Я всегда считал себя здоровым едоком. Я занимаюсь спортом довольно регулярно - иногда три раза в неделю. Но почему-то мне кажется, что я никогда не худею. На самом деле, я утомлял своих друзей бессмысленными словами, что я никогда, никогда не худею, только когда-либо его набираю.
Конечно, я пью изрядное количество алкоголя, но (в основном) заказываю водку с газировкой. Возможно, у меня есть пакет чипсов несколько раз в неделю, но я бы никогда не ел макароны на ночь. Я не отказываюсь от десерта за ужином, но в обед я отказываюсь от хлеба. По сути, я могу рационализировать каждый свой выбор еды и при этом удивляться тому, что не худею.
Потом что-то случилось. Мои друзья начали приобщаться к культу Весонаблюдатели . Я сел и закатил глаза - я подумал, что могу сделать это, не заплатив 50 долларов членского взноса. Я уже знаю, как правильно питаться. Я знаю, что колесо бри и бутылка красного вина на ужин - это много очков.
Но потом мои друзья начали худеть. Я стиснул зубы и установил бесплатное приложение чтобы отслеживать потребление калорий. Даже тогда мои друзья худели, ели то же самое, что и я, когда мы вместе ходили обедать. Казалось, они ни в чем себе не отказывают, и они похудели. Так что я продолжал бросать назад тарелки хумус и лосось, думая, что ем немного, и удивляясь, почему ничего не получается.
Несколько недель назад мои родители объявили, что собираются навестить меня. Они увидят меня впервые за полгода. Мои родители, как известно, хмурились, когда я тянусь за вторым кусочком хлеба за обеденным столом, и фыркали, когда я наливаю себе третий бокал вина, поэтому я знала, что будет несколько замечаний по поводу моей расширенной талии. Я набрала всего несколько лишних килограммов, но у них глаза как ястребы, когда дело касается моего веса. Так что за неделю до отпуска я укусил пулю и присоединился к Weight Watchers с целью сбросить 15 фунтов.
День 1: Семена льна - это сколько очков?
В свой первый день я думал, что поел неплохо. Да, у меня было два бокала вина (или это было три?) И несколько M & Ms, которые были доступны на работе, но я все еще был шокирован тем, что всего в середине дня я превысил выделенные мне 26 баллов.
Ой, может, мне стоит начать в другой день, подумал я. Но я отказался от этого. Я хотел пострадать от последствий этой ошибки, лучше питаться в течение недели и оставаться в пределах своего лимита.
Но тут произошел настоящий сюрприз. Каждое утро я делаю зеленый смузи, но когда я отслеживал ингредиенты, я вспотел от того, насколько высоко поднялись точки. Но я думал, что фрукты и овощи - ноль баллов! Я никому не завизжал. Тогда я понял, в чем мое падение - семена льна! Подлые семена льна (которые я пил в своем смузи несколько недель, потому что я читал, что они полезны для обмена веществ) получили невероятные 5 баллов. В ужасе я выбросил сумку в мусорное ведро - больше никогда.
И тогда я понял, что членский взнос в 50 долларов того стоит, даже если я никогда не терял веса. Когда я узнал, что запеченный лосось, мерная ложка тахини и столовая ложка семян льна были для вас такими же жирными, как бургер или картофель фри, я просто взорвался. Я написал всем своим друзьям в полночь, чтобы сказать им. Тема: СЕЙЧАС НЕ ЕСТЬ СЕМЕНА ЛЬНА!
Конечно, лосось и авокадо есть хорошие жиры, а не тарелку сосисок и картофельного пюре, но давайте будем честными: меня это сейчас не волнует. Меня интересуют только очки и фунты, и если тарелка лосося стоит 12 баллов, я и близко не пойду.
День 2: Я только чтоОдинПиво
Следующим вечером я отправился в Гарлем на ужин для души - плохая идея. Вы когда-нибудь пытались подсчитать, сколько очков в ужине из макарон с сыром и жареной курицы? Это заставит вас плакать. Я выбрала жареный цыпленок и зелень из капусты и надеялась на лучшее. Я добавил на трекер пару столовых ложек масла для хорошей меры. Я уверен, что они не приготовили блюдо полностью без масла, верно?
Затем последовал заказ на выпивку. Сначала я не совсем понимал, что пиво получает 5 баллов. Но это была жаркая ночь, и холодная бутылка так хорошо сочеталась с крошкой кукурузного хлеба, что я позволил себе (но не добавил в трекер, так как это было совсем крошечное количество). «Хорошо, мне просто нужно завтра хорошо поесть», - сказал я себе.
Дни 2–5: корректировка
Я чувствовал себя полностью комфортно в своих дневных усилиях. У меня был завтрак из двух пунктов. Я отказался от своего ужасного зеленого смузи. Я неохотно сократил количество сваренных вкрутую яиц с двух до одного (я люблю яйца больше, чем жизнь сам). Я перестала добавлять киноа (мое любимое древнее зерно) и козий сыр в свой обеденный салат.
Но потом ночью стало немного сложнее. Я часто не могу отслеживать блюда в ресторане. Сколько масла или сливочного масла они добавили в этот соус? Было ли у меня два бокала вина или три?
День 6: Побежден одним мешком фишек
В субботу я покорно пошла в магазин, чтобы купить набор весов, поскольку владение весами является обязательной частью режима похудания, а мой нарушился несколькими неделями ранее. (Примечание: во время их последнего визита ко мне родители подарили мне набор весов. Я открыла коробку, взволнованно думая, что это будет новая сумочка. Я был разочарован, мягко говоря и не заказали десерт в тот вечер. Видимо, они подумали, что подарочные цифровые весы - отличная идея, поскольку они действительно помогли их худеть.)
Но на улице я внезапно почувствовал приступ голода, поднимающийся по ногам. Я занервничал. В конце концов, я был в центре K-Mart, в окружении пакетов с шоколадом и закусками. Но я старался не обращать внимания на это чувство. На то, чтобы выбрать цифровую шкалу, мне потребовалось немного больше времени, чем я ожидал, и по мере того, как шли минуты, я не мог больше держаться. Я схватил первую увиденную мной пачку чипсов и проглотил их, стоя в очереди, чтобы заплатить за свои весы.
Когда я вышел из магазина, тихо побежденный тем, что вместо этого я не пошел за морковкой, я вспомнил свое приложение Weight Watchers и просканировал пакет с чипами: 8 баллов! И все за крошечную пачку чипсов, которая даже не победила мой волчий голод.
День 7: Первое взвешивание
Пока что я похудела на фунт. Я отправил всем своим друзьям письмо с темой: Я ПОТЕРЯЛ ТОЛЬКО ОДИН ФУНТ! СКУЧНЫЙ! Все они ответили, что это хорошо - вся идея состоит в том, чтобы медленно худеть, желательно на фунт в неделю, и не прибегать к этому. Так что я стисну зубы и продолжу бой. Сегодня утром я прошел 2,7 мили до работы, надеясь, что это позволит мне выпить бокал вина с моими родителями сегодня вечером, не перевыполнив свои 26 баллов.
1 фунт вниз. Осталось 14. Пожелай мне удачи.