Устали терять остатки еды и портиться? Эти 100+ советов по организации холодильника станут вам спасением
Узнайте свое число ангела
В вашем холодильнике хранятся ваши любимые здоровые закуски, полуфабрикаты и остатки восхитительной еды, которую вы приготовили вчера вечером. Хотя вы можете иметь полное намерение содержать холодильник в чистоте и организованный , это устройство, которое может быстро привести к хаосу. Так как же содержать холодильник в порядке? Как лучше всего хранить продукты и как не допустить переполнения морозильной камеры?
Мы опросили нескольких экспертов или экспертов организации, чтобы найти лучших советы по организации холодильника . Вот более 100 способов придать холодильнику наилучшую форму.
100+ советов по организации холодильника
Рэйчел Брузек, D'Amico Catering Дизайн и кулинарный менеджер, о том, как она организовывает свое мясо, и многое другое:
1. Мясо всегда должно лежать на дне холодильника и ставиться на тарелку, чтобы собирать сок, капающий из неплотной упаковки.
2. Я промываю и отделяю салат ромэн и промокаю его бумажным полотенцем. Затем я заворачиваю его во влажное или бумажное полотенце и кладу в ящик для продуктов в холодильнике.
3. Я держу свои джемы и желе на маленькой ленивой сьюзан в холодильнике, чтобы увидеть, какие у меня есть варианты, вместо того, чтобы копаться в задней части холодильника, куда обычно выталкивают эти продукты. Вы также можете сделать это с отдельными йогуртами или любыми другими приправами в банках, которые хотите поддерживать в порядке.
4. Все мои сыры и мясо хранятся в одном ящике холодильника, что обеспечивает легкий доступ, когда мне нужно что-то быстро вытащить.
5. Я храню все свои жидкие приправы на дверце холодильника. У нас много!
Сара Гиллер Нельсон, владелица Организаторы 'Меньше значит больше' , говорит, что все дело в маркировке.
6. При маркировке содержимого холодильника лучше всего использовать широкие категории. Подумайте о фруктах и приправах, а не о яблоках и желе. В холодильнике будет много переворотов. Вам не нужно перемаркировать контейнеры и полки каждый раз, когда вы идете за продуктами.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Организаторы 'Меньше значит больше' (@lessismoreorganizers) 7 марта 2019 г., 10:09 PST
Джеки Петтус, основатель и куратор Веб-руководство HabiLinks , Ссылки на образ жизни, которые вы действительно можете использовать, советует держать Бег список того, что вам нужно приобрести.
7. Я храню список продуктов, которые мы чаще всего покупаем в холодильнике. Рядом ручка, так что семья участники могут обводить или добавлять элементы. Список составлен в соответствии с макетом моего рынка (продукты, молочные продукты и т. Д.). В день покупок все, что остается сделать, это не забудьте взять список и придерживаться его!
Эйлин Рот, эксперт по организационным вопросам в Все на своих местах в Скоттсдейле, Аризона, и автором Органайзинг для чайников , говорит, что категоризация может быть чрезвычайно полезной.
8. Сначала определите, куда идут некоторые предметы, исходя из высоты. Таким образом, молоко, сок и другие напитки помещаются на верхнюю полку дверцы холодильника. Небольшие приправы отправляются на дверные полки. Банки большего размера, такие как майонез и соус для спагетти, устанавливаются на ящики для овощей и фруктов.
9. Создайте категории. Так же, как у вас есть секции для овощей, фруктов и гастрономов, создайте секции для других товаров по категориям. Например, все маленькие баночки (кисель, варенье и соленья ) находятся на второй полке слева.
10. Остатки и готовые блюда (например, салат из тунца) находятся на правой стороне второй полки.
11. Бутылки с молоком и апельсиновым соком находятся на правой боковой дверце, а другие напитки - на верхней полке с правой стороны.
12. Вы даже можете использовать категории в ящике гастрономов. Подумайте о сыре с одной стороны, о мясе - с другой.
13. В морозильной камере храните мясо в одной зоне, а замороженные блюда и десерты - в другой. Поскольку некоторые виды мяса тяжелые, если у вас морозильная камера сверху с полкой, кладите мясо и блюда на нижнюю часть, а овощи и десерты сверху. Если у вас есть нижняя морозильная камера, сделайте в ней как можно больше секций: одна сторона для мяса, одна для десертов, одна для овощей. Во многих нижних морозильных камерах теперь есть секции. Некоторые даже идут с подносом для пиццы.
Джони Гонсалес, основатель Жизнь без хлопка , предлагает проявить творческий подход к контейнерам.
14. Прикрепите крошечную магнитную доску (с прикрепленной ручкой) к стене внутри. Это отлично подходит для напоминания всем о продуктах, мясных обедах и остатках, срок годности которых истекает.
15. Используйте ярлыки везде. Обозначьте полки, корзины и внутреннюю часть дверей. Когда я начал делать это 15 лет назад, моя семья (даже мой сын-подросток) волшебным образом начала расставлять вещи на одинаковые места (я знаю, верно? Я тоже был шокирован!). А маркировка остатков на одной полке означает, что под сметаной больше не будет заплесневевших макарон и сыра.
