22 лучших кулинарных книги знаменитостей 2019 года для повара или пекаря в вашей жизни

Новая поваренная книга - идеальный подарок для человека из вашего списка праздничных покупок, который всегда смотрит кулинарные шоу, всегда приглашает вас попробовать новейший ресторан в городе, стремится завести блог о еде или известен тем, что проводит лучшие званые обеды. Каждый год выходит так много кулинарных книг, что бывает сложно выбрать правильную! Этот подарочный гид включает 22 лучших новых кулинарных книги знаменитостей 2019 года от популярных знаменитых шеф-поваров, актеров, музыкантов, реалити шоу звезды, знаменитости YouTube, рестораторы, кулинарные писатели, блоггеры, специализирующиеся на выпечке, и многие другие.

Вот 22 лучших новых кулинарных книги знаменитостей для повара или пекаря в вашем доме. жизнь :

Для романтичный :

Обладатель премии 'Эмми' телеведущий и звезда Food Network Рэйчел Рэй празднует большой 5-0 с книгой, полной памятных блюд и 25 личных эссе о ней семья , карьера и многое другое. Рэйчел Рэй 50 содержит 125 рецептов, в том числе некоторые из них были переданы ей на итальянском языке. Дед и эклеры ее мамы Эльзы, не вызывающие стресса. Есть еще она Ты не останешься одиноким для долгого феттучини Alla Vodka По словам поклонников Рэя, это привело к реальным предложениям руки и сердца.

Для тех, кто не пропускает счастливый час:

Звезды реалити-сериала Браво Правила Vanderpump Ариана Мэдикс а также Том Сандовал уже некоторое время намекают на книгу рецептов коктейлей, и вот, наконец, она здесь. Бывшие бармены вложили в Необычные коктейли AF, делятся своими классными напитками для деликатесов и дрянными рецептами выпивки в одиночестве в вашем доме. спортивные штаны во время живого твита ваших шоу Bravo. Вы узнаете, как приготовить все, от свежих летних напитков до уютных праздничных коктейлей от самопровозглашенных профессиональных пьющих. Они также раскрывают закулисные истории шоу с каждым рецептом.

Для меломана:

В Questlove ‘S Mixtape Potluck Cookbook: ужин для друзей, их рецепты и песни, которые они вдохновляют , барабанщик и фронтмен хип-хоп группы, удостоенной премии Грэмми, и Сегодняшнее шоу Домашняя группа The Roots представляет, что было бы, если бы он пригласил своих знаменитых друзей на ужин и попросил их всех принести их любимое блюдо. Его список гостей варьируется от поваров до музыкантов, в том числе Джимми Фэллон , Падма Лакшми , Кристина Този , Карла Холл , Эми Полер , Q-Tip, Габриэль Юнион , Джессика Бил и больше. Предисловие автора Марта Стюарт , и, конечно же, это не была бы книга Questlove без музыки; автор бестселлеров дает советы, как составить идеальный плейлист для званого ужина.

Для чистого едока:

В Чистая тарелка , четвертая поваренная книга из Гвинет Пэлтроу , актриса делится рецептами, не содержащими ингредиентов, вызывающих чувствительность, воспаление и проблемы с пищеварением, то есть без алкоголя, глютен , кофеин, молочные продукты и т. д. Существуют меню, ориентированные на разные цели в отношении здоровья, каждое из которых согласовано с врачом, специализирующимся на определенной философии питания. Рецепты варьируются от быстрых и упакованных вариантов обеда, таких как лебеда, сладкий картофель и зерновая чаша тахини, до более сытных блюд для развлечения, таких как черный рис с тушеными куриными бедрами.

Для начинающего ресторатора:

Габриэла Чембер является шеф-поваром любимого ресторана Contramar в Мехико и популярного места мексиканских морепродуктов Cala в Сан-Франциско. Она также звезда Netflix документальный Сказка о двух кухнях В нем рассказывается о том, как она управляет двумя ресторанами, а летом она занялась политикой по просьбе своего друга и президента Мексики Андреса Мануэля Лопеса. Ее поваренная книга Моя кухня в Мехико была названа одной из лучших в году в длинном списке публикаций, в которых представлены блюда, в которых подчеркиваются смелые и свежие ароматы, которыми она славится, а также более изысканные рецепты, такие как Nutella Flan.

