Что такое Whole30 и стоит ли его попробовать? Наше полное руководство по диете Whole30

В 2009, Мелисса Хартвиг стал самым первым участником диеты Whole30. Она зашла в свой блог, чтобы подробно описать эксперимент, в котором она участвовала, в котором основное внимание уделялось потреблению только цельных продуктов в течение всего месяца. После этого ее личный эксперимент превратился в Whole30, и она стала основательницей движения за соблюдение диеты, которое пережило невероятный рост за последние 11 лет.

Утверждая, что дает последователям свободу в еде, Диета Whole30 требует приверженности на целый месяц довольно конкретному набору правил. Считается, что, избегая обработанных пищевых продуктов, молочных продуктов и сахара, люди, сидящие на диете, могут восстановить свои отношения с едой, избавившись от тяги к еде, одновременно научившись наслаждаться едой и закусками, приготовленными только из цельных продуктов.

Что такое диета Whole30?

Диета Whole30 - это план питания, которому вы следуете в течение месяца. Вы можете есть цельные продукты, включая продукты, яйца, морепродукты, мясо и орехи, избегая при этом сахара, обработанных углеводов и всех злаков, даже цельнозерновых.

С первого по 30-й день все 30 человек, сидящих на диете, не могут взвешиваться. Вместо этого их поощряют делиться своим опытом о еде и учиться есть цельные продукты каждый день. Если вы ошиблись и съели один из запрещенных к употреблению продуктов, вы должны начать все заново с первого дня.

Связанный: Противостояние Whole30 и кето-диеты - какой план с низким содержанием углеводов лучше для похудания?

Каковы преимущества диеты Whole30?

Согласно веб-сайту Whole30, участники этой программы испытают сброс своего здоровья и привычек в еде. Говоря более конкретно, они говорят, что диета может помочь справиться с тягой, решить проблемы с кожей и улучшить пищеварение. Многие люди, завершившие Whole30, худеют, а некоторые - нет.

Единственное исследование, которое существует конкретно о Whole30, было проведено самой организацией с людьми, сидящими на диете. сообщая о средней потере веса на шесть фунтов через 30 дней по плану. Что касается других преимуществ, заявленных Whole30, доказательства того, что именно эта диета верна, в значительной степени анекдотичны. Однако, когда мы начнем разбивать его на части, исследуя, насколько меньше сахара может улучшить общее состояние кожи или же увеличение потребления овощей может улучшить ваше настроение , имеет смысл, что диета, полная этих продуктов, может улучшить ваше самочувствие.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение от Мелиссы Урбан (@melissau) 26 декабря 2019 г. в 15:34 по тихоокеанскому стандартному времени

Безопасна ли диета Whole30? Есть ли побочные эффекты?

На первый взгляд, в диете Whole30 нет ничего особенно опасного. Участникам не рекомендуется считать калории. При этом стоит отметить, что это один из наиболее ограничительных диеты вы можете принять участие. В этом плане запрещены продукты с высокой питательной ценностью, такие как бобовые и цельнозерновые. Ограничение целых групп продуктов питания не является сбалансированным подходом к питанию и дажесвязано с расстройством пищевого поведения, называемым орторексией.

В то время как многие люди могут участвовать в диете Whole30 без негативных последствий для их взаимоотношений с едой, тем, у кого в анамнезе есть расстройства пищевого поведения или пищевые расстройства, следует дважды подумать, прежде чем участвовать в любом плане, который требует экстремальных пищевых привычек.

Какие бывают диеты Whole30?

Для большинства людей существует только один свод правил диеты Whole30. Если вы беременны или кормите грудью, есть рекомендации, которые можно внести. Те же создатели этой диеты создали оздоровительную программу для беременных и кормящих матерей под названием Здоровая мама, счастливый ребенок . Он предназначен для решения распространенных проблем, которые возникают у беременных и кормящих мам во время диеты, например, из-за страха потерять слишком много веса или из-за того, что им сложно есть достаточно жиров и углеводов при каждом приеме пищи.