16. Сойти с ума от контейнеров. Складывание бутылок и пакетов в контейнеры с низкими стенками предотвращает их блуждание и утечку на других обитателей холодильника, а также объединяет категории для легкого доступа. Меньше случайных дубликатов, меньше беспорядков, которые нужно стереть, поскольку они хранятся. Вы можете найти отличные контейнеры с низкими бортами у Долларового дерева.
Николетт Пейс , Диетолог и диетолог из Нью-Йорка, объясняет, что небольшая группировка может иметь большое значение.
17. Сгруппируйте часто используемые предметы вместе. Это упрощает доступ к ним и сокращает время, когда вы пытаетесь что-то найти, что, в свою очередь, экономит деньги на использовании энергии.
Дарла ДеМорроу, основатель HeartWork Organizing, ООО. В Уэйне, штат Пенсильвания, советуют всегда проводить инвентаризацию перед походом в магазин.
18. Промаркируйте продукты в холодильнике и морозильной камере яркой этикеточной лентой. Вы можете пометить секции, в которые должна идти еда (сыр, мясо для обеда, фрукты, приправы и т. Д.), Пометить сами емкости (мясной рулет + финики) или и то, и другое.
19. Подготовьте холодильник и морозильную камеру перед тем, как отправиться за покупками. Сборка пустого холодильника займет около десяти минут, и это время и деньги, которые вы сэкономите, когда окажетесь в магазине. Это может помочь вам избежать повторной покупки того, что у вас уже есть, а также повторной покупки вещей, которые ваша семья никогда не успевает съесть. Если вы включите автопилот, вы никогда у вас в руках очень большая работа.
20. Съешьте всю еду. Чем меньше его в холодильнике, тем меньше вам придется перемещать, бросать, убирать и приводить в порядок. Выбросьте все, что несъедобно. К тому времени, как вы пойдете за покупками, холодильник может быть не совсем пустым, но переместить все на одну полку и протереть полки - совсем несложно.
Посмотреть этот пост в InstagramИтак ... Сегодня утром у меня дома должны были быть средства массовой информации, но национальные новости имели приоритет. Такова жизнь. И чистая, организованная кухня никогда не будет потрачена впустую. У нас небольшая кухня-камбуз, но, если держать ее в порядке, обратно в школу намного легче. Здесь нет утреннего хаоса. Небольшая скамейка с ящиками для обуви и 6 прочными крючками служит местом приземления для рюкзаков и школьных принадлежностей. В верхних ящиках с корзинами можно хранить дополнительную обувь и очки летом, а зимой - шапки и варежки. . . . # организовать # организовать # организовать #BTS #BackToSchool # кухня # грязь # НАПО
Сообщение, которым поделился Организация HeartWork (@darlademorrow) 15 августа 2019 г., 7:21 PDT
21. Морозильник - это место, где умирают добрые намерения. Если вы держите его дольше, это не удешевляет.
22. Парк лечит в стороне. Таким образом, вы не будете видеть мороженое каждый раз, когда открываете холодильник.
23. Найдите время, чтобы отрегулировать стеллажи в холодильнике. Вы буквально создадите больше места, если сложите все высокие вещи вместе на полке, а более короткие - на одной полке. То же самое и с кухонными шкафами. Часто можно добавить на 20–30% больше места, просто изменив высоту полок. Мне очень нравится иметь узкую полку для хлеба и булочек, чтобы они не сдавливались, когда на них лежат более тяжелые предметы.
24. Используйте квадратные и прямоугольные контейнеры для хранения. Они более компактны внутри прямоугольного холодильника, чем круглые контейнеры.
25. Освободите больше места в своем холодильнике и шкафах, фактически используя имеющиеся у вас устройства для упорядочивания. Используйте контейнеры Tupperware FridgeSmart, которые вы купили 10 лет назад, которые собирают пыль и занимают место в ваших шкафах. Они действительно работают, как и многие купленные вами современные пакеты и ванны, чтобы фрукты и овощи дольше оставались свежими.
26. Очистка холодильника - это не разовое мероприятие. Перемещайте вещи каждый день, чтобы посмотреть, что там есть, посмотреть, что можно добавить к сегодняшнему ужину, а что ваша семья не собирается использовать или есть.
Дженилин Хатчингс, сертифицированный специалист по безопасности пищевых продуктов в ГосударствоПитаниеБезопасность , говорит о температуре:
27. Храните продукты в холодильнике в соответствии с температурой приготовления, с продуктами, которые меньше всего готовятся наверху. Таким образом, если что-то стечет, любые перенесенные бактерии уничтожатся.
Шеф-повар Элана Хорвич имеет отличный трюк для хранения трав:
28. Когда я вижу овощи, которые некоторое время игнорировал, такие как сельдерей, морковь, лук-порей или любые корнеплоды, которые выглядят так, как будто они почти готовы для мусора, я разрезаю их на несколько больших кусков и добавляю в Ziploc I. держать в морозилке для бульона. Тогда в следующий раз, когда я буду варить домашний бульон, я использую их. А когда я в затруднении и мне нужно использовать бульон в коробках для рецепта, я сначала кипячу его с некоторыми из этих кусочков, чтобы придать более домашний вкус.
