме того, живые активные культуры в йогурте полезны для работы кишечника, что может повлиять на ваш вес, утверждает Уорд.
В малине больше всего клетчатки из всех фруктов. Кроме того, они заполнены жидкостью, что способствует наполнению, объясняет Уорд.
Связанный: 57 рецептов спелой, готовой к употреблению малины, которыми ваша семья будет одержима
Грецкие орехи невероятно сытны и являются отличной альтернативой закусочным чипсам и сладостям. Кроме того, у них действительно есть меньше калорий чем панель фактов питательных веществ говорит.
Грецкие орехи содержат клетчатку, некоторое количество белка и полезных для сердца жиров, а также соединения, которые способствуют выработке здоровых кишечных бактерий, объясняет Уорд.
Они сытные и полны клетчатки, овощей и жидкости, что позволяет вам хорошо их переваривать и оставаться сытым.
Если вы добавите туда немного фасоли или чечевицы, вы также получите белок и довольно полноценную еду. Кимберли Снайдер , знаменитый диетолог, духовный учитель и учитель медитации и автор Вы больше, чем вы думаете . Горячие тушеные блюда и супы были продвинуты в Аюрведа тысячи лет для поддержки Агни, или огня пищеварения. Хорошее пищеварение является ключом к долгосрочной и устойчивой потере веса.
Нам всем нужен здоровый жир для оптимальной работы наших гормонов и функций организма.
Снайдер объясняет, что авокадо — это источник цельного пищевого жира, который содержит воду и клетчатку, поэтому они лучше усваиваются, чем масла, которые в избытке могут вызвать перегрузку и замедлить потерю веса.
Попробуйте сделать массаж авокадо в салат из капусты и другие салаты вместо добавления масла.
Следующий: На сколько можно похудеть за месяц? Эксперты разбирают самые безопасные и эффективные подходы