(фото iStock)
Бешено популярный в начале года, Диета Whole30 рекомендует, чтобы в течение 30 дней вы ели из избранного списка продуктов. Основатели этой диеты утверждают, что полный месяц следования их рекомендациям приведет к свободе питания, наряду с рассказом о том, что другие испытали улучшение в отношении проблем, о которых они даже не подозревали. В Целых30 преимуществ варьируются от потери веса, улучшения здоровья кожи, уменьшения головных болей и мигрени до облегчения хронической боли.
Честно говоря, это один из тех диеты это может показаться действительно ограничивающим. Существует довольно обширный список запрещенной еды, из-за чего создается впечатление, что разрешенных продуктов немного и они встречаются далеко друг от друга. Однако при достаточных исследованиях и подготовке вы можете наслаждаться разнообразными блюдами и закусками во время приема Whole30.
Если вы через пять дней уже устали от яиц и брокколи на пару, у нас есть для вас угощение: мы составляем список продуктов Whole30 с белками, фруктами, овощами и многим другим. Просмотрите этот список покупок из 100 продуктов, которые вы можете есть на Whole30.
Белок является частью каждого приема пищи Whole30, так как он способствует сбалансированной тарелке, включающей пальмовое количество белка. Пока куриная грудка безусловно, вариант, мы знаем, что есть их изо дня в день может быть так скучно.
1. Яйца. Не оставляйте яйца на завтрак одни, они отлично подходят для салатов, жаркого и закусок. Начните, убедившись, что вы прояснили как приготовить идеальное сваренное вкрутую яйцо . Затем адаптируйте «Яйца Найджеллы Лоусон в чистилище», отказавшись от хлеба и сыра пармезан.
2. Жаркое из говяжьего чака. 30-дневный эксперимент с употреблением цельных продуктов - отличное время, чтобы приготовить новые куски мяса. Рецепт с добавлением овощей, такой как эта корейская чаша из говядины с лапшой из кабачков, обязательно станет вашим любимым.
3. Говяжий стейк. Фланг стейк , филе-миньон, стейк из филе или три-наконечник. При соблюдении диеты Whole30 разрешены все виды стейков.
Четыре. Хот-доги с говядиной
5. Говяжий фарш. Трудно превзойти доступность Говяжий фарш и в сочетании с итальянской колбасой, одобренной Whole30, можно получить потрясающие фрикадельки, которые можно есть вместе с желтой лапшой из кабачков и соус маринара .
6. Куриный фарш. Ограничение употребления красного мяса важно для долгосрочной защиты вашего здоровья и Всемирный фонд исследования рака рекомендует не более трех порций в неделю. Не волнуйтесь, куриный фарш является отличным заменителем в рецептах, требующих говяжьего фарша!
7. Куриные грудки. Возможно, мы пообещали, что вам не нужно есть куриная грудка каждый день из 30 дней, когда вы делаете Whole30, но мы не будем упускать из виду, насколько просто их приготовить заранее и добавить салаты для быстрого и вкусного обеда. Мы очень одержимы этим полностью приготовленным салатом Цезарь на гриле.
8. Куриная колбаса.
9. Цыпленок целиком. Намажьте его приправами и бросьте в мультиварку на низком уровне, прежде чем отправиться на работу или по делам. Когда вернетесь, добавьте сладкий картофель и стручковую фасоль, чтобы семья обед или измельчите его, чтобы добавить в суп позже на неделе.
10. Филе тунца
11. Консервы из тунца. Говоря о быстром и простом, консервированный тунец - это полуфабрикат для веков и звезда наших мексиканских лодок для тунца. Просто убедитесь, что вы покупаете одобренный вариант Whole30 до SafeCatch .
12. Лосось. Эта полезная для сердца рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, подходит для любой диеты, независимо от того, соблюдаете ли вы диету Whole30 или нет.
13. Консервированный лосось
14. Палтус. При выборе протеина обычно лучше использовать постные продукты и отложить свинина и красное мясо для случайного угощения. Если вы впервые пробуете палтус, мы настоятельно рекомендуем Halibut с цитрусово-имбирной глазурью от самой основательницы Whole30.
15. Треска. Еще одна белая рыба, которая должна быть в вашей корзине покупок, в треске 17 граммов белка в одной порции вместе с высоким содержанием B-12, фосфора и ниацина. в одной порции вместе с высоким содержанием B-12, фосфора и ниацина.
16. Тилапия
17. Креветки. Если вы чувствуете тягу к итальянскому, мы приготовили для вас рецепт чесночных креветок Ромеско с лапшой из кабачков.
18. Морские гребешки. Послушайте, иногда приятно почувствовать себя немного фантазией, даже если это связано с тем, что вы потратитесь на особенный ужин дома. Именно так вы почувствуете эти обжаренные гребешки с соте из грибов и шпината - так изысканный.