Для смелых любителей вкусов:

Бобби Флей приглашает читателей в свою обитель сБобби дома, делится утешительными блюдами, которые он готовит для друзей и семьи, когда его нет по телевизору. Есть целая глава о позднем завтраке, одном из его любимых блюд, с такими рецептами, как пряные тыквенные оладьи с кленово-коричным кремом и классическая испанская тортилья с жареным песто из халапеньо. Есть усиленные закуски, салаты, овощные гарниры и глава о пицце и пасте с его любимым домашним тестом для пиццы.

Для любителей милых животных:

Kim-Joy стал Великий британский запекать фаворитка - и финалистка - в 2019 году с ее причудливыми десертами, в которых часто фигурировали лесные существа и другие милые твари. Талантливая пекарь делится своими секретами и практическими рекомендациями вВыпечка с Ким-Джой . С помощью простых инструкций и пошаговых фотографий вы узнаете, как приготовить сладкое печенье с коалами, восхитительную выпечку со свиньей в шоколадном соусе из грязи, мадлен с пандой, торт с кошкой и другие яркие и игривые угощения.

Связанный: Индивидуальные лимонные пироги безе Пола Голливуда

Для гурманов фьюжн:

Писатель еды Прия Кришна внес свой вклад в Нью-Йорк Таймс, Бон Аппетит а также Житель Нью-Йорка. ВИндийский,с предисловием Падма Лакшми и поддержка в социальных сетях Минди Калинг Кришна делится доступными рецептами индийско-американских блюд, на которых она выросла. Ее родители переехали в США из Индии как молодая супружеская пара, и им пришлось сообразить еду, которая понравилась бы их детям, растущим в штатах. В результате получаются веселые, ароматные творения, такие как Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry и Shikanji или Indian Gatorade, солено-сладкий напиток из лаймада. Наполненный забавными семейными анекдотами и красочным рисунком от поп-артиста Дези Марии Камар (известной как Hatecopy), он идеально подходит для повара, любящего приключения.

Для новичка в кухне:

Как гуру еды и вина в сериале Netflix, удостоенном награды 'Эмми' Странный глаз, Антони Поровски помогает людям чувствовать себя комфортнее на кухне, обучая их простым, но впечатляющим рецептам. Теперь в своей кулинарной книге он распространяет свой опыт на других претендентов на кухню. Антони на кухне. Многие из рецептов содержат менее пяти ингредиентов и варьируются от приподнятых в будние дни блюд, таких как жареный картофель фри с чимичурри, до рецептов, которые созданы для развлечения, как его декадентскийСырный соус из лимонно-розмариновых артишоков.

Для того, кто всегда заказывает десерт:

Джемма Стаффорд делится легкими рецептами домашнего мороженого, пирожных из кружки, быстрого печенья и многого другого на своем канале Bigger Bolder Baking на YouTube. Ее первая поваренная книга,Большая смелая выпечка,включает ее любимые блюда, а также новые десерты для начинающих. Существует более 115 рецептов, большинство из которых требует менее 10 ингредиентов. Она даже делит главы по тому, какие инструменты вам понадобятся, например, Wooden Spoon & Bowl (печенье, кобблеры и печенье), Pots & Pans (пудинги, блины и фруктовые десерты) и No Oven Needed (кружки, пирожные, трюфели и чизкейк). Рецепты включают ее часто запрашиваемый 1-минутный брауни в микроволновой печи, легкий и пушистый пончик с желе в кружке и простой шоколадный мусс из трех ингредиентов.

Для того, кто всегда принимает:

Шеф-повар Канада победитель 3 сезона и ведущий канадских сериалов Mary’s Kitchen Crush , Мэри Берг выпустила свою первую поваренную книгу этой осенью. В Кухня Вечеринка , шеф-повар и блогер A Small Stove делятся рецептами развлечений, не чувствуя себя перегруженными, независимо от того, готовите ли вы на двоих или 10. Она включает в себя приятные для толпы закуски для коктейльных вечеринок, повседневных ужинов, праздничные рецепты для особых случаев и даже пикантную канадскую запеченную фасоль для праздничного похмельного завтрака.