29. Я тот, кому не нравится вкус воды. Хотел бы я! Поэтому, когда я прихожу с рынка домой, я беру несколько лимонов, апельсинов или лаймов, нарезаю их и храню в морозильной камере Ziploc. Я использую замороженные кусочки, такие как ароматные кубики льда, очищающие от токсинов, для моей бутылки с водой, которую я каждый день беру с собой в город.
30. У меня под рукой всегда есть петрушка и кинза, и я не забочусь о них особо. Я просто бросаю их в ящик для продуктов. Я все еще использую их, когда они гибкие, для приготовления блюд, салатов и т. Д. Но когда они слишком гибкие, я делаю песто в своем блендере. Просто добавьте оливковое масло, соль и любые семена и орехи, которые у вас есть, например, кедровые орехи, фисташки, тыквенные семечки или грецкие орехи. Добавьте пармезан, если хотите, и храните в банке в холодильнике со слоем оливкового масла сверху. Здорово есть с супы и рагу!
Рэнди Шульц, редактор контента в Домашний сад и усадьба , говоритпроверьте срок годности.
31. Я кладу йогурт и другие емкости в холодильник, указав впереди самый ранний срок годности. Таким образом, я всегда ем продукты в порядке от старых к новым - и минимизирую отходы.
Аманда Кларк, владелица Когда-либо так организованный все о немедленной стирке и измельчении:
32. Хотя бы раз в месяц проверяйте эти даты истечения срока годности и выбрасывайте все, что можно. Продукты с просроченным сроком годности часто занимают ценное место на полках.
33. Используйте прозрачные акриловые контейнеры для разделения продуктов по категориям. Дети, закуски, готовые блюда, остатки еды и т. Д. Пометьте эти контейнеры, чтобы помочь членам семьи придерживаться системы.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Аманда Кларк * Когда-либо так организовано (@eversoorganized) 12 января 2019 г., в 17:06 по тихоокеанскому стандартному времени
34. Сразу же мойте и нарежьте фрукты и овощи. Во избежание порчи использую Good Grips Greensaver Produce Keeper из OXO с моими клиентами. Они дольше сохраняют продукты свежими, а корзины также можно использовать как дуршлаг. Вы и члены вашей семьи с большей вероятностью воспользуетесь этими полезными для здоровья продуктами, если подготовка уже сделана.
Николь Помие , владелец Чашки для печенья, делает каждую полку на счету.
35. У каждой полки должна быть цель. Пример: верхняя полка - это сыры, йогурты и вещи, которые вы быстро перевариваете.
36. Свежие травы хранятся дольше, если хранить их в воде в холодильнике. Буквально просто наполните чашку водой, как будто поливаете цветы, и воткните в нее.
37. На нижней полке должно быть ваше мясо. Курица, красное мясо, колбаса. Все, что потенциально может капнуть на что-то еще и испортить это. Капать некуда, так как они уже на дне!
Юмна Джавад, Почувствуйте себя хорошим гурманом , есть отличный план для остатков.
38. Вкладывайтесь в различные чистые мусорные ведра. Они бывают разных форм и размеров, чтобы использовать их для сыра, йогурта, напитков и т. Д. Это упрощает организацию, и детям очень удобно вытаскивать мусорное ведро, чтобы взять, например, сырную палочку или йогурт.
39. Выстелите ящики для овощей бумажными полотенцами. Это помогает впитывать влагу из продуктов, чтобы они оставались свежими, и облегчает уборку ящика в будущем. Вы можете заменять их каждые пару недель.
40. Используйте разделители в выдвижных ящиках для овощей. . Вы можете найти резиновые, пластиковые или деревянные разделители, которые часто используются для организации ящиков стола. Они отлично подходят для использования в холодильниках, поскольку позволяют разделить различные продукты на секции, помочь легко их обнаружить и обеспечить максимальную свежесть.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Юмна | Почувствуйте себя хорошим гурманом (@feelgoodfoodie) 26 марта 2019 г., 13:47 PDT
41. Поместите все остатки еды или продукты с ограниченным сроком хранения на верхнюю полку. Это помогает избежать пищевых отходов. Я всегда кладу ягоды сверху вместе с открытыми банками с маринарой или, например, остатками обеда.
42. Не кладите молоко и яйца на дверцы холодильника. На самом деле это самая теплая часть холодильника, поэтому мне нравится использовать ее для приправ, соусов, джемов, солений и оливок. Эти продукты имеют длительный срок хранения и не так чувствительны к перепадам температуры, как молоко и яйца.
Доктор Амна Хусейн | , педиатр с Pure Direct Pediatrics добавляет несколько дополнительных полок в свой холодильник:
43. Приправы обычно имеют длительный срок хранения. Когда я планирую свои обеды на неделю, я стараюсь проверять даты истечения срока годности на разных банках и использовать их в своих рецептах для создания заправок или маринадов, которые помогут избавиться от беспорядка. Myfridgefood.com отличный ресурс! Если положить в холодильник небольшую ленивую Сьюзен, то приправы можно положить в легкодоступное место.