19. Колбаса из свинины
20. Бэкон. Интересно, что это один из самых спорных продуктов, которые едят на Whole30. Некоторые люди считают, что это разрешенная пища на этой диете, как лицензию на дичь, но это никогда не было намерением. В виде Соучредитель Whole30 Даллас Хартвиг объясняет, бекон следует есть в умеренных количествах, как пищу желтого света.
По теме: 11 Whole30 рецептов, которые вы должны попробовать сегодня
Овощи - это один из продуктов, которые разрешено употреблять без ограничений в Whole30. Запрещены только овощи, кукуруза, фасоль и горох. Возьмите карандаш, потому что вы хотите добавить эти другие варианты в свой список.
21. Брюссельская капуста. Соедините этот вкусный и выносливый овощ с несколькими другими продуктами, одобренными Whole30, в этой брюссельской капусте, спарже и соте из брокколи.
22. Брокколи.
23. Спаржа
24. Бок Чой. Овощи на вашей тарелке не должны затмеваться мясом, они должны быть сияющими звездами каждого приема пищи! Не верьте нам, попробуйте этот бэби-бок-чой, обжаренное с сахарным горошком и чесноком и сообщите об этом.
25. Зеленая фасоль
26. Капуста
27. Сахарный горох. Теперь, когда мы установили, что сахарный горошек прекрасно сочетается с бок-чой, вам может быть интересно узнать, что он содержит фолиевая кислота, витамин С, железо и калий .
28. Помидоры
29. Руккола
30. Кабачки. К сожалению для любителей пасты, спагетти, ротини и равиоли не подходят для диеты Whole30. Хорошие новости: с помощью спирализатора вы можете превратить кабачки в лапшу и добавить их в жареный картофель с цуккини и лапшой с имбирем.
31. Репа
32. Желтый кабачок
33. Желудь кабачка. Если вы ищете питательный способ получить больше углеводов на своей тарелке, не смотрите дальше, желудь тыквенный - ваш ответ. Этот сквош содержит 30 углеводов в одной порции вместе с 9 граммами клетчатки и 37% дневной нормы витамин C .
34. Сельдерей
36. Кале
37. Сладкий картофель. Диета Whole30 - это не с низким содержанием углеводов диеты, но без кладовой, полной углеводов, не являющихся зерновыми или бобовыми, вы обнаружите, что изо всех сил пытаетесь создать сбалансированную тарелку. Войдите, сладкий картофель. Сварить, размять, положить в тушеное мясо.
38. Мускатная тыква
39. Баклажаны.
40. Болгарский перец. Вы ищете завтрак, который представляет собой нечто большее, чем просто яйца и бекон? Не смотрите дальше, эти яйца в чашках с перцем - одни из наших любимых легких завтраков, которые также соответствуют требованиям Whole30.
41. Свекла
42. Лук-шалот
43. Швейцарский мангольд. Швейцарский мангольд - популярная часть диеты Whole30, поскольку он достаточно вынослив для использования в качестве замены лепешек или обертываний. Он богат витамином К и кальцием. Это важный ингредиент в этих вегетарианских пирожках с заварным кремом, которые соответствуют требованиям Whole30, если вы откажетесь от сыра.
44. Морковь
45. Огурец
46. Цветная капуста. То, как американцы относятся к цветной капусте в последнее время, немного напоминает мне историю об гадком утенке. Когда-то недооценивали и не любили, этот овощ привлекает много внимания из-за его способности превращаться в рисовую сторону.
Связанный: Лучшие рецепты супа из целых 30
Как и овощи, фрукты не ограничиваются и не ограничиваются диетой Whole30. Однако, прежде чем взять яблоко, стоит отметить, что все закуски в этой диете следует рассматривать как мини-еду. Убедитесь, что все углеводы сочетаются с белками и жирами.
47. Клубника
48. Яблоки. В качестве простой закуски нарежьте яблоко и сбрызните его ореховым маслом, одобренным Whole30, например миндальным маслом без сахара или маслом кешью.
49. Груши. Конечно, вы можете съесть груши в качестве перекуса, когда проголодаетесь, или вы можете нарезать их и сочетать с зеленью и грецкими орехами для сытной зимней Slaw.
50. Бананы.
51. Сроки. Сахар может быть запрещен, но эти сладкие от природы фрукты вкусны сами по себе, но даже лучше, когда они завернуты в бекон.
52. Рис. Загружен с витамин А , C, K, магний и многое другое, инжир отлично подходит для салатов.
53. Виноград
54. Абрикосы
55. Арбуз
56. Вишня. Если вы ищете необычный завтрак или что-нибудь сладкое после ужина, вам захочется добавить в закладки эту восхитительную и декадентскую чашу с вишнево-кокосовым орехом.
57. Слива
58. Гранат. Замените сливочное масло в этой брюссельской капусте с гранатом на оливковое, и вы получите восхитительный гарнир Whole30.
