Картофель, о котором все будут говорить (и жаждать) этим летом

Когда мы готовимся на гриле, мясная порция еды - это обычно первое, что я планирую. У нас есть стейк , курица, свинина котлеты, гамбургеры, хот-доги? Выбор бесконечен, так как мы любим их всех, но моя работа - придумывать и некоторые фантастические стороны. И хотя я всегда могу порадовать летней классикой, например, картофелем или салатом из макарон, я тоже люблю, когда в моем репертуаре есть новые сюрпризы.

Пару недель назад у нас было большое жаркое из говядины, медленное приготовление на гриле, а в магазине продавался красный картофель, так что у меня лежала сумка, ожидающая вдохновения. И тут меня осенило: почему бы не взять все вкусы, которые мы любим из хорошего летнего рецепта барбекю, и добавить их в картофельный гарнир?

Легко приготовить из смеси приправ, они НЕ разочаровали, и мальчики облизывали свои тарелки. Кроме того, на следующий день муж попросил остатки на обед. Так что, если вы планируете большую вечеринку на заднем дворе 4 июля, удивите своих гостей большим их блюдом.

Летний сезон приготовления на гриле - отличное время, чтобы исследовать новые (или старые) вкусы совершенно по-новому, и жареные горшки для барбекю обязательно станут основным сезонным продуктом после того, как вы попробуете их в первый раз.

Жареный картофель на гриле

Оцените это:

3.5 из 100 Голоса

• Обслуживает

  4-6

• Активное время

  15 мин.

• Общее время

  1 час. 15 мин. Включает время приготовления

• Распечатать

Ингредиенты

• 3 фунтакрасный картофель, нарезанный кубиками по 2,5 см
• & frac14; чашкарастительное масло
• 4 чайные ложкипорошок чили
• 4 чайные ложкикоричневый сахар
• 2 чайные ложкичесночный порошок
• 2 чайные ложкилуковый порошок
• 1 чайная ложкаперец
• 1 чайная ложкасоль
• черный перец
• сушеная петрушка

Ключевые теги

• барбекю
• приготовление еды
• гриль
• вечеринка
• картошка
• рецепты
• Гарнир
• летом

Направления

1. Разогрейте духовку до 400.

   
   

2. Сбрызните большой противень антипригарным спреем.

3. В большой миске смешайте картофель и масло.

4. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и все приправы, кроме перца и петрушки.

5. Посыпать картофелем. Перемешайте и хорошо перемешайте.

6. Переложить на противень.

7. Посыпать черным перцем.

8. Выпекать 45-60 минут, помешивая каждые 15 минут, пока вилка не станет мягкой.

9. Перед подачей украсьте петрушкой.

   
   

Кухонный стол

На 4-6 порций.

об авторе

Я создатель Ежедневное питание мамы и постоянно сидеть дома мама. Я живу в северной Индиане с 16-летним мужем и двумя прекрасными сыновьями 14 и 2 лет. Мой блог предназначен для всех, от начинающих поваров до опытных домашних поваров. Я хочу, чтобы семьи за столом предлагали просто приготовленную и вкусную еду.