44. Я стараюсь хорошенько осмотреть свой холодильник раз в неделю, прежде чем начать составлять список покупок. Это не позволяет мне покупать вдвое больше того, что у меня уже есть, и помогает мне придумывать идеи, чтобы использовать остатки. Что-то, что также помогает, действительно тратит время на то, чтобы оценить, какие предметы вы используете чаще, и соответственно установить высоту полки. Например, джемы, которые используются чаще, могут быть ближе к уровню глаз, но такие продукты, как Reddi-Whip или соус Pad Thai, которые используются нечасто, могут быть ближе ко дну.
Хизер Рамсделл, эксперт по кулинарии и редакторский директор Ель ест , все о штабелировании.
45. Маркируйте (и датируйте) все, что вы завернули в фольгу, поместили в пакет для заморозки или хранили в пластиковом контейнере. Таким образом, вам не придется беспокоиться о загадочных блюдах.
46. Холодильники имеют разные температурные и влажностные зоны. Узнайте, какие продукты куда идут.
47. Если вы храните много еды в контейнерах, покупайте штабелируемые контейнеры одинакового размера и формы. Они поместятся в холодильник и морозильную камеру, занимая меньше места, чем беспорядочная укладка продуктов в разные упаковки. Также есть особой формы организаторы для хранения вина , банки из-под газировки и другие предметы уникальной формы в вашем холодильнике. Они могут помочь сохранить все в порядке и увеличить пространство.
Даниэль Пентка из DIYDanielle.com , делает лайнеры для полок самостоятельно.
48. Я стараюсь избегать одноразовых изделий, поэтому я сделала свои собственные многоразовые вкладыши, которые можно стирать. Лайнеры, которые я делаю с помощью учебных пособий, можно найти здесь .
49. Хотя чистка полки холодильника на самом деле не такая уж сложная задача, я считаю, что она значительно упрощает очистку от больших беспорядков, таких как кетчуп или соевый соус.
Дина в Азиатская тестовая кухня, есть несколько отличных советов по организации, о которых вы, вероятно, никогда не думали.
50. Запишите дату, когда вы открыли банку или бутылку, с помощью маркера или куска малярной ленты. Даже если срок годности товара истек, возможно, вы больше не захотите его есть, если он открыт в течение года.
51. Если вы не часто печете, используйте запасные противни, противни и сковороды, чтобы разложить продукты в холодильнике. . Это освободит место для хранения, а полки холодильника будут чистыми и свободными от капель и разливов с помощью моющихся контейнеров.
52. Проводите инвентаризацию раз в месяц. У вас больше шансов использовать что-то, если вы записали это на листе и знаете, что это доступно.
В ZeroCater Команда Snacks & Kitchens поможет вам держать офисный холодильник под контролем.
53. Использование прозрачных контейнеров позволяет следить за количеством. Таким образом, вы сможете пополнять запасы по мере необходимости, чтобы никогда не закончиться.
54. Для нескольких предметов (например, приправ) мы рекомендуем использовать более глубокую корзину, которую можно выдвинуть для сортировки и выбора. Только не забудьте измерить высоту и ширину, чтобы она подошла.
55. Для офисных холодильников мы рекомендуем зарезервировать место для личных тайников сотрудников (полка или ящик в зависимости от размера вашего офиса).
56. Держите маркеры возле холодильника, чтобы ваша команда могла написать свои имена на коробках с собой и остатках еды.
Эбби Геллман , Зарегистрированный диетолог и шеф-повар из Нью-Йорка, может дать отличный совет о том, как заморозить дополнительное мясо.
57. Любые морепродукты, мясо или птица, которые вы не собираетесь готовить в течение трех дней, следует положить в морозильную камеру.
58. Разделите большие пачки мяса или птицы на части - куриная грудка , например, и поместите в герметичные закрывающиеся пакеты для отдельных порций. Если вы не собираетесь использовать его в течение трех дней, положите его в морозильную камеру. Вы можете взять его уже порционированным, когда вам это нужно!
59. Сложите вместе отдельные порционные продукты. , например йогурт и творог. Таким образом, вы всегда будете знать, что там есть, и сможете схватить и уйти!
Услуги сестры на дому все о добавлении места для стеллажей:
60. Если в морозильной камере у вас только одна полка, подумайте об использовании расширяемой корзины или корзины под полкой. Разместите любое из этих решений, чтобы создать больше места для хранения и добавить больше места на полках. Вы можете разделить каждую категорию продуктов, например овощи, мясо и сладости.
По теме: Хлоя Кардашьян настраивает свой холодильник, чтобы есть здоровее (#Goals) - вот как вы можете сделать то же самое
Стеф Янг, основатель и писатель CampingCooks.com, от того, что она хранит в дверце холодильника.
