Простые изменения в диете, которые могут облегчить изжогу и ГЭРБ

Опыт более 60 миллионов американцев изжога не реже одного раза в месяц, согласно Американский колледж гастроэнтерологии . Если вы один из них, возможно, вы захотите рассмотреть недавнее обучение , который обнаружил, что то, что вы едите, так же эффективно, как и лекарства, для облегчения жжения, которое может возникнуть, когда желудочная кислота возвращается в пищевод.

Пациенты, следующие за План средиземноморской диеты было меньше симптомов изжога , кислотного расстройства желудка и гастроэзофагеального рефлюкса (ГЭРБ), чем у тех, кто принимает ингибиторы протонной помпы (ИПП), основное лекарство, назначаемое людям, страдающим кислотным рефлюксом. Средиземноморская диета отдает предпочтение рыбе, фруктам, овощам, зерновым и орехам и не включает молочные продукты и красное мясо.

Связанный: Эксперты делятся своими главными советами по избавлению от изжоги

Что такое изжога?

Если вы когда-либо испытывали чувство жжения в центре груди за грудиной, скорее всего, вы испытывали изжогу. Изжога длится от нескольких минут до нескольких часов, мягко говоря, неприятно. Согласно Кливлендская клиника , изжога технически является симптомом другого состояния, такого как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или беременность .

Помимо жжения за грудиной, во рту может быть кислый привкус.

Что такое ГЭРБ?

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, или ГЭРБ, очень распространена: 20% людей в США борются с ней. ГЭРБ возникает, когда кислая пища регулярно попадает обратно в пищевод. Согласно Кливлендская клиника , кислотный рефлюкс возникает из-за того, что клапан на конце пищевода, нижний сфинктер пищевода, не закрывается должным образом, когда пища поступает в желудок. Это приводит к обратному промыванию кислоты, которая снова течет через пищевод в горло и рот, вызывая кислый привкус.

Симптомы ГЭРБ включают изжогу, боль в груди, охриплость голоса по утрам и проблемы с глотанием. Хотя периодическая изжога или кислотный рефлюкс являются нормальным явлением, если вы испытываете их регулярно, возможно, вы имеете дело с ГЭРБ.

Связанный: Является ли соленый сок домашним средством от кислотного рефлюкса?

Продукты для облегчения изжоги

Хотя есть как по рецепту, так и без рецепта доступные средства от изжоги и ГЭРБ, изменение диеты - отличное начало, если вы хотите добиться устойчивых изменений. По данным Международного фонда функциональных желудочно-кишечных расстройств (IFFGD), эти ключевые продукты могут помочь свести к минимуму симптомы кислотного рефлюкса.

Не цитрусовые

Выбирайте бананы, дыни, яблоки и груши, которые менее кислые, чем цитрусовые. Некоторые исследования показывают, что бананы могут способствовать сгущению слизи в желудке и защищать от болезненных язв - распространенной проблемы для людей, страдающих ГЭРБ.

Овсяная каша

Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овсянка и цельнозерновой хлеб, снижают риск возникновения симптомов кислотного рефлюкса, поскольку они помогают абсорбировать кислоту. Овсянка также богата селеном, который помогает защитить пищевод от болезненных кислот.

Зелень и корнеплоды

Картофель, пастернак и сладкий картофель содержат легкоусвояемую клетчатку, которая помогает нейтрализовать кислоту в желудке. Зеленые овощи, такие как шпинат, капуста и брюссельская капуста, являются щелочными и могут помочь снизить кислотность желудка. Сладкий картофель - это победа на обоих фронтах: сладкий картофель является частью щелочной диеты а также содержат легкоусвояемую клетчатку, которая идеально регулирует кислотность желудка, которая может вызвать ГЭРБ и изжогу.

Связанный: Как пищевая сода помогает избавиться от изжоги

Информационный бюллетень Healthy Now

Что еще хорошо при ГЭРБ?

В способ прием пищи может быть полезен при ГЭРБ и изжоге, IFFGD нашел. Помните об этой тактике во время еды, чтобы облегчить симптомы:

Жевать жвачку

После еды жевательная резинка способствует увеличению выработки слюны и снижает количество кислоты в пищеводе.

Ешьте небольшими порциями

Если желудок наполняется слишком быстро или слишком быстро, это оказывает дополнительное давление на нижний сфинктер пищевода (клапан, соединяющий желудок и пищевод), вызывая перетекание кислого желудочного сока в пищевод.

Сидеть прямо

Правильная осанка во время еды и в течение как минимум двух часов после еды позволит желудочному соку течь в правильном направлении. Избегайте полноценной еды менее чем за три-четыре часа до сна.

Далее читайте о противовоспалительная диета и узнайте, как пища, которую вы едите, влияет на воспаление в вашем теле.

Источники

• Американский колледж гастроэнтерологии: Насколько распространена изжога?
• Журнал торакальных заболеваний : Роль диеты в развитии и лечении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни: почему мы чувствуем ожог.
• Кливлендская клиника : Что такое изжога?
• Кливлендская клиника : Что такое ГЭРБ?
• Международный фонд по заболеваниям желудочно-кишечного тракта : Изменения диеты при ГЭРБ