Для профессионалов:

Бывшая звезда НФЛ, победитель 11-го сезона Звезда сети еды и хозяин БАРБЕКЮ БЛИЦ Эдди Джексон делится своей любимой фанатской едой в Еда игрового дня . Существует более 100 рецептов для вечеринок на дому, которые выходят за рамки обычных гамбургеров, оладий и перца чили, характерных для вашей типичной двери багажного отделения. Креативные дневные блюда Джексона варьируются от крылышек с острым песто до кружек с цитрусовым пивом и вызывающих слюни пикантных пицц. Он также включает в себя инструкции по приготовлению блюд заранее, чтобы вы не пропустили игру или празднование с гостями.

Для того, кого любишь как сестру:

Джиллиан Харрис , Бакалавр / Девичник квасцы и хозяин Любите это или перечислите Ванкувер , и ее двоюродный брат Тори Вессер , зарегистрированный диетолог и создатель блога об образе жизни Fraiche Nutrition, росла больше как сестры. Они научились готовить в молодом возрасте с их бабушка а также Fraiche Food, Full Hearts празднует их семейные рецепты, которые сделали праздники в течение года такими особенными, включая несколько украинских блюд, таких как украинские соленые блины и свекольные рулеты их бабушки. Во многих рецептах есть веганские, вегетарианские и безглютеновые блюда, а в книге есть меню на все случаи жизни от День Святого Валентина Bestie Breakfast in Bed к более традиционным праздничным ужинам.

Для тех, кто хочет начать все сначала:

После постановки диагноза ревматоидный артрит и наружная волчанка Майкл Саймон начал перезагрузку, элиминационная диета чтобы узнать, какие продукты вызывают воспаление. Он избегал продуктов, обычно связанных с воспалением, в течение 20 дней, а затем снова вводил их в рацион, чтобы посмотреть, какие из них вызывают болезненные обострения. В своей шестой кулинарной книге Исправить с помощью еды , Железный повар и бывший соведущий на Жевать предоставляет план для других, борющихся с подобными проблемами. Он делится планом питания и списком покупок для 10-дневного исправления, более короткой версии сделанного им сброса, а также рецептов без молочных продуктов, без муки, без мяса и без сахара. диеты .

Связанный: Шеф-повар Судья Аарон Санчес был так взбешен, что мама отправила его на границу - и другие восхитительные выводы из его новых мемуаров

Для фанатика печенья:

Поднимите скорость обмена праздничным печеньем на новый уровень с помощью Совершенство печенья Марты Стюарт из кухонь Martha Stewart Living. В книге есть более 100 рецептов, которые добавляют забавы в классическое печенье, такое как печенье с шоколадной крошкой, фаршированное карамелью, сэндвич-печенье с кленовым кремом, отпечатки пальцев с морковным пирогом и батончики с абрикосовым чизкейком, а также красивые праздничные рецепты, такие как глазированные пряные снежинки, двойная шоколадная мята. Печенье и кексы. Также есть подробные инструкции от Марта Стюарт для приготовления сахарного печенья, спринца, бискотти, пирожных и многого другого.

По теме: Лучший рецепт печенья Марты Стюарт

Для тех, у кого лучшие рекомендации Netflix:

Эндрю Ри известен своим детальным воссозданием рецептов из популярных фильмов и телешоу на своем канале YouTube Binging with Babish. Теперь у его подписчиков есть реальный компаньон для видео с новым Пьянство с Бабишем поваренная книга . Обладая фирменным остроумием и кулинарной мудростью, он делится тем, как приготовить 100 рецептов из фильмов и шоу, достойных выпивки, таких как «Знаменитый перец чили Кевина из фильма». Офис, Лимонные пирожные Sansa’s, вдохновленные Игра престолов, Тыквенные пирожки, вдохновленные Гарри Поттер, Тюремный соус, вдохновленный Goodfellas и кубинские бутерброды вГлавный- Джон Фавро , звезда и режиссер Главный, даже написал предисловие к книге.

Для тех, у кого есть место на вынос на быстром наборе:

Если вы любите готовить китайскую еду, вам нужно знать Цзин-Хе Хуан . Автор бестселлеров поваренной книги и ведущий телешоу в Великобритании получил в 2019 году номинацию «Дневная Эмми» за лучшую телеведущую серию Cooking Channel. Легкий китайский, и появился наСегодняи Продовольственная сеть. В Вок на , она раскрывает лучшие методы приготовления с воком и использует их способами, о которых вы, возможно, даже не догадывались, например, для вонтонов с говядиной и горохом, в дополнение к карри и картофелю-фри. Рецепты быстрые и простые - большинство из них можно приготовить за 30 минут или меньше - и многие из них являются вегетарианскими или веганскими или предлагают веганские заменители.