61. Держите свои привычные вещи впереди или на двери. Каждую секунду, когда дверца вашего холодильника открыта, вы выпускаете прохладный воздух и увеличиваете сумму, которую вы платите за электричество. Разместив в холодильнике наиболее часто используемые продукты, напитки и приправы спереди и редко используемые предметы (например, кленовый сироп), вы можете значительно сократить время, в течение которого он остается открытым в течение всего рабочего дня. месяц или год.
62. Еще один принцип, по которому следует жить, - «первым пришел - первым ушел». Когда вы пополняете запасы холодильника, держите старые продукты перед новыми - съешьте свои старые мясные деликатесы до новой упаковки, которую вы только что купили.
63. Не кладите на дверь такие вещи, как молоко или сливки. Они быстрее испортятся.
Энни Дрэдди, профессиональный организатор и соучредитель Генри и Хигби :
64. Если у вас есть дети, положите их закуски на нижние полки или в ящик. Таким образом, они смогут связаться с ними самостоятельно.
65. Держите запас сзади. Их следует разместить за открытыми предметами, которые необходимо использовать в первую очередь.
ЧихЮ Смит, основатель Я сердце Умами , говорит предварительно нарезать.
66. Нарезанные имбирь, зеленый лук, чеснок и лук хорошо хранятся в морозильной камере. . Храните их в пакетах, подходящих для морозильной камеры, чтобы от них не пахло в холодильнике, и они долго оставались свежими в морозильной камере.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился ЧихЮ Смит | I Heart Umami® (@ iheartumami.ny) 7 марта 2019 г., в 16:32 по тихоокеанскому стандартному времени
Рон Шимек, президент Мистер Аппарат, говорит, что вы, вероятно, кладете в холодильник вещи, которым там не место.
67. Убирайте предметы, которые нельзя хранить в холодильнике. Знаете ли вы, что не все должно идти в холодильник? Есть некоторые продукты, которые мы храним в холодильнике просто по привычке, но на самом деле их следует хранить при комнатной температуре.
Кери Хоучин, лайфстайл-блогер и владелица OneMamasDailyDrama.com, помогает снять стресс при планировании еды.
68. При составлении еженедельного плана питания начните с того, что планируйте приемы пищи из свежих продуктов, которые у вас уже есть. Использование самых свежих продуктов сделает вкус вкуснее и предотвратит появление неприятного сюрприза в ящике с овощами.
69. После того, как вы будете делать еженедельные покупки в магазине, выделите около получаса на приготовление еды. Обрежьте, упакуйте мясо и заморозьте все, что вы не будете есть на этой неделе. Делайте то, что действительно сэкономит ваше время и поможет вам лучше питаться, например нарезать овощи для салатов, чтобы взять их с собой на работу.
Эмбер Адамс, основательница Готовые кухни, имеет отличный трюк для сохранения свежих продуктов.
70. Мы обнаружили, что если мыть и полностью высушить шпинат и поместить его в герметичный контейнер с сухим бумажным полотенцем, то он останется свежим почти 10 дней!
71. Обратите внимание на отдельные этикетки ящиков для овощей и фруктов в холодильнике ( здесь ). Некоторые фрукты, такие как яблоки, дыни, груши, киви, персики и помидоры, производят этилен, и эти фрукты могут вызывать слишком быстрое увядание и разложение овощей. Вот почему вы часто видите свои ящики с овощами и фруктами.
Дэвид Нико , Кандидат технических наук, LMC любит использовать стеклянную тару.
72. Для приготовленной пищи приготовьте блюдо заранее и порционируйте на неделю, используя стеклянную тару с отдельными отсеками. Стеклянные контейнеры для хранения наименее реактивны для хранения приготовленных продуктов. Пластиковые контейнеры могут зацепиться с пищей или высвободить вредные химические вещества в пищу, если оставить их в тепле или хранить в течение длительного времени. Для хранения продуктов используйте стеклянную тару разного размера. Например, используйте трехчастный стеклянный контейнер для сладкого картофеля в одном отделении, овощной смеси в другом и дикой рыбы в третьем отделении. Сложите их в холодильнике на неделю, чтобы приготовить готовую еду, а не выбрасывать излишки.
73. Чтобы продукты оставались свежими и дольше, купите генератор озона. Это расширит возможности использования пищевых продуктов при условии, что они будут безопасными (в соответствии с правилами FDA по озону) для использования в домашних условиях.
74. Убедитесь, что стеклянные контейнеры имеют небольшое отверстие в верхней части крышки, чтобы пропускать воздух в контейнер, поскольку это позволяет O3 или активированному кислороду попадать в контейнер внутри холодильника. При небольшом воздействии пищи продукты могут храниться в холодильнике в два-три раза дольше без порчи.
Майя Бах , MPH, RDN, зарегистрированный диетолог-диетолог, предлагает отличную систему для организации ваших перекусов.
