(СТИВЕН ДЕВРИС)
Стейк может уместиться в ваш бюджет! Просто выберите правильную нарезку, добавьте ароматный маринад и соедините его с большим количеством овощей, как мы это сделали в этой быстрой жарке из Ужин за 10 долларов пользователя Джули Граймс. Он кормит четверых по цене всего 2,23 доллара за порцию!
Связанные: 40 Идеи для ужина со стейком
Взято изУжин за 10 долларовпользователя Джули Граймс. Авторские права © 2019 Oxmoor House. Перепечатано с разрешения TI Inc. Books, подразделения Meredith Corporation. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. Все права защищены.
Оцените это:
Смешайте в небольшой миске сахар, соевый соус, сок лайма, красный перец и чеснок. Постепенно вбить 3 столовые ложки масла; перевод в большой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией. Добавить стейк; тюлень. Дать постоять при комнатной температуре 15 минут. Удалить стейк; зарезервировать маринад в миске.
Нагрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте 1 столовую ложку масла; завихрение, чтобы покрыть. Уменьшите огонь до средне-сильного. Добавить стейк и готовить, помешивая, около 2 минут или до коричневого цвета. Удалите стейк. Добавьте в сковороду фасоль и болгарский перец; жаркое движения около 3 минут.
Взбейте кукурузный крахмал в оставшийся маринад. Вмешайте смесь кукурузного крахмала в овощную смесь. Готовьте 30 секунд или пока соус не закипит и не загустеет. Перемешайте стейк с овощной смесью и готовьте 30 секунд или пока стейк не будет приготовлен до желаемой степени прожарки. Подавать с рисом.
На 4 порции.На порцию: 522 ккал,25 гжир, 49 мг хол, 22 г протеина,56 гуглеводы,21 гсахар7 гклетчатка, 1190 мг натрия
Нарезка стейк тонкий помогает ему оставаться очень нежным.