Я обожаю макароны - это нельзя отрицать, - и в моем списке любимых макарон возглавляет яичная лапша. С ними так много всего, что вы можете сделать, и когда я ищу быстрый гарнир, нелегко взять сумку из кладовой. Фактически, один из наших самых любимых гарниров на четверых. поколения теперь жареная капуста и лапша.
Когда я обнаруживаю, что хочу их (и мечтаю о них), я знаю, что мне нужно их скоро сделать! Пару недель назад, когда это произошло, меня вдохновил еще один недавний рецепт: паста с курицей каджун.
Cajun ароматизаторы + сливочный соус = новое блюдо мой семья любит. Кроме того, это добавляет немного удовольствия нашему меню в середине недели. И это идеальное дополнение ко всему, что вы собираетесь готовить этим летом, от курицы и говядины до морепродуктов.
Если вы, как и я, любите яйца, или просто у вас в кладовой спрятана их сумка, этот рецепт должен быть на вашем столе STAT.
Оцените это:
Пока лапша готовится, в средней кастрюле растопите масло на среднем медленном огне.
Обжарить лук с чесночным порошком до мягкости.
Добавьте куриный бульон и соскребите дно сковороды.
Варить 1-2 минуты.
Медленно добавить сливки, половину и половину, приправу каджун, лимонный сок, соль и перец.
Довести до кипения и убавить огонь до минимума.
Добавьте сыр и взбейте, чтобы смешать.
Тушить около 10 минут, пока немного не загустеет.
Когда лапша приготовится, хорошо процедите.
Добавить соус и хорошо перемешать.
Украсить сушеной петрушкой.
На 4 порции.
Это не густой соус, как альфредо. Он просто покроет тыльную сторону ложки и слегка покроет лапшу.
Я создатель Ежедневное питание мамы и постоянно сидеть дома мама. Я живу в северной Индиане с 16-летним мужем и двумя прекрасными сыновьями 14 и 2 лет. Мой блог предназначен для всех, от начинающих поваров до опытных домашних поваров. Я хочу, чтобы семьи за столом предлагали просто приготовленную и вкусную еду.