Рецепт фритюрницы с курицей и пармезаном от Оливии Калпо станет вашим новым фаворитом

Приготовление куриного филе еще никогда не было таким простым благодаря аэрофритюрнице.

• Автор: Келли Аккардо
• Дата публикации:

Футбольный спред не обязательно должен означать грязные крылья и сырость. начос , именно поэтому модель, ресторатор и звезда грядущего реалити-шоу, Сестры Калпо , Оливия Калпо , а также Домашнее Рао объединились, чтобы создать самый достойный слюни рецепты игрового дня это поднимет любую заднюю дверь или вечеринку по просмотру футбола.

«Вдохновение моего Слайдер для курицы с пармезаном во фритюрнице с мой абсолют лучший друг в мире, Daria Valles, «объясняет Culpo. «Она очень хорошо знакома с пищевой промышленностью. Обе наши семьи работают в пищевой промышленности, так что это довольно часто связывает нас» (бывшая Мисс Вселенная родом из Род-Айленда, где она только что открыла свой второй ресторан). Союз и главная в Восточном Гринвиче. Ее первый семья собственный ресторан Назад 40 в Кингстоне был популярным местом с момента его открытия в 2019 году.)

«Мы постоянно готовим по этому рецепту», — добавляет Калпо. «Она такой хороший повар, поэтому каждый раз, когда я готовлю это, это напоминает мне о моей лучшей подруге!

Здесь, на Parade.com, мы стремимся делиться любимыми продуктами с нашей аудиторией. Когда вы совершаете покупку товара, показанного на этой странице, мы можем получать комиссию, однако все выборы выбираются независимо, если не указано иное.

Продолжайте читать, чтобы узнать о лучшем рецепте ползунков из курицы, Culpo's Football Воскресенье развлекательные советы и ее лучший выбор путеводителя по праздничным подаркам.

Связанный: 5 вещей, которые нужно знать об Оливии Калпо

Какие кухонные гаджеты вы дарите другим в этом году?

У меня всегда есть что-то, что я дарю кому-то в моем жизнь что связано с едой. Один подарок, который я часто дарю, это мой фритюрница ! Мне нравится моя фритюрница, поэтому я купил ее для многих людей. Я также люблю дарить любую еду из Род-Айленда — я привезу ее людям в Лос-Анджелес. Не знаю, из-за воды ли это, но хлеб и выпечка на Восточном побережье намного лучше! Мне всегда приходится привозить свежие хлебобулочные изделия на Западное побережье.

Связанный: 20 лучших ресторанов Провиденс, Род-Айленд

Что люди будут удивлены, увидев на вашем предстоящем шоу TLC? Сестры Калпо ?

Я думаю, люди будут удивлены многим вещам. В сериале есть много такого, о чем я никогда не говорил онлайн. Это в равной степени ужасно, и, надеюсь, это возможность помочь другим людям, которые могут разделить мой опыт.

Любой ТИК Так рецепты, которые вы пробовали в последнее время?

Да! Видео реплики газировки где эта женщина воспроизвела газировку, используя бальзамический уксус и газированную воду. Мой ассистент был убежден, что это ужасно, но следующее, что я помню, он выпил все и допил мою. Для меня это было нет, для моего помощника это было да!

Связанный: Лучшие рецепты TikTok и кулинарные тренды TikTok 2019 года

Что у тебя на День Благодарения меню в этом году?

Мы очень серьезно относимся к курортному сезону в плане еды! На День Благодарения у нас обычно бывает индейка и жарить , а на Рождество у нас всегда есть семь рыб в дополнение к жаркому. Мой главный совет: есть много еды, вести учет поголовья и готовить еду в ту минуту, когда приходят гости. Накормить людей — большая часть культуры моей семьи. Это заставляет всех чувствовать себя желанными. На бампере моей мамы есть наклейка с надписью «Люби людей, готовь им вкусную еду» на задней части ее машины… Если ты кого-то любишь, ты кормишь их хорошей едой!

Какие ваши любимые соусы Рао?

Я люблю Домашний соус Аррабиата от Рао . Соус маринара тоже здорово, но мне нравится немного пинок.

Какие ваши любимые приложения для игровых дней? христианин дома?

Продолжая тему итальянской кухни, потому что мы оба любим итальянскую кухню, мы любим готовить закуски, используя классические итальянские ингредиенты. Недавно я создал дополнительный рецепт кальцоне с сыром и пепперони, и я также люблю делать восхитительные лазанья чашки с соусом маринара домашнего приготовления Рао. Они идеально подходят для развлечений, чтобы вы и ваши гости могли легко развлечься без лишней уборки.

Связанный: 60 футбольных закусок, которые принесут вам большие очки

Каковы ваши внеслужебные греховные удовольствия, связанные с едой?

Кристиан и я любим Спагетти с фрикадельками фрикадельки или «волчки», как их называют в Род-Айленде, сосиски и перец с макароны а также куриная грудка .

Сериал «Сестры Калпо» выходит в эфир по понедельникам на каналах TLC и Discovery+.

Слайдеры для фритюрницы Olivia Culpo's Chicken Parm

• Продолжительность
• Время приготовления
• Время подготовки
• 12 отдельных слайдеров Порции

Ингредиенты

• Один контейнер куриной грудки без костей и без кожи (обычно 10-12 унций или 2-3 котлеты). Если она слишком толстая, накройте курицу пергаментной бумагой и отбейте молотком для мяса (или чем-нибудь с твердой поверхностью)
• Соль + перец
• Около 3 взбитых яиц
• 2 стакана панировочных сухарей с приправами
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан (или сколько хотите)
• 6 ломтиков сыра моцарелла, чтобы положить поверх курицы (или вы можете использовать тертый)
• Одна упаковка из 12 связанных обеденных булочек разделена по горизонтали (НЕ по вертикали). *не разбивайте их на отдельные рулоны, пока все не будет собрано!*
• Домашний соус маринара от Рао Злой соус
• Кулинарный спрей с оливковым маслом
• Свежий базилик для украшения

Подготовка

1. Разогрейте фритюрницу до 380 ° F.
2. Солим и перчим каждую сторону котлет
3. Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в миске, отложите в сторону.
4. В другую миску взбить 3 яйца, отложить
5. Сбрызните корзину аэрогриля кулинарным спреем с оливковым маслом.
6. Теплые обеденные булочки в духовке. * Не разбивайте их на отдельные рулоны!
7. Обваляйте курицу в яичной смеси, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
8. Поместите курицу в корзину и смажьте сверху маслом. Это важно, чтобы получить хруст!
9. Готовьте 7-10 минут в зависимости от вашей фритюрницы, переворачивая на полпути.
10. Верх каждого куриная грудка с сыром моцарелла и положить обратно во фритюрницу на 2 минуты
11. Тем временем разогрейте домашний соус маринара или аррабиата Рао на плите, чтобы он был теплым.
12. Разрежьте обеденные булочки горизонтально, чтобы вы могли положить курицу поверх целой нижней половины соединенных булочек. *не резать вертикально или на отдельные рулоны*
13. Выложите котлету из куриного фарша на одну половину хлебного листа.
14. Сверху полейте подогретым домашним соусом Рао
15. Соберите вторую половину обеденных булочек сверху и разрежьте на 12 отдельных ломтиков по линиям деления.

---