59. Малина
60. Манго
61. Киви. Этот фруктовый салат получился неожиданным, в самом лучшем виде. Киви - лишь один из 30 ингредиентов, одобренных Whole30 в салате с чили, манго и киви.
62. Ежевика
63. Персики
64. Ананас. Одна порция ананаса может похвастаться 131% рекомендуемой суточной нормы витамина С .
Вы собираетесь много готовить на Whole30, делая жиры основным продуктом кладовой. Кроме того, они являются частью сбалансированной тарелки Whole30 и помогают дольше сохранять сытость.
65. Оливковое масло. Перебрать Whole30 или приготовить что-нибудь еще было бы довольно сложно без бутылки с оливковым маслом. Благодаря жирным кислотам омега-3, содержащимся в этом жире, оливковое масло может снизить риск сердечных заболеваний и снизить кровяное давление и уровень холестерина.
66. Кокосовое масло. Пока кокосовое масло в последнее время является любимцем мира велнеса, поэтому потребление этого жира должно быть умеренным. Это насыщенный жир, и его следует использовать время от времени.
67. Масло авокадо.
68. Топленое масло. Хотя может быть правда, что сливочное масло запрещено для людей, сидящих на диете Whole30, топленое масло не нарушает никаких правил. Благодаря способу обработки этого масла оно без лактозы и молочных белков .
69. Сало. Несмотря на то, что сало восхитительно, оно является свиным жиром и является насыщенным жиром. Так что оставьте этот жир для специальных рецептов и придерживайтесь более полезных масел для повседневного приготовления.
70. Кунжутное масло.
71. Миндаль
72. Миндальное масло. При покупке миндального масла, одобренного Whole30, внимательно изучите список ингредиентов. Правильный выбор будет включать только миндаль, соль и иногда пальмовое масло.
73. Грецкие орехи
74. Семена льна. Как растительный источник омега-3 жирных кислот семена льна стали отличным дополнением к вашему рациону Whole30.
75. Кедровые орехи. Если мы еще не убедили вас, что диета Whole30 не должна быть утомительной, это рецепт, который вас покорит. Ешьте, как Бриджит Джонс, и сделайте себе жареного лосося с сальсой из кедровых орехов.
Если ваша еда скучная, изменить ее можно так же просто, как попробовать новые специи и травы, чтобы придать старым рецептам новый вид. жизнь .
76. Соль и перец. На Whole30 можно использовать йодированную или морскую соль. Перец разрешен в любой форме, просто проверьте смеси трав на предмет добавления сахара.
77. Василий
78. Орегано
79. Тмин. Taco Monday обновляется. Попробуйте эти заправленные тмином миски для рыбных тако быстрого приготовления, но не забудьте добавить в заправку майонез, одобренный Whole30.
80. Зеленый лук
81. Укроп
82. Карри Порошок. Этот Курица-карри На приготовление уходит всего 10 минут, а благодаря желтому порошку карри в рецепте он наполнен ароматом.
83. Паприка
84. Петрушка
85. Порошок васаби. Пряные закуски на расстоянии одного клика. Следуйте этому рецепту миндаля васаби, но не забудьте заменить кукурузный крахмал на 1/2 чайной ложки порошка аррорута.
86. Розмарин
87. Мудрец
88. Лемонграсс. В следующий раз, когда тяга к еде на вынос угрожает сорвать ваш успех Whole30, приготовьте курицу с лемонграссом и рисом с кориандром и цветной капустой. Пожалуйста.
89. Горчичный порошок
Есть хорошие новости для участников Whole30, сидящих на диете: многие из ваших закусочных и закусок получают одобрение от основателей этого плана питания.
90. Миндальная мука. Используйте эту ореховую муку как замену панировке из куриных тушек или вместо панировочных сухарей в фрикадельках.
91. Порошок корня стрелы
92. Костный бульон. Бульон из курицы, индейки, свинины или говядины - отличный способ придать блюдам больше вкуса.
93. Кокосовые аминокислоты. Соевый соус не разрешен в диете Whole30, но кокосовые аминокислоты привносят тот же аромат в азиатскую кухню. Яичный рулет в миске, фаворит среди тех, кто сидит на длинноуглеводной диете, определенно входит в ваш рацион.
94. Горчица
95. Соленья
96. Сушеная клюква. Не бойтесь добавить немного сладости в салаты, но убедитесь, что сушеная клюква, которую вы добавляете в корзину, не содержит сахара.
97. Измельченные помидоры. Многие версии соуса маринара в банках содержат сахар, но вы можете легко приготовить собственный соус, если у вас под рукой есть несколько банок измельченных помидоров и много итальянских приправ.
98. Рыбный соус
99. Красный винный уксус
100. Бальзамический уксус. Заправка салата может быть сложной задачей на диете Whole30, но простой винегрет с бальзамическими травами можно приготовить из нескольких основных ингредиентов.
Хотите знать, чем отличается Whole30 от эти ? Ознакомьтесь с нашими Whole30 против кето вбрасывание.