12 лучших рецептов картофельного салата без майонеза

Картофельный салат без майонеза может не быть традиционным летним гарниром, который вы думаете подавать на барбекю или пикнике, но есть много других вариантов, чтобы приготовить ароматный и восхитительный картофельный салат без майонеза. Вы можете сохранить его кремообразным, заменив майонез греческим йогуртом или заправив окорочка легким винегретом. Попробуйте что-нибудь новенькое для летних ужинов и вечеринок в этом году с 12 из лучший картофельный салат без рецептов майонеза.

Есть много причин, по которым вы можете захотеть приготовить картофельный салат без майонеза. Может, тебе просто не нравится майонез. Или, может быть, вы хотите сократить количество калорий или просто хотите, чтобы гарнир был немного легче на вкус и на ощупь. Не говоря уже о том, что картофельный салат часто подают на пикники или барбекю, где его можно оставить на солнце, а когда он не остынет, майонез может испортиться. Последнее, чего вы хотите, наслаждаясь днем ​​на солнышке, - это пищевое отравление.

Связанный: 7 рецептов пурпурного картофеля, которые посрамят среднестатистический белый окорок

Если вам нужна кремовая текстура, но вы не любитель майонеза или более здоровые варианты, то греческий йогурт делает отличную замену. Для более легких ароматов, которые держатся на жаре, лучше всего подойдет винегрет. А заправка на основе горчицы сочетает в себе лучшее из обоих миров, придает немного сливочности и при этом избегает молочных продуктов, которые нельзя оставлять без внимания.

Теперь отказ от майонеза - не единственное изменение, которое вы можете внести в классический картофельный салат, о чем свидетельствуют рецепты этого сборника. Некоторые добавляют немного свежести с помощью разных трав и специй. Другие используют бекон или сыр, чтобы усилить аромат. Для вкуса и текстуры добавляют прохладные, хрустящие свежие овощи или даже жареный лук. И эти рецепты картофельного салата черпают вдохновение во всем мире, будь то классический немецкий картофельный салат или настой из мексиканских, итальянских или средиземноморских ингредиентов.

Пора сказать: пошли, майонез! и попробуйте эти рецепты картофельного салата без майонеза.

ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТУ КОЛЛЕКЦИЮ КАРТОФЕЛЬНОГО САЛАТА БЕЗ РЕЦЕПТОВ MAYO ЗДЕСЬ

Брианн - инженер-химик, а потом мать-домработница, а теперь разработчик рецептов, фотограф, писатель и издатель блога. Кексы и чипсы из капусты . Когда она не гоняется за двумя безумно веселыми мальчиками, она на кухне готовит все, начиная от здоровых повседневных закусок, гарниров и блюд. к богатым, нежным угощениям, потому что все дело в балансе, например, мороженое и цветная капуста, печенье и киноа ... Кексы и чипсы из капусты! Следите за ее любимыми находками гурманов вместе с более чем 1 миллионом других подписчиков на Facebook .