75. Поместите свежие продукты в яркие привлекательные контейнеры на уровне глаз в холодильнике. Достаньте продукты из упаковки / контейнеров и переместите их из нижнего бункера на полку. Когда, когда вы голодны и открываете холодильник, эти богатые клетчаткой продукты - одно из первых, что вы видите.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Майя Бах I диетолог (@ plantbased.weight.loss) 11 февраля 2019 г., в 15:01 по тихоокеанскому стандартному времени
76. Я рекомендую сочетать закуски. Поместите соус прямо рядом с сырыми овощами. Поскольку многие из нас не едят достаточное количество овощей в течение дня, это может способствовать более здоровому перекусу, когда в соусе ( хумус , гуакамоле, например).
Джули Стоббе, основательница Разум важнее беспорядка в Ниагаре, Онтарио, не хочет, чтобы вы теряли остатки еды.
77. Не теряйте остатки / запланированные блюда. Возьмите одну полку или половину полки в холодильнике и положите все остатки на это место. Они не потеряются в глубине холодильника или не будут забыты среди других продуктов в холодильнике. Следите за тем, чтобы полка опорожнялась каждую неделю.
Бен Сорефф , профессиональный организатор из Норуолка, Коннектикут, советует сэкономить основное место в холодильнике для того, что вы собираетесь часто использовать.
78. Один из способов сэкономить место - вообще не класть вещи в холодильник. Для некоторых семейная традиция гласит, что в холодильник кладут хлеб, картофель, лук и помидоры. В этом нет необходимости. Холодильник уничтожает их аромат.
79. Организация '101' предназначена для удаленного хранения вещей, которые мы не используем часто. Что касается холодильника, если вам действительно нужно, чтобы он оставался холодным, но нечасто пользуетесь им, не храните его в основных зонах холодильника. Однако, если продукт не дорогой и его легко купить снова, возможно, не храните его в холодильнике или вообще, особенно если он у вас есть только для того рецепта, который вы делаете только один раз в год.
80. Оловянная фольга и непрозрачные емкости создают препятствия. Мы не кладем остатки еды в холодильник, чтобы создать музей еды. Если вы хотите снова достать еду и съесть ее. Ясный путь. Если у вас есть время, используйте что-то простое, даже сообщение, которое подойдет, чтобы написать дату на элементе, чтобы избавиться от догадок.
Эми Блумер, основательница и владелица Let Your Space BLOOM, ООО , есть гениальная идея создания фуд-зон.
81. Создавайте зоны для разных категорий еды. Также зона для любых заезжих гостей!
82. #ройгбив что производят! Другими словами, организуйте их по цвету: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго, фиолетовый.
83. Сделайте так, чтобы здоровые закуски были легко доступны для детей и голодных взрослых. Когда вы это сделаете, вы все почувствуете себя намного лучше.
84. Убирайте холодильник в начале каждого сезона и после больших праздников, связанных с едой. Благодаря этому ваш холодильник будет готов к новому сезону.
Сара Грант, основатель и ведущий организатор at be.neat studio , говорит, что нужно использовать все эти модные регулируемые полки.
85. Чтобы получать суточную дозу фруктов и овощей, максимально увеличьте объем свежего корма. Для этого держите фрукты рыхлыми и заранее обрезайте объемные овощи. Быстро обрезав стебли сельдерея и брокколи, вы сэкономите много места.
86. Всегда удаляйте лишнюю упаковку, которая занимает дополнительное место по мере употребления еды или напитков. Вы также оцените легкость, с которой вы каждый раз берете йогурт или напиток.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Сара | Разборка и уборка (@ be.neatstudio) 7 марта 2019 г., 10:14 по тихоокеанскому стандартному времени
87. Не забывайте, что большинство полок холодильников регулируются (в том числе на дверцах). Проведите инвентаризацию того, что заполняет ваш холодильник, сгруппируйте по категориям и отрегулируйте полки, чтобы они соответствовали разной высоте ваших любимых продуктов. После того, как вы настроите высоту полки, пометьте каждую область, чтобы поддерживать порядок.
Шерри Монте, совладелец Элегантная простота сообщает нам, где хранить самые скоропортящиеся продукты.
88. Если вы впервые придаете своему холодильнику организационный вид (или если это было давно), удалите все. Или, если вы на вершине своей игры в организацию холодильника, вы можете сделать это постепенно. полка. Я рекомендую хранить скоропортящиеся продукты в холодильнике, чтобы они не испортились, пока вы чистите их.
89. Чтобы продлить срок хранения, храните производящие этилен фрукты, такие как яблоки, груши, манго, киви и т. Д., Отдельно от овощей, таких как брокколи, морковь, огурцы, салат или авокадо.
90. Купите травку. Они сохраняют ваши травы свежими и содержат воду, поэтому вам не придется беспокоиться о ее проливании. Я люблю Вот этот.
91. Не хватает места? Готовьте еду . Нарежьте морковь, сельдерей, брокколи, цветную капусту и все остальное, что обычно является объемным, и храните их в прозрачных контейнерах. Это сэкономит место в холодильнике и сэкономит время при приготовлении пищи.
