Нет больше картофельной колеи: дважды запеченная картофельная запеканка

Когда дело доходит до картофельных гарниров, вы попали в колею? Вы постоянно чередуете выпечку, жарку и пюре? Когда что-то такое знакомое и успокаивающее, легко попасть в рутину, от которой трудно избавиться!

Но с новый год , мы все можем попытаться стать немного более смелыми, когда дело доходит до повседневных фаворитов, принимая блюда, которые, как мы уже знаем, мы любим, и находя способы снова сделать их новыми.

Это просто запеканка - идеальный способ сделать это. В нем по-новому представлены любимые вкусы, и он станет идеальным гарниром к любому блюду в любой вечер недели.

По теме: 100+ Лучшие рецепты запеканки

Картофельная запеканка дважды запеченная

Оцените это:

0,0 из 0 Голоса

• Распечатать

Ингредиенты

• 6картофель, запеченный и охлажденный для обработки
• & frac14; чашкасливочное масло комнатной температуры
• 2 чашкиострый сыр чеддер, измельченный и разделенный
• 1 чашкамолоко подогретое
• & frac12; чашкасметана
• 5зеленый лук, нарезанный и разделенный
• 1 пакет (2,6 унции)кусочки настоящего бекона, разделенные
• Соль и перец для вкуса

Ключевые теги

• рецепты

Направления

1. Разогрейте духовку до 375. Слегка смажьте жиром квадратную форму для выпечки 9 x 9.

2. Выложите картофель в большую миску. Слегка разомните. Добавьте соль, перец, масло и 1 стакан сыра.

   
   

3. С помощью электрического миксера хорошо взбить. Добавьте молоко. Взбивайте, пока сыр не расплавится.

4. Добавьте сметану, половину лука и половину кусочков бекона. Выложите смесь ложкой в ​​форму для выпечки.

5. Посыпать оставшимся сыром и беконом. Выпекать 15 минут, пока сыр не растает. Перед подачей посыпать луком.