(iStock)
Картошка. Мы можем сделать с ними так много всего - и так много способов любить их. Из пюре и жареный , печеный картофель, картофельные салаты и многое другое - возможности безграничны, когда дело доходит до нашей любимой окорочки. А еще есть Жареный картофель с сыром.
Я знаю, что многие из нас полагаются на наши мультиварки для ежедневных обедов, поэтому я думаю, что иногда мы забываем, что сковорода на плите может приготовить и блюда, удобные для времени! Этот восхитительный рецепт очень вкусный, тягучий доказывает это. Жареный на сковороде картофель, лук и много сыра составляют гарнир, который идеально подходит практически к любому блюду - от гамбургеров или стейк , курицу и рыбу. На самом деле, они отлично подойдут и к любому бранчу на выходных.
Связанный: 28 блюд на сковороде на сковороде для ужинов без стресса
Эта легкая сковорода накормит от трех до четырех человек, но ее можно легко удвоить (или утроить) для большего количества людей. Просто убедитесь, что вы рассчитываете на одну картофелину на человека. Если вы готовите большую партию, вы можете разделить их на две сковороды, чтобы обеспечить достаточную площадь поверхности, чтобы картофель получился таким хрустящим на улице, которого мы все жаждем!
В напряженный день, когда вы просто не можете справиться со сложными, простыми гарнирами, которые почти готовятся сами, могут стать настоящим подарком. жизнь -экономия, когда наступает время обеда.
Оцените это:
Используя мандолину или очень острый нож, нарежьте картофель толщиной около & frac14; дюймов.
Нагрейте масло до среднего в большой сковороде с антипригарным покрытием.
Добавить лук в масло и обжаривать 3 минуты до мягкости.
Добавьте картофель, приправьте солью и перцем.
Перемешивать 5-6 минут.
Накрыть крышкой и убавить огонь до средне-слабого.
Варить 20-25 минут до готовности, часто помешивая.
Посыпать сыром и закрыть крышкой.
Выключите тепло.
Дайте сыру расплавиться, около 5 минут.
Вынуть на тарелку и украсить зеленым луком.
На 3-4 порции.
Обязательно ознакомьтесь с другими моими популярными коллекциями гарниров:
Я создатель Блюда на каждый день для мамы и постоянно сидеть дома мама. Я живу в северной Индиане с 16-летним мужем и двумя прекрасными сыновьями 14 и 2 лет. Мой блог предназначен для всех, от начинающих поваров до опытных домашних поваров. Я хочу, чтобы семьи за столом предлагали просто приготовленную и вкусную еду.