Для законодателя вкуса:

Звезда Милые обманщицы Саша Питерс в начале этого года запустила канал на YouTube «Саша в хорошем вкусе», где публикуются рецепты, лайфхаки и советы на каждый день, от руководств по изготовлению свечей своими руками эфирные масла к ее усовершенствованному рецепту лимонных батончиков. Теперь она делится легкими рецептами и советами по развлечениям в Саша в хорошем вкусе книга. Вторая половина книги посвящена Party Prep, в которой подробно рассказывается обо всем, от того, как до бюджета и где найти доступный декор до забавных идей для вечеринок для гостей всех возрастов.

Для большой семьи:

Теперь, когда Ри Драммонд отправила двух дочерей в колледж и ей нужно кормить двух мальчиков и мужа, она дает себе немного больше свободы. Ее новые рецепты в Женщина-пионерка-повар: новые рубежи варьируются от облегченных версий фаворитов, таких как яйца Бенедикт с низким содержанием углеводов, до декадентских угощений для развлечения, таких как французский тост с морковным пирогом. Бывший вегетарианец включает в себя главу о постных блюдах, таких как цветная капуста с карри, сладкий картофель и тако из капусты, а также сытные блюда, которые вы ожидаете от The Pioneer Woman, такие как курица с клецками и паста для стейкхауса. Она также обновляет некоторые рецепты, чтобы они были совместимы с современными приборами, такими как Instant Pot. Рецепты включают пошаговые фотографии, вариации и другие полезные советы, поэтому они надежны.

Для начала вечеринки:

Ханна Харт приобрела подписчиков на своем канале My Drunk Kitchen на YouTube, где она делится своими кулинарными приключениями в состоянии алкогольного опьянения, и с тех пор стала ведущей программы Food Network’s Я Hart Food и Газета 'Нью-Йорк Таймс автор бестселлеров. Харта Мои праздники на пьяной кухне! охватывает не только основные праздники и праздничные дни с кулинарией, но и такие праздники, о которых забывают, такие как День ребенка среднего возраста, День просто переживаний, День видеоигр, День психического здоровья и другие. Веселое руководство о том, как отпраздновать больше с людьми, которых вы любите, рецепты, написанные без мерок, больше похожи на предложения, отправляющие напоминание о том, что приготовление пищи не должно вызывать стресса и что важно получать удовольствие от процесса.

Для Великое британское шоу выпечки супер вентилятор:

Отметьте десятую годовщину Великое британское шоу выпечки с участием Большая книга удивительных тортов, по рецептам от судей Пол Голливуд , Прю Лейт , участники 10 сезона и несколько фаворитов прошлых сезонов. Есть классические выпечки, такие как бисквитный торт Виктория, более сложные шоу и фавориты пекаря, такие как испанский лимонный торт безе, который был передан прабабушкой участницы 10 сезона Хелены Гарсиа. Здесь есть рецепты для пекарей любого уровня, а также полезная информация о химическом составе выпечки, советы по технике и пошаговые инструкции, так что вы быстро станете звездным пекарем. На ваши отметки, готовьтесь, ВЫПЕКАЙТЕ!

Для друга, ориентированного на питание:

Летисия Морейнос Шварц является отмеченным наградами автором кулинарной книги и кулинарным корреспондентом Сегодня в Рио Олимпиада в ее родной Бразилии. В Латинские суперпродукты , она дает советы по облегчению приема пищи в будние дни с акцентом на свежие, богатые питательными веществами ингредиенты. Она выбирает блюда, популярные в латиноамериканской кухне, и делает полезные замены для создания таких рецептов, как веганские сердца из пальмового севиче, салат из сладкого картофеля и зеленой фасоли в эквадорском стиле, пирожные из лосося с кокосовым имбирным соусом и жареный цыпленок с соусом барбекю из гуавы.

Нужны еще идеи подарков? Здесь Лучшие идеи подарков к празднику для вашего партнера - на основе их доминирующего «языка любви».

Информационный бюллетень Pop Kitchen