Какие самые лучшие Всего30 продуктов ?

• лосось
• фарш из индейки
• куриная грудка
• бекон
• яйца
• креветка
• гребешки
• свинина
• говядина
• деликатесное мясо
• брюссельская капуста
• брокколи
• руккола
• спаржа
• помидоры
• цуккини
• ростки
• бок Чой
• баклажан
• капуста
• тыква
• грибы
• зелень
• картошка
• бананы
• яблоки
• манго
• персики
• нектарины
• грейпфрут
• давить
• кокосовое масло
• авокадо
• масло авокадо
• орехи
• миндальное масло
• очищенное топленое масло
• оливковое масло
• чайный гриб
• яблочный сидр

Какие продукты нельзя использовать в диете Whole30?

• рис
• макароны
• хлеб
• Лебеда
• ячмень
• овсяная каша
• хлопья
• кускус
• хумус
• бобы
• нут
• чечевица
• арахис
• соевые бобы
• горох
• кукуруза
• лимская фасоль
• молоко
• сыр
• йогурт
• алкоголь
• обработанные сахара
• масло

Какие есть рецепты диеты Whole30?

Поскольку это такая популярная программа, в Интернете есть масса рецептов диеты Whole30. Некоторые из наших любимых включают Креветки с имбирем и лапша из кабачков, жаркое, перемешанное а также Палтус в цитрусово-имбирной глазури , оба написаны основателем программы для Парад.

Вот еще рецепты диеты Whole30, на которые стоит обратить внимание:

30 полезных и вкусных целых 30 рецептов ужинов

12 лучших рецептов целых 30 супов для комфортной еды

15 блюд Whole30, которые нельзя пропустить

10 рецептов супа Whole30, которые согреют вас этой зимой

18 свежих и полезных блюд Whole30 идей рецептов

15 рецептов, которые стоит попробовать на диете Whole30

Лучшие праздничные рецепты Whole30

10 блюд Whole30, идеально подходящих для осени

10 вкусных целых 30 рецептов на День Благодарения

(фото iStock)

Какие есть диетические закуски Whole30?

Одна интересная часть диеты Whole30 заключается в том, что перекусывать не рекомендуется, если вы не беременны, не кормите грудью или не кормите ребенка на диете Whole30. При этом основательница совершенно ясно понимает, что она хочет, чтобы люди уважали свой голод, и она ожидает, что перекусы начнутся.

Она рекомендует людям, сидящим на диете, готовиться к мини-обеду, а не к закускам. Что это значит? Вы должны быть готовы к тому, что в каждом перекусе будет как минимум два макроэлемента. Вам понадобится углевод и белок, или белок и жир, или любая другая комбинация этих трех ингредиентов. Это может означать употребление в пищу яблок с ореховым маслом без добавления сахара, сваренного вкрутую яйца и овощей или фруктов и жареных орехов пекан.

Какие лучшие диетические завтраки Whole30?

Просто положите на него яйцо! - это распространенная шутка среди тех, кто сидит на диете Whole30, и это как нельзя более верно для тех завтраков. Сладкий картофель - прекрасная основа для завтрака, а один из наших любимых рецептов сочетает в себе этот полезный крахмал со шпинатом и яйцами. Если вы привыкли есть овсянку по утрам, вы можете заменить этот зерновой завтрак на хлопья для завтрака без зерна сделано из орехов, кокосовой муки и семян чиа.

Связанный: Семена чиа - насколько хорош этот суперпродукт?

Какие лучшие диетические десерты Whole30?

Технически, если вы придерживаетесь диеты Whole30, вы не должны создавать подделки нездоровой пищи, даже если вы придерживаетесь одобренных ингредиентов. Это означает, что когда дело доходит до десертов, вы не сможете создать что-то, что по вкусу и выглядело бы как печенье с шоколадной крошкой. Простите!

При этом на десерт можно есть цельные продукты. Фрукты, финики и орехи можно есть в сочетании, чтобы получить восхитительное дополнение к ужину.

Может ли вам подойти диета Пеган?