
Знакомство с несколькими основными преобразованиями измерения кулинарии может гарантировать, что ваши рецепты получатся фантастически вкусными. Один из самых распространенных для изучения? Как превратить чайные ложки в столовые и наоборот. Если вы когда-нибудь задумывались сколько чайных ложек в столовой ложке , мы собираемся сделать ваш жизнь все намного проще.
Связанный: Лучшие подарки из еды и напитков
Итак, сколько чайных ложек в столовой ложке? На самом деле все очень просто: есть три чайных ложек в столовой ложке, говорит Дебора Рэйнфорд, шеф-повар из Великобритании, прошедшая обучение в Кордон Блю. Опытные укусы .
Пришло время заняться элементарной математикой. Если в одной столовой ложке три чайных ложки, значит, в столовой ложке шесть половинных чайных ложек. Легко-легко, верно?
Что делать, если в рецепте указана половина столовой ложки, а у вас под рукой только одна чайная ложка? Поскольку в одной столовой ложке три чайных ложки, значит, в половине столовой ложки есть полторы чайные ложки. Имеет смысл!
Скажем, вы нашли действительно вкусный рецепт, в котором используются метрические измерения вместо чайных и столовых ложек. Оказывается, преобразовать измерения на самом деле довольно просто.
Чайная ложка эквивалентна пяти миллилитрам, а столовая ложка — 15 миллилитрам, объясняет Рейнфорд. «Если вы всегда помните, что чайная ложка — это пять миллилитров, то вам просто нужно утроить ее на столовую ложку», — говорит она.
Связанный: 30 крутых кухонных гаджетов, которые действительно стоят ваших денег
По словам Рэйнфорда, важно правильно выполнить эти измерения, особенно когда речь идет о выпечке. Это потому, что неправильное количество чайных и столовых ложек может действительно сбить вас с толку. успех рецепт и вкус.
На самом деле, смешение этих двух измерений может привести к тому, что конечный продукт будет несъедобным!
«Если вы случайно добавите столовую ложку вместо чайной ложки соли в партию поваров, они будут хорошо выглядеть, но будут несъедобными», — говорит Рейнфорд. Спасибо, не надо!
«Лучший способ отмерять сухие ингредиенты чайной или столовой ложкой — это метод погружения и взмаха», — говорит Рейнфорд. Для этого окуните ложку в ингредиент и плоской кромкой ножа соскоблите излишки сверху, чтобы у вас получилась ровная ложка, объясняет она.
«Что касается жидких ингредиентов, просто налейте их в ложку, убедившись, что мениск жидкости слегка закруглен сверху», — добавляет Рейнфорд.
Связанный: Жидкость по сравнению с сухой мерой
Неа! Половина столовой ложки — это не одна чайная ложка. На самом деле это полторы чайные ложки.
Ага! Полторы чайные ложки равны половине столовой ложки.
Нет, две чайные ложки не составляют одну столовую ложку. В столовой ложке три чайные ложки.
Неа! Четыре чайные ложки не составляют одну столовую ложку. Как мы уже говорили ранее, три чайные ложки эквивалентны одной столовой ложке.
Три чайные ложки равны одной столовой ложке. Это так просто!
Половина сухой столовой ложки будет такой же, как использование полутора чайных ложек.
Иногда рецепт может требовать определенного количества столовых ложек сливочного масла. Так что, если вам интересно, в пачке сливочного масла всего восемь столовых ложек, — говорит Рейнфорд.
Следующий: Лучшие предметы первой необходимости для кухни в общежитии