Джули Брукс, сертифицированный профессиональный организатор и владелец Организаторы дома Peaceful Place есть отличный способ избавиться от мусора:
92. Убирайте ненужные вещи или предметы, которые просто нужны. Эта банка тапенад, которую вы получили в подарок, но никогда не были уверены что делать с, так что вы просто держитесь за него, даже если вы не любите оливки? Да, избавься от этого.
Эми Вэнс, владелица Эко Модерн Консьерж , хочет, чтобы вы освежили свой холодильник.
93. Вставьте сюда фильтр Arm & Hammer Fridge Fresh, чтобы избавиться от неприятных запахов и сохранить холодильник свежим.
Лаура Майнер, автор рецептов и гурман, автор блога о здоровой кулинарии Готовить дома, мама, говорит покупать только то, что вам нужно.
94. Держите вещи, которые нужно быстро съесть, на уровне глаз, впереди, чтобы не забыть о них!
95. Место в холодильнике - ограниченный ресурс, поэтому покупайте меньше! То, что дешевле покупать оптом, еще не означает, что это лучший вариант, а покупка меньшего размера означает, что вам не нужно раздавить остатки продуктов, чтобы освободить место для галлоновой банки солений.
Паулина Новак, практикующий диетолог и директор по вопросам питания Власть Стоматологическая дает его более здоровые варианты первоклассной недвижимости.
96. Старайтесь ставить самые лучшие и полезные продукты выше, в поле вашего зрения! Если вы это сделаете, у вас больше шансов съесть морковь на перекус, чем, скажем, сосиски, которые лежат низко в вашем холодильнике.
Адам Повлиц, президент и генеральный директор Система очистки Anago, помогает сделать уборку холодильника более увлекательной.
97. Включите музыку. Если задача кажется невыносимой, по крайней мере, положите свое любимое варенье перед тем, как убрать любимое варенье с боковой полки холодильника.
98. Достаньте все из холодильника. Разделите предметы, например, вещи, которые портятся в холодильнике, и продукты, которые могут не порезаться.
100. Снимите полки, ящики и все остальное, что можно почистить. Затем положите их в раковину.
101. Обрызгайте холодильник смесью уксуса и воды, особенно в тех местах, от которых у вас начинает рваться рвота. Оставь эту фигню на месте. Губку и уксусу нужно немного времени, прежде чем они начнут действовать.
102. Тони или плыви. Теперь, чтобы очистить полки и ящики: используйте консистентную смазку при ярком свете. Вы же не хотите, чтобы сварливый супруг или ребенок самодовольно говорили, что вы пропустили место….
103. Вытрите уксус и грязь и надейтесь, что вам не придется тереть сильнее и запачкать старые грибы под ногтями. Не забудьте надеть резиновые перчатки!
104. Положите еду обратно, вымойте руки и танцуйте на кухне, как будто никто не смотрит. Ты это заслужил. Вы вымыли холодильник за то, что громко кричали!
Профессиональный органайзер для дома Лаура Бостром из Повседневный заказ хочет, чтобы вы хранили вещи вне их пакетов.
105. Увеличьте пространство в холодильнике, переливая фрукты в стеклянные контейнеры для хранения продуктов и снимая картонную и пластиковую упаковку с йогуртов, газированных напитков и детских закусок.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Организаторы (@everyday_order) 10 декабря 2019 г., 18:04 PST
Соня Михан, профессиональный организатор и владелица Просто процветающая организация, предлагает создать корзину для продуктов, которая может испортиться.
106. Используйте корзину для еды, которую нужно скоро съесть. Это привлекает внимание к предметам, которые испортятся, если не использовать их в ближайшие несколько дней, и действительно могут сократить количество пищевых отходов.
107. Для семей, которые планируют питание и делают покупки на неделю, используйте зарезервированную корзину для предметов, которые необходимы для определенного приема пищи, или корзину для вещей, которые не нужны. Таким образом, вы не окажетесь посреди рецепта кесадильи из козьего сыра и не обнаружите, что кто-то съел весь козий сыр.
Минди Годдинг , сертифицированный профессиональный организатор, нашла отличный способ хранить винные бутылки, которые, кажется, никогда не подходят.
108. Предотвратите скопление просроченной еды, переупаковав продукты, когда принесете их домой. Например, индивидуально обернуть каждый куриная грудка так что вы можете отправить их в корзину, которую вы можете поместить в морозильную камеру. Когда дело доходит до планирования приема пищи, разделение продуктов помогает сделать их меньше и удобнее в хранении.
Парад Ежедневно
Интервью со знаменитостями, рецепты и советы по здоровью доставлены на ваш почтовый ящик. Адрес электронной почты Спасибо за регистрацию! Пожалуйста, проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.109. Винные бутылки всегда кажутся слишком высокими, чтобы поместиться в холодильнике. Укладываем их на бок, используя это может помочь. Контейнеры позволяют штабелировать бутылки, что облегчает их захват. Больше не нужно отодвигать предметы, чтобы вытащить большую бутылку вина.
110. Поместите мясное ассорти и сыр в неглубокую корзину с крышкой, похожей на это . Вы можете складывать их в стопку и держать их свежими, и вам не придется копаться в ящике с деликатесами, чтобы найти то, что вам нужно.
