5 осенних продуктов, которые стоит пропустить, если у вас ВЗК

По мере того, как дни становятся холоднее, вы можете начать испытывать тягу к успокаивающей осенней пище: тыквенному пирогу, макаронам с сыром. Но если вы страдаете от Болезнь Крона или же язвенный колит (UC), вам нужно избегать продуктов, которые могут ухудшить симптомы.

По словам диетолога, здесь вы найдете совет о пяти осенних продуктах, на которые следует обратить внимание. Анна Тейлор, MS, RD, LD

Осень и смена продуктов

Крона и ЯК, два типа воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) вызывают хроническое воспаление в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ), где ваше тело переваривает и поглощает питательные вещества. Это воспаление иногда приводит к болям в животе, диарее, запор и усталость. Он также иногда вызывает дефицит питательных веществ из-за плохого усвоения, например, анемия .

По словам г-жи Тейлор, сама по себе диета не может предотвратить ВЗК, но она может сыграть важную роль в контролировании ваших симптомов.

Вы по-прежнему можете придерживаться нормальной здоровой диеты в периоды ремиссии, между обострениями, когда у вас мало или совсем нет симптомов.

Однако во время воспаления большинству людей с ВЗК полезно изменить свой рацион, говорит г-жа Тейлор. А некоторым людям с ВЗК всегда необходимо соблюдать модифицированную диету из-за хронического воспаления и кишечных стриктур.

Хотя не существует одной конкретной диеты, подходящей для всех с ВЗК, вам следует скорректировать свой индивидуальный рацион, учитывая, какие симптомы у вас есть и насколько они серьезны.

Связанный: Что такое противовоспалительная диета и какие продукты можно есть на ней?

Продукты, которых следует избегать при воспалительном заболевании кишечника

Г-жа Тейлор рекомендует воздерживаться от этих распространенных осенних продуктов во время обострений:

1. Яблочный сидр. Высокое содержание сахара, сидра и соков может усугубить диарею. Сахар также вызывает воспаление.
2. В межсквош. Такие виды кабачков, как мускатный орех, желудь и тыква, могут усугубить диарею. Они содержат в основном нерастворимую клетчатку и очень мало растворимой клетчатки.
3. Конфеты на Хэллоуин. Хеллоуинские конфеты с высоким содержанием жира и сахара - двойной удар, так как плохое усвоение может привести к боли в животе и диарее.
4. Тыквенное мороженое. Это осеннее лакомство с высоким содержанием жира и лактозы может вызвать ухудшение симптомов во время обострения ВЗК.
5. Чили. Чили с высоким содержанием жира, нерастворимой клетчатки из бобов и овощей и, как правило, острого перца, вероятно, усугубит боль в животе, вздутие живота и спазмы во время обострений.

Г-жа Тейлор советует помнить, что все люди разные, и то, что работает для одного человека с ВЗК, может не сработать для другого. Она рекомендует вести дневник питания, чтобы помочь вам понять свои собственные симптомы.

По ее словам, единственный способ определить, какие продукты ухудшают или вызывают симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, - это потратить время и усилия на отслеживание.

Эта статья изначально была опубликована на сайте Cleveland Clinic Health Essentials,health.clevelandclinic.org, в виде 5 популярных осенних продуктов, которых следует избегать при ВЗК

Далее, вот что вам нужно знать о поддержание здоровья кишечника .