111. IDesign предлагает несколько продуктов, специально разработанных для организации холодильника и кладовой. Они штабелируемые, модульные, прозрачные и прочные. Вы можете написать прямо на контейнерах, чтобы пометить их и отметить срок годности. Проверь их здесь .
Как сохранить порядок в холодильнике
Хранение вашего холодильника в чистоте, порядке и наполнении готовыми блюдами помогает вам точно знать, что у вас есть, и дает вам быстрые и полезные варианты, когда наступает голод, что может помочь вам сделать более разумный выбор продуктов в целом. Вот посмотрите, как Маккел Хилл, диетолог и основательница Nutrition Stripped, поддерживает порядок в своем холодильнике и как вы можете сделать то же самое.
Начните с чистого листа.
Первый шаг к организации холодильников - это сделать все вне. Перебери то, что у тебя есть, и избавься от всего, что просрочено (привет, баночка с огурцами годичной давности!) Или выглядит или пахнет странно (мы смотрим на тебя, заплесневелый йогурт).
Затем, как только холодильник полностью пустой, нанесите немного смазки для локтей, чтобы эти корзины и полки засверкали. По словам Хилла, буквально все выньте и очистите с помощью натурального эффективного очистителя. (Пытаться Средство для очистки поверхностей Mrs. Meyers Multi-Surface Cleaner или же Средство для очистки поверхностей от The Honest Company .) И используйте спиртовые салфетки для ручек или предметов, к которым вы обычно прикасаетесь. Конечно, это займет немного времени. Но удовольствие от того, что вы не видите клочков сыра или прилипших кусков джема, того стоит.
Запасайтесь полезными продуктами.
Теперь, когда ваш холодильник безупречно чистый и пустой, пора подумать о том, что поставить обратно. Выбирайте продукты, которые соответствуют вашим целям в отношении здоровья, рекомендует Хилл. Подумайте о свежих фруктах и овощах, нежирных белках, нежирных молочных продуктах, ароматных приправах (например, горчице, пасте мисо и соевом соусе с низким содержанием натрия), орехах и семенах (они дольше остаются свежими в холодильнике, чем в кладовой) и полностью натуральные низкокалорийные или бескалорийные напитки, такие как газированная вода или несладкий чай со льдом.
Подготовьтесь перед тем, как убрать.
Просто наличие в холодильнике пучка капусты или куриных грудок не гарантирует, что они действительно будут съедены. Вместо того, чтобы бросать сырые ингредиенты прямо в холодильник, приготовьте их, когда принесете домой, чтобы они были готовы к употреблению позже, - предлагает Хилл. Готовая еда не только упрощает употребление в пищу более здоровой пищи, но и помогает избежать отходов и тратить меньше средств на продукты. Некоторые идеи:
- Вымойте, нарежьте и высушите овощи для быстрых салатов, жаркого или супов.
- Вымойте и обсушите фрукты для удобного перекуса.
- Взбейте несколько приемов пищи или ее компонентов.Сделайте партию пудинга с чиа на завтрак, приготовьте кастрюлю киноа для миски быстрого приготовления или обжарьте куриные грудки с перцем, чтобы использовать их в качестве начинки для тако.
Вдохновляющая организация холодильников McKel Hill(С любезного разрешения МакКел Хилл)
Будьте прозрачны.
Если вы не можете пересчитать все в холодильнике по памяти (а если да, идите!), Упаковка продуктов в прозрачные контейнеры для хранения - ключ к напоминанию о том, что есть в наличии. Иногда люди кладут туда вещи и забывают о них, поэтому наличие стеклянной тары - отличный способ показать, что у вас уже есть, - говорит Хилл.
Стеклянные сосуды с защелкивающимися крышками прочны, герметичны и герметичны и, конечно же, просто красиво выглядят. Запаситесь контейнерами разных размеров: меньшие по размеру подходят для отдельных порций, а большие - для больших. (Пытаться Набор из 24 предметов Bayco .)
Разделяйте.
Храните похожие продукты вместе, а не бросайте их в холодильнике. (Например, храните овощи в одном месте, соусы и приправы в другом, напитки в другом и так далее.) Это поможет вам более эффективно брать продукты на ходу или собирать ингредиенты, необходимые для еды, говорит Хилл. Не так важно, где вы разместите разные группы продуктов. Если система работает для вас, она работает ! Просто постарайтесь сделать так, чтобы здоровая пища была в центре внимания. «Это поможет напомнить вам о вашей цели съесть их больше», - говорит Хилл. Есть что-то, что вы хотите есть немного реже, например, оставшуюся пиццу или десерт? Наклейте его сзади, чтобы он не искушал вас каждый раз, когда вы открываете холодильник.
Регулярно пересматривайте.
Так же, как шкафы и универсальные ящики, организованные холодильники не могут оставаться в таком состоянии надолго без временного ухода. Еженедельно проводите уборку, чтобы израсходовать, собрать в компост или выбросить любые предметы, которые лежали какое-то время. И примерно раз в месяц вынимайте все, чтобы тщательно протереть полки и корзины.
